深夜加班汪你好：
先心疼你一分钟，再心疼同样在北京加班的自己一分钟。
回想2017年2000个城市在某外卖平台的夜宵经济数据，北京位列第6，饱妹还觉得：挺高的哈。作为坊间流传的“美食荒漠”，北京的夜宵和人口、经济相比，着实少的可怜。
不过还好饱妹有一张善于发现美食的嘴，北漂这些年也积攒了不少12点以后的打牙祭圣地。从犄角旮旯到繁华地带，让饱妹告诉你，12点以后的北京去哪里抚慰自己的灵魂与胃。
深夜00：00
用温暖的食物迎接新的一天
阜成门鬼饼/阿姨肉饼
© 大众点评
阜成门有一家开了二十多年的饼摊，摊主是老两口，主营烙肉饼，棒渣粥，咸鸭蛋，咸菜。因为老是神出鬼没，所以被食客们称为“鬼饼”。
肉饼分量实在，香脆烙饼中间夹的全是厚实的肉馅，棒渣粥满是玉米香，咸鸭蛋则十有八九流红油，咸菜也腌得入味，配在一起仿佛就是家人给你准备的夜宵，朴实且温暖。
不过因为查得严，鬼饼现在已经不出摊了，都是通过微信预订上门取饼。微信号饱妹给你们准备好啦，今晚12点不怕饿肚子喽。
地点：阜成门内北玉带胡同(409总站)/微信号公众号（大妈鬼饼）
人均：¥15
营业时间：18：00—24：00（随时预定）
老张拉面
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北京的都市传说有很多版本，但一定少不了老张拉面。晚上11点后，店就开门做生意了，老张便在简单的开放式厨房内，挥舞着双臂拉起面来。托一拨拨食客的福，老张练就了一双健身房都没有的腱子臂膀。
© 麻爷的小麻妹
老张的牛肉拉面不仅面条筋道有嚼劲，而且牛肉实在，汤底又香又清。撒把香菜，加个鸡蛋，加份豆皮，一碗牛肉面都是料，不带半点虚假。爱吃辣的还可以加老张自制辣椒，辣度十级，想好了再加。
饱妹友情提示：老张家每天都爆满，要想在半夜两点吃上这一口，估摸着得提前半小时就去排队。
地址：青年路朝阳大悦城西门对面
人均：¥18
营业时间：23:00—00:00
凌晨1:00
空荡的大街上，还有这些地方为你亮灯
火鸟苑(一番街店)
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如果你感动于《深夜食堂》的人情味，那就不妨在北京的深夜1点，去火鸟苑体验一次治愈系夜宵。作为居酒屋，火鸟苑的店面很小，只有三张小桌和吧台，但分寸感与氛围都极佳。
居酒屋自然少不了烧鸟。火鸟苑的烤鸡屁股外焦里嫩，汁水丰富；鸡肝酥嫩鲜香；挤了柠檬汁的鸡皮口感香脆。有烧鸟而无酒精的深夜是不成章法的，火鸟苑的扎啤是黑加仑口味的，大大喝一口，每个毛孔的疲倦就都被清除干净。
地点：农展馆北路枣营北里15号宾都苑一楼底商一番街内(258电器大世界对面)
人均：¥154
营业时间：17:00—02:00
火齐砂锅粥（鼓楼一店）
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眼看着第一批90后已经秃头了，剩下没秃的也瑟瑟发抖，走上了养生之路，连夜宵都放弃了撸串和火锅，选择了喝粥。北京好喝且开到半夜的粥店，火齐砂锅粥的鼓楼一店算一家。
点一锅慢火熬制的干贝虾蟹粥，海物的鲜早就和半化的米融为一体，在冬日的深夜喝上一口，立马就能满血复活。要把养生进行到底的就可以来份白灼芥菜，毕竟绿色在北京也算稀罕物。而不怕秃不怕胖的盆友，请流沙包琵琶鸭豉油鸡广式叉烧各来一份谢谢。
但最重要的还是，你再也不用嫉妒广州深圳潮汕的朋友啦，毕竟在北京，也能吃到和他们一样的宵夜！
