北宋大儒学家程颐注释中庸为：“不偏之谓中，不易之谓庸。”中庸即永恒恪守中正之道。而中医，目的乃是“致中和”，以平衡为贵，以和谐为美，因此中医处处渗透着中庸的智慧。”
中医理论认为，“和谐”、“平衡”乃是人之生命存在、身体健康的前提和基础。《黄帝内经•素问•调经论》曰：“夫阴与阳，皆有俞会。阳注于阴，阴满之外，阴阳均平，以充其形，九候若一，命曰平人。”“平人”即是身体各器官部位处在平衡和谐状态的健康人，其特点就是阴阳平和。而这种平衡和谐被破坏，人就要生病了。《素问•调经论》接着指出：“夫邪之生也，或生于阴，或生于阳。其生于阳者，得之风雨寒暑；其生于阴者，得之饮食居处，阴阳喜怒。”人之患病，就是因为人体之阴阳失去平衡，故而需要有针对性的调节治疗，以使人体之阴阳恢复至和谐平衡的状态，使患者身体（包括精神）达到一个“适中”的程度。
《黄帝内经•素问•至真要大论篇》在治法上特别强调“用中求和”的治疗原则。其文曰：“高者抑之，下者举之，有余折之，不足补之，佐以所利，和以所宜。必安其主客，适其寒温，同者逆之，异者从之。”
中医理论认为，人之身体理想的状态就是保持“适中”，诊断过程就是找出身体的哪部分出现了“失中”，治疗原则就是“执中”，治疗的最佳效果就是“治中”。“中”者，不偏不倚，不多不少，不卑不亢，恰到好处，人体各种功能达到最佳状态，亦即所谓“和”，亦即达到《黄帝内经》所谓的“平人”。《黄帝内经•灵枢•始终》有言曰：“所谓平人者不病。不病者，脉口人迎应四时也，上下相应而俱往来也，六经之脉不结动也，本末之寒温之相守司也，形肉血气必相称也，是谓平人。”
“中和”是中庸之道的主要内涵，《中庸》云：“喜怒哀乐之未发，谓之中，发而皆中节，谓之和；中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。”中，就是于内含藏；和，就是于外和顺。从更高的层面说，“中和”就是阴阳二气的和合与和谐。
《黄帝内经•阴阳应象大论》曰：“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也，治病必求于本。”中医理论把阴阳五行作为理论基础,将人体看成是气、形、神的统一体,通过望、闻、问、切等四诊合参的方法,探求病因、病性、病位。在中医理论看来,“持中守一而医百病”,身体内阴阳平衡,一直保持中和之气,才会百病不侵。