导语：合适的维生素和补充剂可以很大程度上缓解骨性关节炎和类风湿性关节炎疼痛。但问题在于很多关节炎产品都不合格，而且有些广告上推出的补充剂产品作为关节炎药物可能是有害的。您需要甄别：这些广告的背后有科学依据吗？这些秘密配方有没有科学家参与研发？这个产品是由严格质量监控的大公司生产的吗？我在大药房可以购买到这个产品吗？有国家监督检验的标志来证明它是高标准吗？本文为您介绍可以使用哪些营养素和补充剂来控制关节炎疼痛。世界卫生组织研究显示人可以掌控自身健康的81.44%。“问上医”医未病，用最权威的健康知识告诉您如何更健康！让您和家人的生活更有质量！
1.正确使用营养素补充剂
“补充剂对控制关节炎关节疼痛会有所帮助”——匹兹堡大学医学院综合医疗中心综合医学医师、医学博士莎伦·普克兰提到。但是，她告诫大家的是，在服用补充剂之前一定要咨询医生，因为它们可能与使用的其他药物发生相互作用、过敏问题或者副作用，所以要咨询医生它的安全性和最佳剂量。
普兰克建议使用：
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硫酸软骨素；
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葡萄糖胺；
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钙；
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维生素D3；
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姜；
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姜黄；
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ω-3脂肪酸；
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绿茶。
更多不错的选择:
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s-腺苷-l-蛋氨酸；
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二甲基砜；
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菠萝蛋白酶；
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魔鬼爪；
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刺荨麻。
2.葡萄糖胺和软骨素对于关节疼痛的作用
天然存在于人体关节软骨中的葡萄糖胺有助于保持关节健康和润滑。小虾、龙虾和螃蟹的壳可以作为这种营养素的原料。葡萄糖胺有助于：
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减缓软骨恶化；
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缓解关节炎关节疼痛；
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提高关节灵活性。
软骨素也是天然存在于软骨和骨骼中的。硫酸软骨素补充剂来自于牛气管或猪肉副产品。大多数研究是针对膝关节炎患者进行的，发现软骨素可以：
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减少关节疼痛；
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减少关节炎症；
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改善关节功能；
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减缓骨关节炎病情加重；
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强化具有减震作用的胶原蛋白；
