

5月22日晚
“爱上逛吃团”李团长
带领本团幸运“吃货们”
来到了“李双全川香石锅鱼”

一进店
就看到了这个建在大厅的
透明的厨房
从透明的窗户里
我们可以看到厨师们
正在准备非常新鲜的食材
店老板称:
这是让顾客看着放心
吃着也舒心~

团长来探秘啦!~
川香石锅鱼这么好吃的美食
究竟是咋做的呢?

先把鱼剖好洗净

然后再用调料腌渍一下

这又是做什么呢?

最后一步
撒上“川香”(川式红辣椒)
这盆川香石锅鱼就完成了

等下等下
请问小编
这中间的步骤咋没了?

小编
在这里先卖个关子
锁定河南电视台公共频道
《爱上生活榜》栏目
川香石锅鱼的做法
将会在今后的节目中大揭秘哦~
既然新鲜的石锅鱼已上桌
还不开动?



干杯~干杯~
这晚大家吃的
很饱很开心有木有~


期间,李团长也采访了当晚来这家店的其他食客,他们纷纷都表示“李双全川香石锅鱼”味道很赞、非常赞~


“石锅鱼”的来历小典故
清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。
此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”了,而这家小店也因此得名为“金福林”。皇帝在“金福林”用过膳,名气当然也就不同了,从此“金福林”也就名满天下。
END
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