每一个人都想拥有属于自己的那一片天空,加油摆摊人!#努...

努力奋斗的摆人。

自从开始摆摊,感觉每天的时间都要安排的紧紧的,早上一般都要去准备当天需要用的食材。先去趟超市买一些需要用的小料、牛奶以及各种水果。回到家里把刚刚买的食材一一分类,因为天气比较炎热,有的水果要第一时间放入冰箱冷藏。虽然是摆地摊,但也一定要把控好食品的质量以及品质,永远要相信别人认可你的同时,背后一定少不了责任。

接下来的时间就是开始制作了。

·首先熬制两种糖水,我一般用的是*冰黄**糖以及老红糖来熬制两种糖水。因为*冰黄**糖具有润肺止咳的作用,老红糖具有补气补血的功效,要做百香果柠檬糖水。

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·首先将百香果对半切开,看着满满的汁水就一定很有味,把果肉一取下来放入熬制好的糖水里。虽然熬制糖水很费时间以及成本,但是我要做的当然是产品的味道。其实把目光放长远一点,自己产品的味道做到极致,让你做的这些也就很值得了。

每天感觉早上的时间过得非常快,一眨眼时间就到了中午。今天中午我一个人在家就简单的炒了一个素菜:西兰花、秋葵焯下水,过下凉水,油热放入辣椒,把焯好的西兰花和秋葵放进去,撒一点食盐、蚝油以及生抽,再撒一点凉水,然后大火翻炒均匀,翻炒几下就可以出锅了。

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其实一个人在家怎么简单怎么来,有时忙的时候真的没有感觉到饿。吃过中午饭把昨天的视频剪辑一下,不知不觉中就到了下午3点钟,把西米、芋圆煮上过下凉水,小料备足水果切好,忙活了一个小时,再检查一下有没有忘记带的时间就来到了下午4点半开始出发。前几天下了一个星期的雨,这两天又是炎热的酷暑。不过对于卖冰粉来说,这个天气生意会很好。

刚来到了摊位,东西还没有摆好,雨伞也没顾得上摆,就来了两位客人。

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其实摆摊不管你是卖什么,只要把自己品的味道以及品质把握好,让别人亲身体验到、亲口品尝到而去得到好的评价,而不是听他人说的就不会说没有生意。摆地摊也要坚持摆,我给自己定的就是,除非天气不好或者自己真的有事,其他的时间我都在我的高峰期过去了。看看摊友的生意吧,这位帅气的一元一串老板,动作要快姿势要帅,当然味道也是一个字“绝”!

这位年轻的老板家做的葱油大饼,北方特产自己品尝过味道还不错。这位老板家吃的种类比较丰富,炒面炒粉炸串煎饺,看看他翻锅的姿势也是比较娴熟的。再看看这位美女老板家的煎饼果子,娴熟的摊饼技术里面加各种好吃的,咬上一口一定还想再咬两口。

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我们每天都在一起为生活奋斗着。其实摆摊摆久了,就好像是一家人只是换了一个地方生活一样。因为我们在这里摆摊都是想要靠自己勤劳的双手,为了生活有一份收入,同时也是想给我们未来打造一片天空。希望我们的未来都能像这耀眼的晚霞一样灿烂。点赞、分享、收藏。