地址：鼓楼东大街225号(近南锣鼓巷、什刹海、起司家、南锣肥猫)
人均：¥73
营业时间：10:30—02:00
凌晨2:00
浓重夜色下的北京，依然对你的胃很友好
北新桥铁板烧
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北新桥铁板烧与北京的夜已经相识二十多年了，算是有些名气的脏摊儿。每天华灯初上时分，时常惦记着味道的老顾客便光临了，没尝过的新顾客闻着味儿也来了，一排人站在大马路牙子上就把串儿给撸了。
铁板烧的油香味在午夜格外出挑。铁板鱿鱼是标配，在铁板上发出滋滋的声音，配着独家酱汁，香得让人抓心挠肺；培根金针菇只一串是不足以与深夜相配的，必须得一手一串才称得上夜半两点的宵夜；刚做好的臭豆腐再烫嘴也等不及，立马得咬上一口。
吃完了觉得意犹未尽？没事儿，夜很长，再来一轮呗！
地址：簋街老店食顷居拉面店门口
人均：¥26
营业时间：17：00—04：00
凌晨3:00
比睡觉更香的，应该就是这里的宵夜
王胖子驴肉火烧
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任凭白日的鼓楼再热闹，到了凌晨三点，静得叫人心里发慌。幸好还有王胖子驴肉火烧伫立一方，凭借一流的品控和24小时营业的良好服务态度，几十年如一日地萦绕在许多北京人的心尖。
© 大众点评
焖子驴火烤制之后，外皮酥脆，驴肉鲜香，混上生尖椒，大口嚼最给劲；驴肉汤也丝毫不逊色，清爽的汤头加上咸鲜的驴肉，深夜的寒意被驱赶得一干二净；小菜同样很出色，特别是酸辣白菜心，又脆又香，解腻爽口。
王胖子，是我爱上驴肉火烧的起点，更是凌晨三点倦鸟归巢的中转站。
地址：鼓楼西大街80号
人均：¥24
营业时间：全天
清晨6：00
来早餐店吃个夜宵吧！
徐记烧饼铺
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清晨6点，北京城逐渐从睡梦中醒过来，白塔寺后边儿的徐记烧饼铺也开始了一天的营生，不管是作为通宵的谢幕还是早起的开端，他们家都是不错的选择。
来了徐记，芝麻烧饼是一定不能错过的。眼看着师傅们和面、抻面、擀面，再经过烙和烤两道工序，这油亮金灿、皮酥心软、用料实在的芝麻烧饼才能出炉。第一口必然是烫嘴的，但第二口，你就能尝到里面的芝麻，混着椒盐香气，不带一点干涩。
© 大众点评
糖火烧更要吃现成的，非得亲眼看到师傅把糖火烧从炉子里拿出来。徐记的糖火烧分层清楚，不积糖，甜度恰到好处，入口干爽，一口气能吃三个。虽然饼不噎，但豆面丸子汤也是不能少的。汤头鲜香，回味甘甜，清晨6点这一刻得以完满。
地址：白塔寺安平巷31号
人均：¥10
营业时间：06:00—19:00
洪记牛街小吃店(牛街老店)
© 马蜂窝
论品类齐全，洪记小吃店绝对是牛街独一份儿，早餐时段更是艳压整条街，十几天变着花样吃都未必吃的完。
洪记的基本款早餐是豆腐脑+糖油饼。北京人早上很少吃甜的东西，但糖油饼是个例外。洪记的糖油饼都是现炸的，又香又酥。豆腐脑也是洪记灵魂，豆腐滑嫩，配的是羊肉卤，凭卤子也可以甩其他豆腐脑几条街。
羊杂汤+包子也是不错的选择。比起各种连锁店的勾兑汤底，洪记的汤底藏着老店的味道，回味格外鲜醇。洪记的牛肉馅、羊肉馅包子绝对是掺不了假的，发面包子皮蓬松多孔，内馅多汁，配上羊杂汤，请尽情徜徉在膻味的清晨里吧！
地址：牛街教子胡同内(近输入胡同口)
人均：¥27
营业时间：6：30—8：00；10：00—22：00