这对日本夫妇从不点外卖,在家做饭,才有生活的“仪式感”。
在我们的日常生活中,厨房里面的烟火气,餐桌上的一日三餐,都是非常重要的组成部分。想要把生活过得精细,离不开这些柴米油盐的琐碎。

聪明的人们,他们在热爱生活的同时,也热爱眼前的这些琐碎生活,用一双巧手,烹饪每一天的饮食,享受着最真实的人间烟火气。
打开今天的美食分享,就被这样一对日本夫妇圈粉了。

如图所示,丈夫和妻子都非常热衷于做饭这件小事,平日小两口也从来都不点外卖,两个人下班后抢着在家里面做饭给彼此吃。
每一餐都在换着花样,更新出不同的美食,用不同的口味取悦着对方的胃口,也过出了生活的“仪式感”,秀出了满满的恩爱。

这一道“麻婆藕片”,是小两口从“麻婆豆腐”这道菜当中找到的灵感。用香脆甜美的藕片代替豆腐,和肉丝一起翻炒入味,搭配米饭吃起来,简直不要太可口。
一道菜,能吃两碗米饭,就是这样的体验。

这一道“猪肉黄豆番茄”灵感来自“黄豆番茄牛腩”,只不过夫妇两个人在做饭的时候把牛肉换成了猪肉,没想到,口感更加浓郁,好吃。
除了热菜之外,夫妇两个人在家也喜欢研究一些凉菜。

例如这一道“鱼饼牛油果”,就是主要以鱼饼和牛油果为食材,制作出来的简易沙拉,看着卖相不错,吃起来口感清新,非常解腻。
厌倦了在外面吃的油腻披萨,自己在家就做一道简易的不油腻的披萨。

如图所示,用“饺子皮”代替面饼,吃起来更加薄脆。
看了以上的美食分享,在这个热气腾腾的人间生活里面,希望大家都能够找到自己喜欢的事情,哪怕是简简单单的烹饪,也能赋予生活“仪式感”!
