「臻印象」珠海唐家累计卖出20万锅的麻辣香锅和酸菜鱼的打卡餐厅，你还记得吗？
如果说这里的大厨像手持魔法棒般把简单的菜品做得不简单，并最终成为吃货心头萦绕的挂念。那么这次，大厨的魔法又要升级了......
仅凭一道地道的麻辣香锅，就让唐家当地居民和大学生们，做了7年的“背锅侠”。
臻印象研发团队于去年10月到重庆考察学习，历经120天，结合了店内畅销的麻辣香锅和重庆本地香锅做法研发出来的爆香干锅新品系列，快来一起尝尝吧~
- 干锅蛙蛙叫 -
为了研究出一款既适合广东人的口味，却又不丢失重庆独特辣味的麻辣香锅，「臻印象」研究了7年，才研究出这款采用山姜、木香、八角等材料制成的秘制干锅酱。
肥硕的牛蛙如同穿上了黄金盔甲，一口下去荤香四溢，惊喜得唇齿流油，而当牙齿触碰到鲜嫩蛙肉时，舌尖又迎来了第二次惊喜。口感如此层次丰富，值得吃货们细品。
「臻印象」干锅里的莲藕选取素有“新采嫩藕胜太医”之说的珠海白藤湖莲藕，肥硕、多粉、松化无渣，配上酥脆的土豆片，堪称完美！
- 干锅开背虾 -
「臻印象」的新晋出品干锅开背虾，一上桌便能闻到鲜香的滋味弥漫在空气中。选取当日新鲜的对虾，洗净后用心从虾背处切开，挑净虾线之后过油锅，确保每只虾既能有酥脆的外壳，又保证虾仁味鲜香嫩，酥、脆、鲜、香集于一体。
酥脆鲜橙的虾，肉质鲜嫩紧致有嚼劲，搭配上炸的酥脆的配菜，吃在嘴里就一个字，香！
销售2年累计卖出100000斤酸菜鱼的「臻印象」这次势必要把斗门的-白蕉海鲈鱼打造成网红！
天才奇想的“葱&蒜c位之战”，在吃货舌尖左右逢源，让人点菜时难以取舍！
- 黄金蒜香味 -
“春天到了，又到了万物复苏的季节”，生活在白礁的海鲈也逐渐开始苏醒。「臻印象」活鱼现杀现煮，只为把这一口鲜活的滋味送到吃货的舌尖。这道黄金蒜香味的酸菜鱼，瞄一眼，不立马提起筷子都是对内心的不诚实。
过油后金黄色的蒜蓉裹挟着细腻嫩滑的鱼肉，夹起一块放入口中，馥郁的鲜香在唇齿间肆意撒野，幸福来得太突然！！
吸收了汤汁精华的酸菜和粉丝，深谙其道的吃货们都不会放过。粉丝入口即化，酸菜爽脆生津，二者皆有让人停不了口的能耐！
奶白色鱼汤鲜香浓厚，经由猪骨、鱼骨、鸡骨、白贝等各种营养食材熬制8小清炖的基础上，升级为8小时明火熬制的浓汤，满满的胶原蛋白，一口便能“中了它的毒”！
- 爆炸葱香味 -
吃不得辛辣和蒜味的吃货们，爆炸葱香味的酸菜鱼来咯！望一眼，你是不是内心已经发出了OH MY GOD的呐喊？！
200℃的热油将葱的鲜香撩得淋漓尽致。香葱如有魔法一般，让每块鱼肉多了几分粤味。
鲜滑的鱼片纹理清晰，葱香随着汤汁渗入鱼肉的每一丝纹理。独特的葱香滋味伴随着鲜嫩鱼肉一起入口，必能让你对它死心塌地。
- 耶耶椰汁冰粉 -
除了硬核主菜，甜品和小菜的点缀也少不了，这款女生必点的冰粉，一口让你提前入夏。和其它店里冰粉有所不同，椰汁的加入让口感更添温和香滑。
推荐两款小菜：旋转小青瓜，清香的色彩，妖艳的身段，让你胃口大开；切成薄片的爆炸杏鲍菇，味道丝毫不逊色于荤肉，超适合下酒。
「臻印象」摇滚工业风格的黑色主题门面，在轻轨站旁十分显眼。店内环境简约温暖，让人眼前一亮。阳光透过落地玻璃窗照入室内，和煦的光线更显美好。
一起来尝尝「臻印象」的新滋味吧~
臻印象·麻辣香锅&酸菜鱼
❖ 地址 ❖
金凤路393号唐家湾站
配套综合服务楼一层108号
❖ 营业时间 ❖
早上 11:00 - 晚上 22:00
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