小雪已过，大雪将至。
此刻开始
在我们没有暖气的江南
宜呼朋引伴，去吃烤全羊！
由一只烤全羊开启的冬天
在我眼里，总是不一样的。
就像这家偶然发现的新店
吕蒙烤全羊
路途略远，手脚冰凉
却在踏入的瞬间，从心底暖了起来。
满眼的金黄流油
满鼻的奇香四溢
满口的鲜嫩酥脆
满足的不光是每个毛孔里高涨的食欲。
蒙古包里热腾腾一桌人
迅猛粗暴的一顿撕扯
更仿佛是一声大喝
周身萦绕的寒意，一溜烟就被吓跑了。
湖 羊
烤全羊界的小公举
薛家天宇广场，离我15公里
被朋友一句话就说动了：
“
这只羊很特别
吃起来像烤过的红烧肉。
”
从未听过的形容！
OK，去吃红烧肉，不不，烤全羊！
晚上7点，前方客满的大厅和包厢热气腾腾。
我在后方烤炉前，见到了这只正在刷调料的小羊羔。
吃货朋友很靠谱，它果然是产自浙江地区的特别品种：湖羊。
懂羊的专业人士说，湖羊是上天赐给江南的福音。因为其他绵羊都怕湿热，只能生活在北方，唯有它例外。
而吕蒙烤全羊，本身是央视上榜品牌，在湖州的养殖基地也拥有很多官方认证。
湖羊们吃着特殊的芦笋长大，味道自然更加鲜美。
烤法也是很有讲究的，听说这只烤炉非常之贵。
3小时炭火的烘烤赋予了灵魂，四遍秘制调料的浸润成就了美味。
上桌的下一秒，它已经被扒到皮飞肉翘。
每个人都在大口吃肉，眉开眼笑、红光满面。
吃烤全羊，真不需要讲什么章法，紧紧抓住最皮脆肉嫩的那几分钟就好。
羊腿、羊蝎子、羊排这么一溜抢着吃下来
我觉得，湖羊就是羊群中的小公举啊。
•长得特别清秀，骨架小、肉肉多，果然像传说中那样不爱运动呢。
•体味特别淡，吃起来只有一点点微不可闻的膻。
•比起更有名的滩羊，皮肉更加细嫩，这不是豌豆公主么？天啊，像红烧肉这个形容是怎么想到的？虽然画风略粗暴，但莫名很准确。
因为用的都是小乳羊，个头不算太大。
光吃羊的话，一只大概够8-10个人。
不过店里有搭配好的10-12人烤全羊套餐
包括一只羊、6个冷菜、每人一只羊汤小火锅，小火锅里面还有肥牛卷肥羊卷、菌菇拼盘等7个配菜。（文末有福利）
烤全羊需要预定、需要预定！
蒙 古 包
大张旗鼓的仪式感
烤全羊的魅力除去羊本身
还有一部分，来自大张旗鼓的仪式感。
从呼朋唤友地组局开始，到回忆吃过的种种烤全羊，到想念大西北粗犷的山水、干燥的空气，最终落到开吃的那一刻。
如果有得选，那必须、必须，坐在蒙古包里。
关于烤全羊的一切仪式感，才稍稍有了安放之处。
骏马、雄鹰、昭君……老板一定是很懂、或是一样暗藏着这样的心思
才会把餐厅做成了一个梦想中的边塞。
烤全羊用霸气的推车装着，敲锣打鼓地送到蒙古包里：
铛！
铜锅羊肉
江南过冬要靠它
烤全羊店，通常都会标配烤羊腿、羊排、羊肉串等等，这家当然也不例外。
人数不够吃烤全羊时，单点这些也能得以解馋。
提一句，羊肉串用的是滩羊，肉质更有嚼劲些。
比较特别的是，明档上有好几十款中餐菜肴。
等羊的时候可以先来几个冷菜。
一顿饭吃着吃着意犹未尽，随时再来逛一圈，加几个热菜。
很多桌点了爆款鱼头，吃得精光，但我不为所动
一定要推荐这个铜锅羊肉。
这种羊汤用的是本地羊，煮出来很香。
锅里码着一层带皮羊肉和白菜，另外还配了羊肉卷、菌菇、生菜、菠菜来烫火锅。
没有暖气的我们，可以靠它过冬啊！
过冬系列还有羊蝎子火锅和羊汤火锅
吃完就可以把mianmaoshan脱了。
最后是我的私心推荐 烙馍撒子
烙馍是徐州特产（徐州也是个很爱吃羊的地方），以前同事经常从老家带来分给我们，回家包土豆丝、牛羊肉，吃到停不下来。
这里的烙馍是徐州直送，很正宗。包一点脆脆的撒子，再加点酱瓜、大葱，真的满口香。
酱料放一点点就行了，否则太咸。
嗯……嘴里一定是会留大葱味啦，但那又怎样？
以下四款套餐享受比美团价格还要低的特价
2-3人烤羊排套餐 208元
3-4人烤羊腿套餐 278元
6-8人羊腿、羊排套餐 586元
10-12人烤全羊套餐 1250元
（具体套餐内容见大众点评）
- 吕蒙烤全羊 -
- 地址 -
天宇广场4楼
- 电话 -
86187979