火腿西多士，健康早餐，彻底摆脱早起！
希望吃早餐的时候心情是美丽的，生活可以简单，但不要随便。
经过煎制的西多士，每一口都很有层次，
内里夹着的芝士片受热融化，切开来就会流淌下来。
平凡的吐司也能大放光彩，外脆内软，香甜可口，
此时趁热享用，浓郁的芝士包裹着火腿肉，
还富含丰富的氨基酸与维生素，可说是美味与营养兼得。
| 火腿西多士 |
难度：★★☆☆☆ 味道：★★★★☆
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需要要的材料有吐司，芝士片，矩形的火腿和几个鸡蛋。生活可以简单，但早餐不要随便，不仅要吃的健康，还要吃的精致。
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首先先把吐司四周的硬边切去，切去的硬边留着不要丢掉，可以留着油炸着吃，很是脆口的，不能浪费粮食哦。
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吐司上面放一片火腿，火腿不要切的太厚哦，再在火腿上放一片芝士片，接着又放一片火腿，这样口感的层次比较多，当然啦，如果你要营养更均衡，可以在中间放些黄瓜片或者生菜进去，看个人口味。
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在容器里打散鸡蛋，再把弄好的西多士放进去，双面和四边都沾上蛋液，不要停留太久哦，不然吐司吸太多水分久不好了。
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热油锅，倒少许的油进去，转小火，放蘸好蛋液的西多士放进去煎至两面金黄色，对角切开装盘就可以了。
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把油炸好的边边搭配番茄酱很好吃，来些水果开胃，再来杯牛奶，哇，这个早晨幸福爆了。