湖南农村200元吃席 (山东人吃酒席随礼)

#夏日生活打卡季#山东男子去湖南农村吃席,随礼200,菜品上桌后直呼:随多了

不知从何时开始,吃酒席随礼这件事情也变得越来越现实了,人们往往会通过宴席上的菜品来对比自己的随礼金额。

如果主人家的宴席菜品吃得很不错,随礼人便会觉得很划算吃回本了,反之如果宴席上的菜肴很普通,那么随礼人便会觉得自己吃亏了。

最近山东男子王宇杰去湖南农村吃席,参加同事的婚宴, 随礼了200,菜品上桌后,王宇杰却直呼:“随多了,饭菜太一般了,不划算。”

王宇杰将此事晒在网络上 ,顿时引起了网友们的热议 ,不少网友热议道: “随礼200你还想吃啥?那是你不懂吃,明明全是美味佳肴,这档次已经不低了。”

到底王宇杰吃了哪些菜肴?咱们一起来看看吧。

湖南回老家吃酒席随礼,农村吃席随礼5块钱

第一道菜便是红烧牛骨,湖南人爱吃辣,这道菜不仅放了小米椒,还放了不少的辣椒粉,牛骨上面依稀可见红色的辣椒粉。

看到这样辣味十足的一道菜,不太爱吃辣的王宇杰此时却没多少食欲,再加上一碗菜里都是骨头偏多,让王宇杰更是失去了兴趣。

但其实这道菜味道很不错,采用新鲜的牛骨,先焯水,然后再去卤,最后再将牛骨放入锅中红烧,吃起来香辣爽口,特别适合下酒。

湖南回老家吃酒席随礼,农村吃席随礼5块钱

第二道菜是爆炒猪肉,乍一看之下有点像扣肉,都是将猪肉切成大块状,不同的是这道菜需要放入锅中进行爆炒,需要加入辣椒,干香菇,豆豉,大葱等配菜进去烹饪而成。

看着眼前这碗汤汁红润,铺满辣椒,肥肉满满的这道菜王宇杰也没有多少食欲,拿起筷子夹起了一块偏瘦一点的猪肉品尝了一下,顿时感觉咸的发齁,又辣又咸,实在是没啥好吃的。

湖南回老家吃酒席随礼,农村吃席随礼5块钱

第三道菜是清蒸鱼,不管是红白宴席,中国人都讲究要有鱼这道菜,讲究:“年年有余”,期盼未来的生活一年比一年富裕之意。

清蒸鱼,红烧鱼,剁椒鱼都是湖南宴席上最常见的菜肴,湖南很多人在广东地区务工,人们久而久之也变得很喜欢吃清蒸鱼。

鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美油亮,不腥不柴的清蒸鱼,王宇杰终于找到了适合自己吃的菜肴。

湖南回老家吃酒席随礼,农村吃席随礼5块钱

第四道菜是红烧甲鱼,江西,湖南,福建,广东等地区的人们都很爱吃甲鱼,在湖南甲鱼的口味是越辣越受欢迎。

在烹饪甲鱼的过程中,往往会加入小米椒,辣椒粉,辣椒干等各种辣椒食材进去,先红烧,再将甲鱼放入锅中大火焖煮入味。

这样做出来的甲鱼,肉糯味美,香辣入味,一口吃下去根本停不下来,王宇杰夹起了一块甲鱼品尝了一口,下一秒辣得嘴皮都疼了。

湖南回老家吃酒席随礼,农村吃席随礼5块钱

第五道菜是红烧猪蹄,猪蹄这种食材也是湖南人举办宴席时最常见的菜品,将猪蹄放入锅中焯水,然后锅中放入豆瓣酱,火锅底料,生姜,桂皮,八角,香叶炒香,再将猪蹄放入锅中爆炒。

加入各种辣椒进去,放入啤酒,焖煮半小时,最后大火收汁入味,即可出锅,这样焖煮出来的猪蹄,香糯美味有嚼劲,肥而不腻,让人越吃越香。

湖南回老家吃酒席随礼,农村吃席随礼5块钱

第六道菜是红烧大虾,作为内陆地区的湖南,当地人也很爱虾这类海鲜,只是在做法上更喜欢吃重口味的虾。

将大虾进行焯水,色泽变红后捞出沥干水分,锅中放入豆瓣酱,湖南辣椒酱炒出香味,在将大虾放入锅中大火红烧入味。

除了以上6道菜肴之外,还有荷叶粉蒸肉,扣肉,红烧鸡块,笋干炒肉等12道不同的特色菜肴,每一道菜都深受当地人的喜爱。

俗话说:一方水土养一方人 ,王这些菜肴宇杰却并不是很喜欢,他还是更喜欢吃清淡一点口味的菜肴,面对湖南的重口味菜肴实在是有点吃不习惯, 花费200块钱最后却没吃到啥,感觉有点不划算。

对此,你是怎么看待的呢?

赠人玫瑰,手有余香, 点赞点推转发走好运 ,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。

本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。

有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。