近年来，“老字号”企业纷纷抢抓新型消费需求的契机，发展未来顾客，长沙鲜明的“网红城市名片”和活跃的消费氛围吸引着各行各业的品牌。
7月9日，湖南首家茅台冰淇淋旗舰店正式落户长沙大悦城。
茅台跨界冰淇淋，是茅台向年轻消费群体靠拢的体现。记者在现场看到，茅台冰淇淋旗舰店店面设计以红色为主打色，颇为吸睛，把握了长沙年轻、新潮、充满活力的消费属性。在现场活动设计上，茅台冰淇淋结合“冰醇之爱 只为你”的开业主题，设置了一面将冰淇淋元素与传统茅台酒瓶融合在一起的展厅。在旗舰店展柜里，茅台冰淇淋卡通人物茅小凌张开手迎接客人，旁边一个从茅台酒瓶倒出冰淇淋的设计也是合影热门打卡点。从鲜亮的门面设计到卡通形象，都可看出茅台“讨好”年轻人的用力。
上午10:30，茅台冰淇淋旗舰店刚刚开业，不少市民慕名前来购买，在店前排起长队。一位市民告诉记者，自己驱车一小时专程来买茅台冰淇淋。据记者观察，现场排队时间约15-20分钟。
除了已经风靡网络许久的茅台冰淇淋，在茅台冰淇淋旗舰店里，还有现制蛋筒冰淇淋，售价39元一支，有原味、香子兰、提拉米苏三个口味。此外，还有一款名为“冰醇之爱”的现制冰淇淋，售价99元，目前暂未开售。据茅台冰淇淋旗舰店的菜单，未来店内还将推出冰淇淋小甜点、冰淇淋蛋糕，其中小甜点售价根据口味不同，有32、38元两个价位 。冰淇淋蛋糕可整个购买或按块购买，整个蛋糕定价278、378元，小块定价36、49元一块。
茅台冰淇淋旗舰店工作人员告诉记者，今日冰淇淋暂时不限购。此外，工作人员也在现场做出提示，因为茅台冰淇淋里含有一定酒精，因此不对未成年人销售，未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用。而根据现场的酒精测试来看，驾车人士要谨慎食用，食用后请勿立即驾车，驾车时请勿食用。
7月9日，除了长沙外，杭州、深圳、广州、武汉4家茅台冰淇淋旗舰店也将同步开业，茅台冰淇淋的线下渠道将扩展到9家旗舰店。
此外，i茅台也将作为当前唯一线上渠道在湖南同步发售茅台冰淇淋，湖南省开放售卖地区有长沙市、湘潭市、株洲市、益阳市、岳阳市、娄底市、常德市、衡阳市、邵阳市。i茅台是此次茅台重点推出的app，功能更加贴近当代消费者需求。
即日起，消费者登陆i茅台app即可预定茅台冰淇淋。在“i茅台”APP上，普通装经典原味和香草口味标价66元/杯，青梅煮酒标价59元/杯，配送费35元；组合装(3种口味组合)12杯的标价为764元，免配送费。
开业现场气氛热烈，茅台冰淇淋更是刷爆朋友圈，而当首店开业热潮退去，茅台冰淇淋能否继续赢得消费者欢心，从“网红”转变为“长红”，才是茅台冰淇淋在长沙发展的关键。
潇湘晨报记者申潇轶
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