“我刚承包了一块地,想种水果,种什么好呢?要不太有人种,效益好一点的。”这是我从业以来被问得最多的一句话,每次被人置于如此信任的高度,总觉得有点不知所措和茫茫然。种什么水果好,这个问题的前置条件太多,当地的气候和土壤条件怎样,目标品类和品种的生长生产习性如何,市场销售的前景如何,建的是什么性质的果园,私家果园、生产果园还是休闲果园?这些基础问题都可以影响所种水果的生长和生育,从而影响经济效益。

新造梯田
一、气候和土壤
所有的栽培果树都是由原始野生植物逐渐演化而成,各种果树在长期的生长和发展过程中,经过自然淘汰和它对自然条件的适应,有了一定的分布规律。所以每一个果树树种和品种都有它自身的生长特性,适应于原产地的气候、土壤等条件。基于这样的情况,想要种什么水果时,首先要搞清楚所持土地的原生气候和土壤条件下所适应的水果树种,然后再来确定你所要种植的树种,或者想别出心裁种点新奇特的品种,也要考虑好如何改良土壤和创造小气候条件来适应该品种的生长发育习性,否则,盲目引种则会后患无穷,只有知己知彼才会百战不殆。

当地的冻坏木瓜
二、市场和规划
果园生产的果品最终以商品的形式来销售的,所以市场定位关系到一个果园的生存状态,市场定位包括销售方式、消费对象、经营模式等等。在如今互联网思维模式下市场可以是无限大或者没有边际,也可以是无限小甚至寸步难行,所以如何在这个大市场中杀出一条血路,不光是斗智斗勇的谋略,还要有过人的火眼金睛,识别出某些风吹草动的市场因素。市场定位找准了以后就要根据这个定位原则来规划果园了,一个好的规划具有很强的操作性和前瞻性,决不是一时冲动的产物,大到树种品种的设定,小到一草一木的布局都是规划要考虑的范围,规划越详尽以后的工作会更省心,当然规划还是具有一定的灵活性的,可以随着大环境的变化适当调整。

大棚葡萄

草莓包装
三、品种和管理
当你选定某一个或者几个品种的时候,一定要清楚这个品种的特性以及管理要求,一个好的品种出现往往是有一整套完善的栽培管理技术与之相配套的。尤其是一些相对成熟的常规品种,更需要种出品种特色,才能在市场上独占鳌头,如本地种植面积最大的翠冠梨,2017年价高的可卖10元/斤,而价低的居然在1元/斤以下,所以品种选择是成功果园的基础,配套的栽培管理技术是成功果园的条件。

翠冠梨

太秋甜柿
当你看到了许多成功的案例,也有心想当一名庄园主,轻易地头脑发热,纵身跃入农业这个深坑,不光损失精力和财力,时间成本更是不可估量。只有想清楚自己的目标,找准定位,好好的做好规划,才是你最好的选择。