美国不怀好意，意欲用贸易战来打击我们。最近，我国对美国的进口高粱采取了相关措施。这高粱是摊上大事了啊！
高粱这家伙祖宗在非洲，根据资料记载公元前2000年已传到埃及、印度、后入中国栽培。主产国有美国、阿根廷、墨西哥、苏丹、尼日利亚、印度和中国。
高粱的种类较多，按高粱穗的外观颜色，可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等，按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱。
高粱脱壳后即为高梁米，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一。有食用及药用多种功效（注：百度词条）
高粱米
高粱米
接下来，是考考大家的时候了。两张图片：猜一猜，哪是高粱苗？哪是玉米苗？
图1
图二
答案是：图1是玉米苗，图二是高粱苗。您猜对了吗？据老庄稼把式介绍的鉴别经验：高粱苗梗圆圆的。玉米苗梗约带扁扁的。
茂盛生长中的高粱
成熟的高粱：红红的种子
还记得小时候我们吃的甜高粱杆吗？别忘记，它也是高粱家属的成员喔。
甜高粱
甜高粱杆，是不是勾起了你儿时的回忆。吃起来和甘蔗一样的
高粱的最主要用途是：1.制作各种美食 2.酿酒
高粱糖
高粱粥
高粱粑粑
高粱糕点
我们再来看看以高粱为主要原料酿制的美酒：
汾酒
江小白
金门高粱酒
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