中国铁路总公司宣布，7月17日起，铁路部门将在全国27个主要高铁客运站，推出动车组列车互联网订餐服务，为旅客提供更多品种、口味的餐食服务。旅客不仅可以订高铁盒饭还可以订购社会品牌餐食。旅客订餐成功后，铁路车站服务人员会把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位。
Laŭ anonco de la kompanio Ĉina Fervojo, ekde la 17-a de julio pasaĝerojpovos interrete mendi manĝojn en 27 staciojde grandrapidaj trajnoj de Ĉinio. Oni povas mendi ne nur manĝojn preparitajn en la koncerna trajno, sed ankaŭ tiujn preparitajn de eksteraj manĝoservoj. Se pasaĝero sukcese mendis manĝon, fervojisto portas ĝin al la difinita sidloko aŭ vagono, kie estas la aĉetinto.
长久以来，中国高铁受到旅客广泛好评，它比普通的火车更干净、快捷、准时。但与此同时，不少旅客表示，高铁上的盒饭难吃而且价格昂贵。而现在，中国铁路针对旅客多样化、个性化的旅行服务需求，引进社会品牌餐食，凭借本国互联网和移动支付的优势，为旅客提供更多的选择、更好的服务。
Delonge oni alte taksas la grandrapidajn trajnojn de Ĉinio pro iliaj pureco, rapideco kaj ĝustatempeco kompare kun tiuj de ordinaraj trajnoj. Sed samtempe multaj pasaĝeroj plendas pro la malbona gusto de la manĝoj servataj en la grandrapidaj trajnoj kaj ilia alta prezo. Nun ĉinaj grandrapidaj trajnoj novigas sian servon por respondi al la bezonoj de pasaĝeroj laŭ iliaj pli kaj pli diversigitaj kaj personigitaj vojaĝoj. La kompanio, utiligante la superecon de Ĉinio en la interreta kaj poŝtelefona pagadoj, enkondukas manĝojn preparitajn de restoracioj por ke la pasaĝeroj povu havi pli da elektoj kaj ĝui pli bonan servon.
网上“高铁外卖”很方便
7月17日起，乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客，可以通过12306网站、手机APP等方式预订，既可以订所乘列车餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。此次试点的供餐站共27个，分别为：长春站、长春西站、沈阳北站、石家庄站、天津西站、太原南站、郑州东站、武汉站、汉口站、西安北站、济南西站、合肥南站、南京南站、上海虹桥站、杭州东站、南昌西站、福州站、福州南站、厦门北站、长沙南站、广州南站、南宁东站、成都东站、重庆北站、贵阳北站、兰州西站、西宁站高铁客运站。
旅客订餐有两种方式：一是在铁路“12306”网站订票成功之后提示订票人订餐，如果确认订餐后跳转订餐页面，使用支付宝或微信支付餐款。二是在铁路“12306”网站输入订餐所需车票信息和联系人信息单独订餐，无座旅客订餐时只需填写乘坐车次、车厢号和用餐人手机号即可。
Ekzistas du manieroj por mendi manĝojn:
La unua estas jena: kiam oni rezervas trajnbileton en la retejo
12306.cn, la retejo atentigas la rezervinton pri la eblo mendi manĝon, kaj se li aŭ ŝi volas fari la mendon, la paĝo saltas al la paĝo por mendo de manĝo, kaj tie eblas anticipe pagi per Alipay aŭ WeChat.
La dua estas nur mendi manĝon en
12306.cn, kaj entajpi la informojn de trajnbileto kaj tiujn de kontaktinto. Tiu kiu havas sensidlokan bileton nur devas entajpi la numerojn de la trajno, la vagono kaj la poŝtelefono por ricevi la manĝon.
网上订餐要注意什么
在铁路“12306”网站订餐，配餐站规定开车前120分钟内系统不接受旅客下单和取消。在保证站内配送时间不少于30分钟的前提下，餐食预订和取消的截止时间由商家根据接单时间和加工时间自行确定，两个时间要保证一致。另外，对于订餐人已支付的订单，在商家营业时间内，商家需要在10分钟内根据自身生产能力和原材料存库情况予以确认或拒单，没有在规定时间内确认的，系统自动拒单。
当已订餐的旅客在网上退票、改签、变更到站后，系统会提醒旅客进行退餐，在铁路“12306”网站自动跳转出的网页可自行办理退餐，商家会设定自动退餐时间、停止退餐时间。网上可以单独退餐。在车站窗口退票、改签、变更到站的旅客，客票系统会进行信息提示，窗口工作人员提醒旅客到网上自行办理退餐。
国外的火车餐不能网上订
日本的新干线上有出售便当、小食的推车，但大部分便当是在车站内的便利店出售。这种便利店采取自由竞争的模式，不少公司入驻新干线沿线车站，通过不断提升便当质量、开发新品种来吸引乘客购买。虽然这种“车站便当”比普通便利店里的便当价格昂贵一些，但因为它新鲜、富有营养、种类多样，受到旅客们的广泛好评。
法国高铁快餐也曾经饱受诟病。但在2013年，法国国营铁路公司重新招标，纽雷斯特-埃丽奥尔公司接手法国高铁餐饮服务以后，旅客在高铁列车上可以品尝到多种知名品牌的餐点。同时该公司也为满足旅客新需求，每年更换两次菜单。同时，高铁餐饮价格十分透明，在法国国营铁路公司的网站上，各种套餐的价格一目了然。另外，法国高铁餐饮服务是一项非盈利业务，法国国营铁路公司每年约向承包商补贴5000多万欧元。
西班牙高铁上也设有餐车，但只有购买商务座或一等座的乘客，才能享受在座用餐的服务。食物从准备到烹制均由米其林一星餐厅的主厨来完成，但这样的火车餐饮通常价格不菲。对于其他乘客，餐车只提供三明治、火腿等简单食物。对于西班牙本地人而言，往往一两个小时就能到达目的地，吃一个三明治就能解决饥饿问题，没有必要买价格高昂的商务座或一等座。
【一起来学】
pasaĝero 乘客
stacio 车站
trajno 火车