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阻碍会破坏软骨的酶的作用。
像葡萄糖胺一样，这种补充剂还有助于软骨蓄水、保持关节润滑、也可能弥补软骨流失。一项研究在综合分析了20项有2570位病人参与的关于葡萄糖胺的研究后，认为葡萄糖胺是安全的，它可以减轻关节炎有关的膝盖疼痛和提高关节功能。2006年，由美国国立卫生研究所资助的葡萄糖胺和软骨素关节炎干预试验发现，这两种补充剂结合治疗效果更好。
最关键的在于：你是否应该服用葡萄糖胺或软骨素？服用硫酸葡萄糖胺和硫酸软骨素是为了修复软骨，但并不是每个人都是因为软骨出了问题而导致关节疼痛，因此需要根据病因做出选择。不过这些补充剂是安全的，患者可以用两三个月的时间尝试一下是否可以减轻自身的疼痛。
3.钙对关节健康的作用
钙不仅是构建骨骼的重要元素，人心脏的每一次跳动和肌肉收缩都要使用到钙。当人体缺钙时，它会从骨骼中汲取钙质而造成骨质流失。因此，体内必须存有足够的钙，包括从饮食和补充剂中获取钙质。多数人每天需要1000-2000mg钙元素，而且很容易从日常饮食、强化果汁、食物（如1杯脱脂牛奶中含有303mg钙）、补充剂中获取所需钙质。
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4.维生素D对关节健康的作用
维生素D能够帮助身体吸收钙质从而促进骨骼健康，强化乳和橙汁中均富含这种重要元素。此外，接受日晒能够促进身体产生维生素D3这种主要的维生素D类型。另外，维生素D3也可以在补充剂中获得。
澳大利亚的一项研究发现，女性在冬季(日晒较少)服用维生素D3和钙会减少骨质流失。英国的一项研究对维生素D3的9项研究进行了分析：患骨质疏松的人服用维生素D3比服用安慰剂更能增加骨密度。“人们近期更关注维生素D3的研究”普兰克说，“人体内需要维生素D3来提高免疫力。如果你没有足够的维生素D3，身体就无法吸收钙，无法满足骨骼和关节的需要。”
需要谨记的是，大多数复合维生素包含400IU维生素D3。但是专家建议每天摄入1000IU-2000IU才能有良好的效果。如果你准备服用非处方药维生素D3补充剂，应选择服用至少含1000IU维生素D3的药片状补充剂。
5.姜对关节疼痛和关节炎的作用
在中国、日本和印度，姜已经用于医学数百年了。它的根和地下茎是散剂、提取物、药酒、胶囊和油类的原料。据说，姜能够缓解关节炎引起的关节疼痛和炎症。
姜对关节炎作用的研究仅有一小部分科学依据。但是2008年英国日报《食品与化学毒理学》的一项研究发现，姜可以抗炎症，并有其他良好的作用。另外至少有两项研究在姜的提取物中都发现了相似的效果。干姜、香料或生姜粉胶囊比鲜姜更有抗炎效果。
人们在服用血液稀释剂或正在进行手术时应该谨慎使用，因为有研究发现姜可能会增加出血的风险。
6.姜黄对关节疼痛和关节僵硬的作用。
姜黄（Turmeric）植物生长在印度和印度尼西亚，它的根（在地上生长时）被用于制作咖喱调味料。姜黄的一种活性成分为姜黄素，中医和印度阿育吠陀医学用其来治疗关节炎。姜黄缓解了与关节炎有关的关节疼痛、关节炎症和关节僵硬。姜黄也被作为消化药。
多项研究表明，姜黄是一种抗炎药物，可以修复免疫系统。2006年的一项研究表明，姜黄能更有效地预防关节炎症而不是减少炎症。2009年的一项中，比较了姜黄提取物和姜黄属类植物的提取物，其中包含与常规姜黄相同的药物化学物质。研究者发现，它的作用与每天服用800mg布洛芬是相同的。但是目前仍缺少确定性研究结论，姜黄能给关节炎患者带来的好处仍然不明确。
使用血液稀释剂的人应当谨慎使用姜黄，因为姜黄在动物体上的研究发现它可能增加出血的风险，也可能导致胃痛。
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7.ω-3脂肪酸对关节健康的作用
核桃、菜籽油和大豆油，还有冷水鱼（鲑鱼和金枪鱼）中含有ω-3脂肪酸。鱼油补充剂也是获取ω-3脂肪酸的良好途径，这种脂肪对维持全身细胞的健康，包括关节健康起着重要作用，也能够促进产生可以控制关节、血流和组织的炎症的化学物质。
由于其抗炎作用，大量的研究观察了ω-3脂肪酸对于类风湿性关节炎和骨关节炎的疗效。大量研究表明连续三个月按时摄入鱼油补充剂可以改善晨起僵硬问题。鱼油补充剂来源于真正的鱼——所以汞、多氯联苯和杀虫剂是一大问题。所以确保你购买的品牌已经检测合格并且不含杀虫剂、多氯联苯和汞。
