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油炸这种小吃
应该没有人会不爱吧！
实在太好吃啦，
简直是小吃界的扛把子，
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1
「 下罗油炸一哥—广辉小吃 」
地址：广辉小吃(下罗总店)
人均：30+元
这家广辉小吃，是从一个小推车的时候开始经营的，开到现在已经壮大到开了多家分店，这里的老顾客都称老板为“下罗油炸一哥”。
整体都是香口感的，喜欢吃辣的有福了。火候把握的很好，脆而不焦。
2
「 藏在巷子里的水煮店— 姐妹水煮」
地址：姐妹水煮店
人均：17元
小时候一下课就喜欢网这种小店跑，来上一碗水煮配点油炸，吃饱喝足就回家。
店里的蔬菜、肉类品种很多。开了25年的老店性价比较高，味道是满满的儿时回忆。
3
「 拥有好多家分店的—绝味水煮」
地址：绝味水煮(洪都总店)
人均：40+元
绝味水煮算是小网红店里，全南昌开了很多家。这里的油炸香蕉炸的恰到好处，撒上糖也不觉的腻。
4
「 民间传说 — 民间秘方」
地址：民间秘方(永外正街店)
人均：30元
这家店很相信南昌人并不陌生，光听名字就透露着一种好吃的感觉。
炸鸡柳还有各种炸串简直是人间美味！一口下去香辣酥脆，味蕾直接被激发。
5
「 三十年老店— 秋香油炸」
地址：秋香油炸(红谷滩店)
人均：31元
这家油炸店是老字号了，开了三十多年。店里的辣度不是很辣，不太能吃辣的朋友也可以接受。
店虽小但菜品都很齐全，这个豆皮包韭菜、小黄鱼、年糕都是小编爱吃的。
6
「 做炸鸡的油炸店 — 梧桐炸鸡」
地址：梧桐炸鸡
人均：11元
选好的炸串下锅油炸，炸到金黄即可。每一串老板都刷上自己调制的酱料，手脚麻利，卖相超级诱人。
7
「 最不起眼的油炸店— 伍子油炸」
地址：伍子油炸
人均：29元
这家店的位置非常神秘，得有点耐心才能找到。这里的油炸鸡脚是店里的特色，刷山上秘制酱料，一口一个。
当然其他的炸串也香气十足，一口接一口，根本忘记要减肥的事情。
8
「 愿意再来的店— 原小磨麻油水煮店」
地址：小磨麻油(水煮店)
人均：26元
这是一家开在上海南航对面巷子里~店面很好找，深受附近居民学生的喜爱。
店里的水煮油炸都不赖，就是去的时候人多的话要拍很久的队喔~
9
「 最重口味的油炸店— 张记油炸」
地址：张记油炸
人均：20元
这家油炸店主打的就是这里的辣椒酱了，不能吃辣的别轻易去尝喔~
不过这同时也是吃辣星人的福利，可以来上一份炸辣椒试试~
10
「 学院路店— 正味油炸」
地址：正味油炸店
人均：28元
他家的两个招牌明星产品就是油炸鱼和油炸臭豆腐啦~
老板娘调的辣椒酱是辣中带着点回甘，现在来吃依旧如此。
11
「 小区油炸店— 周大姐油炸」
地址：周大姐油炸(洪城·财满街店)
人均：26元
周大姐从一路的推车做成现如今的小店，承载了许多人的回忆~
味道是那种老式南昌口的纯辣，土豆塔和八宝都很不错。
12
「 江纺油炸— 大老头油炸店」
地址：大老头油炸店
人均：26元
店是一对夫妇经营的吗，早年是江坊的织布工人，退下来以后就开始干这个油炸生意。
点的位置就在马路旁，每到傍晚都会挤满很多热情的“小吃货”满满的老城的味道。
去油炸店你必点的是？
编辑/爱吃油炸的雷晴
摄影/图片来自往期内容
总编/段子豪