南阿黄精是我国黄精行业的创新产品,它开创了我国黄精产品的新模式。针对我国黄精产业目前还处于的农业时代,南阿黄精的出现赋予了黄精行业新的品牌价值,很好的为黄精品牌进行了增值。
这里就南阿黄精品牌定位及策略给大家分析一下。
一、我国黄精行业发展品牌遇到的五大障碍
1.工业化程度很低,以农产品的价格在销售,黄精种植户根本赚不到钱。
2.因为大多数人都不懂黄精,更不懂黄精九蒸九晒工艺,所以大量以次充好的情况发生。
3.缺少九蒸九晒黄精标准。正宗的九蒸九晒黄精是甜如蜜的,不苦不酸,但是消费者没有吃过真正的黄精,就有品牌说黄精是发酸的,这是明显的欺骗。
4.没有真正的品牌。总体是品牌多,但是多而不强。
5.从业者的思想十分传统,缺乏创新。我们举一个简单的例子,目前在天猫上销售的黄精,你仔细看一下,你会发现,黄精这个行业有多么落后,多数厂家还是500克包装销售,大包装,开瓶后,几天吃不完,黄精就坏掉了。从这一细节,我们也会发现,黄精的市场开发远远低于人参、燕窝、石斛等传统养生滋补品。

二、南阿黄精品牌布局抢占市场和用户的定位流程
1.识别目标人群和对应需求
南阿黄精定位在那些高收入且具有强烈保健意识的人群,他们渴望简单方便的食用黄精,是真正的高品质九蒸九晒工艺。
高端人群对黄精的需求有三个:买的时候不用选择困难、自己吃的时候要方便好吃、送礼的时候要有品位。针对用户需求痛点,南阿黄精抛弃大包装,精细化切割,每包装黄精约6克,开袋即食,这是黄精市场包装的一个巨大创新。
2.定价策略
价格是南阿黄精受争议大的地方。目前南阿黄精100克的价格,就是市场上500克的价格。在前期推广中,虽然遇到障碍,但是随着消费者口碑的传播,大家都认可了南阿黄精的品质,的确是一分价格一分货。

3.渠道
南阿黄精上市是2017年,当时天猫已经相当成熟。南阿黄精并没有走线上渠道,而是以礼品针对泰山的旅游人群进行推广,成功开拓出一条销售通路。
2020年,南阿黄精在线下有一定基础的情况下,又应天猫的邀请进入了天猫平台。
4.推广
九蒸九晒工艺,是南阿黄精品牌花费五年时间,联合国内知名专家研发的体系。
通过严格九蒸九晒工艺生产的黄精,如冰糖一样好吃,不苦不酸,与市场上已有的黄精形成了鲜明的对比。凭着工艺和口感的自信,南阿黄精品牌,大胆采用试吃策略,成功的打动了消费者购买。
这也说明,好产品能自传播。

三、南阿黄精品牌成功抢占市场和用户的定位策略
1、开创一个新品类-小包装九蒸九晒黄精
定位的本质是开创新的品类,只有开创并主导一个品类,令你的品牌成为潜在顾客心智中某一品类的代表,是赢得心智之战的关键。而南阿黄精正是开创了一个新的品类。
过去,黄精都是500克大包装形式,工艺虽然号称是九蒸九晒,但是多添加色素。而南阿黄精创造性地复活了九蒸九晒工艺,产品甜如蜜,小包装,开袋即食,一经上市就赢得了消费者认可。
2、根植概念,进入用户心智
九蒸九晒黄精是南阿品牌的主要卖点。“九蒸九晒”正是南阿黄精品牌定位战略的根基,如果这个前提不成立,则消费者的“心理信赖”随之消失,这个品牌的战略根基瞬间坍塌。
也许你会说行业内也有黄精企业诉求九蒸九晒,但你千万别忘记,对于消费者来讲,谁提出来是一回事,但是谁先印在消费者心智中则是另一回事。
南阿黄精品牌正是利用数年时间,发现真正的九蒸九晒黄精是像冰糖一样甜如蜜的,绝不是有企业讲的,微苦发酸。凭着口感的巨大差异,立刻树立了南阿黄精正宗九蒸九晒的行业地位和标准。

3、取好名字,准确描述利益点
在品牌竞争的时代,给商品取个好名字就会具有巨大的*伤杀**力,而南阿黄精就给人以深入的印象。它精确地向潜在消费者描绘了商品的利益点。
现在国家对食品宣传功能是明确禁止的,如何突出黄精的功能价值,是摆在每个品牌面前的难题。
当南阿黄精出现在消费者面前时,他们会自然联想到东阿的阿胶。
事实上,黄精和阿胶也有着天然的血缘联系。
阿胶和黄精,都是泰山独特地质地理环境,孕育的丰美物产。古时煎制阿胶的东阿地下水就来自太行山、泰山两大山脉交汇的地下潜流。黄精则生长于东阿的南部,泰山阴坡的石壁、杂草丛中和树下。阿胶和黄精外观都近黑色,制作工艺都比较复杂,阿胶讲究“九提九炙”,黄精则专注“九蒸九晒”。
