昨天,可以说是小编超“艰辛”的一次外采
事情是这样的
最近魔都都在“疯传”
味千50周年要送大骨熬汤拉面
作为吃货本货的我!
肯定是不能错过这个全城盛况
必须亲身一探究竟!

这人声鼎沸的场面,十足明星见面会啊!
不过也不奇怪
味千拉面拥有着全球800多家门店
确实也算拉面界的superstar了

终于从人群之中挤出来
品尝到了充满爱意的大骨熬汤拉面
整个人都沉浸在幸福之中啦~
想知道昨天究竟发生了什么?
那就跟着我的脚步看起来吧!

这次味千拉面宴请全城吃面
居然覆盖了几乎整个大上海!
在家附近就能感受到来自味千的爱意啦~

才刚到11点
全城的味千拉面门口就已经人满为患啦~
但是不着急!
味千拉面的小伙伴也超级棒
不一会儿就能上桌品尝
来自50年的爱意——大骨熬汤拉面啦~

每家味千拉面都是透明的明档厨房
在这里, 我们就能看到拉面的制作全过程!
是看得见的健康安心好味道~

不一会儿功夫
服务员小姐姐就带着我们的主角上场啦!
——大骨熬汤拉面!

刚上桌那股子香味,就已经让我牵肠挂肚了
但是还没完!
自由搭配加入了笋片和木耳
这一道大骨熬汤拉面才算是真正的大功告成!

每次吃拉面
石头酱都喜欢先尝一口汤底
味千的大骨熬汤拉面更是我的心头爱
轻轻品尝一口, 浓郁的味道就舌尖散开
洋溢在脸上的就是满满的幸福感!

劲道的拉面上挂满了浓郁的汤汁
使劲嗦入口中,面条与汤汁在嘴巴中
弹奏了一曲好汤协奏曲
让人简直欲罢不能,接连吃下好几口!

味千拉面的大骨熬汤拉面之中
都有这样超级大的猪软骨
吸收了饱满的汤汁之后
软糯到不行, 嚼劲十足的软骨
更是增添了丰富的层次感!

这碗充满爱意的大骨熬汤拉面中
蕴含的是味千50年如一日的坚持

50年间你可以做很多事情
然而味千拉面却将他们的拉面带到了全世界
13个国家,800家门店
俘获全世界吃货们的味蕾!

1968年
一个捧着汤碗吃拉面的小女孩
在日本熊本县横空出世了

当初的味千拉面
只有7个榻榻米那么宽
餐厅内部也只有8个座位
虽说是这样的小店
每天也是人头攒动,人气满满~

味千拉面logo上小女儿的造型
就是由创始人的女儿重光悦枝
童年时期吃面的造型而来

为了将幸福骨汤和所有人分享
并希望所有人都能像她那样爱上这碗骨汤拉面
13个国家的800家味千拉面门店
让你走到哪里
都能感受到专属它的幸福理论

身为一个90后
味千拉面可以说是陪伴了我成长
其中浓醇的大骨汤底
更是深深俘获着我的味蕾
那么这么醇香的汤底到底是怎么来的呢?

严格的消毒步骤
厚实的防护衣,带上口罩帽子
我们就来到了味千拉面的中央厨房

在50年的岁月长河之中
味千拉面的醇厚骨汤不断更新迭代
从传统正宗的大骨熬汤
到采用先进日本工艺的“中央大厨房熬汤”
都是味千拉面对骨汤工艺超高追求的体现!

统一采买的新鲜猪骨
经过认真的处理之后放入锅中进行熬制
从抽检、切块、熬煮、分离、真空蒸发、灭菌
到最后的冷冻包装
标准统一化的制作过程
对时间、温度、计量、顺序等的精心把控
保证了味千出品的每碗骨汤口感稳定,营养均衡
味千的中央厨房还配有专业的检测员
对制好的骨汤进行质量检测
拥有着超级可靠的安全性!

无论你身处在哪里都能品尝到
和味千熊本本店如出一辙的大骨熬汤
保障大骨汤底的品质如一

味千拉面已经50周年啦
如此壕请全城的爱意
你感受到了吗?
味千拉面50周年品牌战略升级发布会
11月27日即将在上海中心举行
现场更有著名美食家蔡澜、
分众传媒董事长江南春、
中国烹饪协会会长姜俊贤出席现场!
文案、排版:石头酱
摄影、修图:濑户一贵
后期、设计:石头酱

按照指示星标后
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不定时会有霸王餐哦!
赶紧奔走相告呀~