最近美团外卖推出了新的费率规则,对原来的外卖费率进行了一次变革,但是这个新费率规则推出以后,却遭受到了很多网友们的吐槽。
以前的外卖抽点佣金是固定的,外卖平台向商家抽点23%,这个抽点有个好听的名字叫做“平台服务费”,而现在的做法是把这个固定的抽点变为浮动抽点,根据距离、价格、时段等综合方面进行阶梯式的加价。

也就是说,距离越远,外卖价格越高!
这个新“浮动”费率的做法遭受到了商家和消费者的集体吐槽。有人说这样很合理,考虑到了现实情况,但是更多的人吐槽其不合理。

商家:抽点不降反升
老周在厦门开了一个售卖本地特色美食锅边的店铺,老周这家店生意很不错,拥有线下堂食,顾客很多,但是由于很多顾客反应不能点外卖,于是老周就把店铺上线了外卖。
上线外卖后,由于老周舍不得花钱去推广做广告,外卖生意都是老顾客在下单,并不是很好,最近听说改了费率,老周打开外卖后台,发现系统强制要求商家开通会员红包,店铺里面的配送费,满减等活动都由商家自己买单。
如果不充钱就推广的话,老周试了几天,发现店铺根本没曝光,平台不给店铺流量,一天下来没有几单。
老周在自己的手机上测试了一下,发现不同的距离,对于商家的收入完全不同,以前是固定的,现在是浮动,抽点反而不降反升了!

老周测试了一下自己店铺的外卖,菜品价格16.9元一份的海鲜锅边,顾客实际支付了9.9元,但是老周最后收到的钱只有4.24元。
而平台最终的收益却高达10.5元,其中商家活动支出为5.3元,技术服务费为1.4元,履约服务费为3.8元。
最终顾客花费9.9元点了一份原价16.9元的海鲜锅边,实际上餐饮商家只得到了4.24元的收入,而外卖平台却获得了10.5元的收入。
这一个顾客的外卖订单里,商家实际上垫付了0.6元。
老周算完之后才发现,原来自己根本就不赚钱,还要垫钱给平台,这跟花钱请别人来自己店里吃有什么区别?
于是老周立马就下线了外卖。

顾客:外卖越来越贵
黄林杰是一名白领,在一家互联网公司上班,中午晚上都喜欢点外卖,最近黄林杰发现,外卖平台上面的菜品价格又变贵了。
以前点一份四川抄手,大份只需要10块钱,而如今一份需要4块钱,再加上配送费,打包费,这样一起算下来,一份外卖需要19.5元,而且配送距离才一公里,如果是3公里的话,总费用变成了21.8元。

对于黄林杰而言,花20块钱点一份外卖,还不如直接去公司楼下花18块钱吃一份,还节省了2块钱,唯一的区别就是需要自己下楼。
黄林杰发现,自从外卖平台调整了费率之后,不管是点什么外卖菜品,价格都会更贵,因为配送距离越远,配送费越高。
以前可以13块钱点一份汉堡外卖,而如今没有20块钱没想吃到一份汉堡,而同样的菜品在汉堡店里只需要17块钱。
除了配送距离之外,配送时间不一样价格也不一样。

黄林杰发现,在下午非高峰期时点餐,一份同样的菜品会贵5毛钱,在晚上10点以后会贵1块钱,自发现这个套路之后,黄林杰再也不深夜点外卖吃了。
外卖平台的费率看似下降了,但其实这种事情怎么可能出现,费率永远只会越来越高,平台怎么会降低自己的营收呢?
而随着外卖费率的调整,以后的外卖价格只会越来越贵,对于餐饮商家们的抽点也只会越来越高,对此,你是怎么看待的呢?
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