进入十月中旬,烟台红富士苹果也临近收获季节。部分摘袋早的果园已经完成上色过程,开始采摘。在农村一些苹果市场,已经零零星星出现了一些收购红富士的摊点。

(摘袋早的果园,现在苹果上色已经差不多了)

(更多的红富士还在等待上色)
价格是大家都关注的话题,栖霞的蛇窝泊是一个规模较大的苹果批发市场,从当地大街上摆出来的收购价格表来看,果径80mm以上红富士收购单价为每斤2元-2.8元,果径85mm的单价为每斤2.5元-3元,大多数的收购商还会在收购板上加上这样一句话“以质论价”,即除了苹果的大小之外,形状和颜色也是影响价格的因素。以红富士为例,根据外观大致可以分为“全红”和“条纹”两种苹果,后者的价格要更高一些。

(栖霞蛇窝泊果品批发市场)

(一块收购商的价格收购板)
不过,总体而言,多数果园的摘袋时间都在“十一黄金周”左右,这几天一直有阴雨天气,苹果要完全上色还要等几天,因此,红富士的收购高峰还没有到来,以上的价格只是收购初期的一个参考而已。

(蛇窝泊市场一处收购摊点)

(栖霞松山街道一处红富士收购点的情景)