3.15曝光了玉蕾橄榄菜的脏乱差生产环境后,许多潮汕朋友当场破防,自己从小到大吃的玉蕾竟然是在污水垃圾堆里生产出来的。
一些吃其他牌子橄榄菜的朋友在庆幸、吃瓜之余,也不免担心,自个吃的牌子是什么情况?于是众多网友涌入隔壁蓬盛、潮盛、熊记的直播间,要求厂家公布场地环境和生产过程,让自己吃得安心。

还好,终于有厂家站出来发声了。同为橄榄菜老牌子的潮盛,在官方账号发布了自家的橄榄菜生产过程,整洁的厂房流水线让人眼前一亮,一番肺腑之言也十分真诚感人:

潮盛官方账号
从1983年到现在,40年了,我们一直希望把潮汕特产橄榄菜带出潮汕走出国门,没想到橄榄菜一夜成名居然是因为315。橄榄菜是我们潮汕特产,也是我们的文化瑰宝,我们能做的就是做好自己,把优质的产品给到广大喜爱橄榄菜的亲们手中,不辜负亲们的期望。看到好多亲们评论要求看我们的工厂,在这里展示给大家。

读着这段话时,我脑里自动脑补了亲切的潮普发音。
而此时,隔壁的玉蕾已经删号跑路了...
腌制食品是潮汕美食文化的一大特色,橄榄菜、虾仁菜脯、地都冬菜等都是远近闻名的佐餐美食,也是潮汕人萦绕舌尖的一缕乡愁。

随着食品工业的进步,曾经的粗放式“脚踏菜脯”式小作坊,也被越来越多现代化生产车间取代。真心希望更多厂家能站出来发声,为家乡美食正名,不要让玉蕾一颗老鼠屎坏了一锅粥。同时也希望加快制定相关食品安全标准和行业准则,让腌制食品的安全卫生进一步得到保障。
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