所谓序，是指《毛诗》冠于各篇之首解释主题的简短序言。序的作用在于推荐介绍某人著作或某一材料，说明写作过程、写作目的、主要内容或说明一些同书本有关的事情，帮助读者更好地去阅读或理解。
作家出版社出版的余华作品《许三观*血卖**记》，一共有4篇自序，分别为中文版（再版）自序、韩文版自序、德文版自序、意大利文版自序。每个版本自序的内容不一，但是旨归同一，都是介绍《许三观*血卖**记》这本书。
1 中文版（再版）自序
根据阅读，从自序中摘抄主要片段或者说笔者认为比较核心的语段。
作者虚构的只是两个人的历史，试图唤起更多的人的记忆。马提亚尔说：回忆过去的生活，无异于再活一次。写作和阅读其实都是在敲响回忆之门，或者说都是为了再活一次。
书名为《许三观*血卖**记》，字面意思可理解为许三观*血卖**的记录。*血卖**贯穿于整本书当中。
如果没有读过这本书，脑中定会浮现这样两个问题：一、既然是“记”，肯定不是一次，那一共卖了多少次血？二、*血卖**干什么？为什么要*血卖**啊？
从后来的阅读中得知，一共卖了11次， 稀里糊涂（验证身体是否健壮，能娶媳妇）卖了第1次；第二次，赔偿许一乐打破方铁匠儿子的头的钱；第三次，出轨林芬芳，买东西补偿林芬芳；第四次，大饥荒，为了一家人能吃一碗阳春面；第五次，许二乐上山下乡，到乡下再改造，许三观*血卖**；第六次，为了早日能让二乐回城，在二乐村队长进城的时候*血卖**请吃饭；第7次、8次、9次、10次、11次，一乐得了肝炎，需要到上海大医院治疗，许三观一路*血卖**，一直到上海，分别为临浦、百里、松林黄店、长宁。
许三观*血卖**是为了娶亲，是为了救治重病的儿子 ，是为了郑重款待以为贵客，是为了赎回抵押了的物件，是为了不被饿死，是为了生存，但是很多人说，最终，还是为了爱和可笑的尊严。
这里面有一个背景， 大饥荒、*革文**、知识青年上山下乡、知识青年回城而又回不去……
*血卖**，这件事，很伟大，又是一个多么心酸的故事。
2 韩文版自序
许三观，他是一个像生活那样实实在在的人，所以他追求的平等就是和他的邻居一样，和他所认识的那些人一样。当他的生活极其糟糕时，因为别人的生活同样糟糕，他也会心满意足。他不在乎生活的好坏，但是不能容忍别人和他不一样。
四叔说，在这地方没有卖过血的男人都娶不到女人。为了证明自己身子骨结实，也能挣三十五块钱（在地里干半年活），也能挣钱娶一个媳妇。
许玉兰五年时间给许三观生下了三个儿子，当街上人都说，大儿子许一乐长得不像自己而像许玉兰的前男友何小勇的时候，许三观质问许玉兰，得知许玉兰确实劈腿何小勇，许三观为了报复许玉兰，劈腿林芬芳，还*血卖**给林芬芳卖了很多补品。
当年过六十的许三观想吃猪肝喝黄酒去*血卖**的时候，血头不要许三观的血，许三观大哭着对许玉兰说：“许玉兰，我老了，我以后不能再*血卖**了，我的血没人要了，以后家里遇上灾祸怎么办……”
许三观，这个人，很有意思，没有最坏，只有更坏，我不是最坏就好。总之，很多人还不如我，自我满足感很强。
3 德文版自序
李血头，交流是人和人之间必不可少的，礼物是交流时最为重要的依据，它是一种语言，一种以自我牺牲和自我损失为前提的语言。礼物成为了最为深刻的喜爱、赞美和尊敬之词。
第一次，许三观跟着阿方和根龙去*血卖**，许三观问他们俩，“你们挑着西瓜，你们的口袋里还放着碗，你们卖完血以后，是不是还要到街上去卖西瓜？”原来这西瓜是送给医院专门管理*血卖**的李血头，为了每次能顺利*血卖**。第二次*血卖**拿了一袋白糖（一年的糖票）。
第六次*血卖**，为了早日能让二乐回城，在二乐村队长进城的时候请吃饭送礼；第五次与第六次*血卖**的间隔太短，医生不敢让他*血卖**，所以拒绝了他的请求。但是根龙从乡下拿来一只正在下蛋的母鸡送给李血头，李血头不仅同意了根龙的请求，也看在根龙的面子上，允许许三观*血卖**。只是这一次*血卖**的过程中，根龙膀胱破裂再加脑溢血而亡，令人唏嘘。
李血头，这个人，卡准了人性，利用人性来赚钱。*血卖**对于*血卖**者来说，是一件十万火急的事情，如果没有紧急的事情，也不会去*血卖**。作为医院收血的执行者来说，收谁的血都一样，有时候还用饥饿营销的方式吊着别人，不上不小，甚是难受。
4 意大利文版自序
语言上妥协的才华，已经失去了语言的故乡，幸运的是并没有失去故乡的形象和成长的经验，异乡的语言开始使故乡的形象栩栩如生了。写成这个事情，语言上的妥协，用最有力的词汇组织延伸中的句子。
情节清晰，易于理解，人物关系、矛盾顺理成章地呈现在读者面前，没有拐弯抹角、没有矫情，有的只是真实的对话，用琐碎而生活化的语言去描绘那个真实的世界，也给人留下无限的思考。
生活的苦难，要相信熬过茫茫黑夜，迈过沟沟坎坎，再进一步，你就会看到，前路有光。
爱情也许不是花前月下、海誓山盟，爱情也许是油盐酱醋茶，也许是一地鸡毛，但是咬牙坚持、互相慰藉、共同努力。最后，你会发现，最好的爱情也许就是相濡以沫吧。
当然还有很多
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