不仅可以浪漫,还可以温馨的一家餐厅,菜品精致,人均300元
我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。

现在,很多火锅店装修都是走的复古风格,还有一些旧时代感的年代风格。川菜馆也是古香古色的装修,餐厅更是各式各样,有高大上,也有浪漫温馨等等。私房菜餐厅越来越多,各种风格和档次的不一。其实,私房菜吃得更是一种环境和品质,菜品的摆盘。对于喜欢吃辣,拥有一个四川味的我来说,就喜欢火爆或是麻辣味十足的菜肴。但,不过我也更是一个颜值派,外貌协会。好看的菜肴,除了学习它的摆盘,也想尝尝它的味道。

这家餐厅,有几间包间,可以根据客人要求来布置主题,比如朋友生日,闺蜜聚会,情侣求婚或是夫妻结婚纪念日,各种主题来布置场景,给顾客一种欢喜和愉悦的氛围。灯光效果特别好看,尤其星空变幻莫测的色彩。
吃正餐前会有一份开胃小菜,主要是有凉拌海蜇,吃起来脆嫩爽口,酸甜适中。

【凉菜三拼】
很喜欢中间那个福袋,里面是香菇和虾肉,外面一层很薄,整体也很迷你,一口一个,味道还可以。除了福袋比较清淡,前后两道小菜都比较辣,相对比较开胃。

【北海道碳烤带子】
带子,以前从来没有听过也没有吃过,刚开始还以为这是扇贝,摆盘有些意思。带子,其实北方称为鲜贝,肉圆形,扁状,可鲜食,也可以晒干食。营养价值很高,也是珍贵的海产食品。带子口感鲜美,直接碳烤更能吃到原香味。

【青龙芙蓉蒸蛋】
名字听起来蛮好听的一道菜肴,青龙就是大虾来代替,蒸蛋也很嫩滑,摆盘别有一番意思。一道普通的蒸蛋,加上一些食材的搭配和精致的摆盘,增添这道菜要的高级质感。

【香辣阿根廷红虾】
我个人认为摆盘很有创意的一道菜肴,红虾上面是香脆的红薯丝。红薯刮丝,油炸后就变得香脆,这样做摆盘不仅好看也好吃。但是红虾的味道我觉得太辣了,虽然我很吃辣,但是这种辣我不是很喜欢,整体来说这菜摆盘好看,但是味道却不是很理想。

【三色锦】
名字和一种花儿同音,实际上装饰也有这种花儿。这菜有点像沙拉,但是却用的玻璃杯来盛装,分量要比沙拉少一些,整体口感比较清爽简单。

【松茸虫草土鸡汤】
鸡汤,家家户户都会做,但是每家喜欢搭配的食材也不一样。这个季节吃菌正好,但这份鸡汤用的干松茸,味道更鲜美,还搭配了虫草花,汤汁更是鲜美。以前自己也在家炖过虫草花鸡汤,但是没有加入松茸,相对口感这鸡汤真的鲜美,喝了之后就想回家自己做一份的冲动。

【迷你拿破仑】
饭后来一份小甜点,这一餐也算是完美的画上句号。因为很迷你,所以也不会因为分量多,吃完后而感觉到甜腻,所以恰到好处的分量让人欣然接受。
生活质量的提高,有些美食不止在巷子角落,不止在繁华市中心,还有一些在住宅区。现在很多私房菜都开在住宅区,有一种更贴近生活的节奏。