另外，确保鱼油补充剂中含有DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。专家建议每天摄入总量为1-3g的DHA和EPA——但是不能超过3g。每天所需的鱼油的总量是3-10g，但是一定要阅读产品标签来加以确定。
8.绿茶：它对关节有帮助吗？
绿茶中的植物化学物质已被证明可以减少心脏病的风险——大多数是在实验室和老鼠的研究。绿茶也有助于缓解关节炎有关的炎症和软骨破裂吗？一些早期研究表明确实如此。专家说还需要进一步的研究。与此同时，每天喝一杯绿茶是无害的，甚至对健康有很大的价值。
但是，需谨记的是，大多数研究在观察绿茶对于疼痛缓解的效果时，绿茶量一般是4-6杯。
绿茶中的抗炎植物化学成分也存在于不含咖啡因的产品中。所以如果你不希望有普通绿茶中的兴奋效果时，可以喝脱咖啡因绿茶。
9.SAMe（s-腺苷-l-蛋氨酸）用于减少炎症和疼痛
腺苷蛋氨酸是体内存在的一种天然化学物质，可以提高移动性、修复软骨和减轻关节炎、纤维肌瘤、滑囊炎、肌腱炎、慢性腰痛和抑郁。
事实上，腺苷蛋氨酸可以有效缓解骨关节炎有关的炎症和关节疼痛。腺苷蛋氨酸的药效发挥的很快，在一周内就会有效果。“腺苷蛋氨酸很昂贵”，普兰克说，“但是它与软骨共同协作有利于重建关节。”《大众医疗杂志》对11项腺苷蛋氨酸的研究进行了分析，研究显示它和抗炎止痛药对骨关节炎患者减轻疼痛和提高功能有相同的效果。而且腺苷蛋氨酸产生副作用的可能也很小。
为腺苷蛋氨酸效用最大化，应确保摄入足够的B维生素（B12、B6、叶酸）。
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10.二甲基砜(Methylsulfonylmethane)：有限的研究
二甲基砜化合物天然存在于人体、动物体、水果、蔬菜和谷物中。二甲基砜可以减少关节疼痛和关节炎症。二甲基砜中包含硫，而人体内需要硫形成结缔组织。二甲基砜也可以作为止痛剂，可以使传输疼痛的神经冲动镇静下来。
2006年的一项研究中，50位膝关节炎成年患者每天服用6000mg二甲基砜可以减少疼痛，改善身体机能——没有太大的副作用。但是，没有重大研究比较二甲基砜和安慰剂，所以仍需要更多的研究来确定二甲基砜对关节炎的效用。
11.菠萝蛋白酶：一种天然的抗炎药
菠萝蛋白酶，发现于菠萝中，随食物服用时可以帮助消化蛋白质。当空腹食用时，菠萝蛋白酶就会作为抗炎药——减少关节炎疼痛和关节肿胀，提高灵活性。
确实，有一些早期研究表明菠萝蛋白酶可以减轻疼痛，减少炎症。一项研究表明，混合酶，包括菠萝蛋白酶对于患膝关节炎的的人而言是抗炎药物的一种高效安全替代物。但是在使用菠萝蛋白酶之前，要检查你是否过敏。过敏反应可能发生于人们对菠萝、乳胶、蜜蜂、桦树、柏树和草花粉的过敏。
12.魔鬼爪：草本缓解剂
魔鬼爪草药是南非一种传统的药物，用于减轻关节疼痛和炎症、背痛和头痛。虽然还需要更多的研究，但是有科学证据表明，魔鬼爪有助于减轻关节疼痛，与抗炎药物如布洛芬、萘普生有相同的药效。在一项研究中，227位患腰痛、膝关节痛或髋关节痛的人参与魔鬼爪提取物的治疗，在每天服用60mg，连续8周后，50%-70%的人改善了关节疼痛、关节移动性和关节灵活型。
在动物研究中，魔鬼爪会影响血压和心率，理论上来讲这对于人类是个值得注意的问题。不过总的来讲，研究表明短期（3-4个月）服用是安全的，长期服用的安全性现在还尚不明确。
13.刺荨麻（Stinging Nettle）：关节炎的偏方
刺荨麻是一种发现于欧洲和北美洲的茎状植物，在欧洲和澳大利亚被作为广泛使用治疗关节炎的偏方。
叶和茎被加工为茶、胶囊、药片、药酒和提取物——也有全叶的形式。据称，刺荨麻可以减少炎症、疼痛和关节疼痛。但注意不要与刺荨麻根混淆，刺荨麻根用于治疗前列腺问题。
初步证据显示，荨麻中的某些化合物有助于减轻炎症和修复免疫系统。德国的一项关于同源框蛋白α（一种新的刺荨麻提取物）的研究确定了它可以在关节疾病中起到抗炎作用。土耳其的一项研究显示了荨麻止痛、抗菌和抗肿瘤活性的作用。但是，荨麻可以用于关节炎的证据尚不清楚，存在矛盾。仍然需要更多的研究证明它的有效性。
原文链接：http://www.wen31.com/Info/922.html
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