入冬以来，上海的气温开始骤降，凛冽的寒风让越来越多的人懒得出去吃饭，这让一些提供外卖服务的商家迎来了业绩增长，“懒人经济”逐渐盛行起来。
“外面气温低还下着雨，在公司就能吃上热乎乎的饭菜，何乐而不为呢？”在四川北路某写字楼工作的姚女士说，冬天天气寒冷，在写字楼里上班的她越来越不愿意离开温暖的办公室，所以午餐就想了一个解决办法——叫外卖。
一般来说，天气很热（7-9月）、很冷的时候（12-2月）属于外卖的旺季，气温宜人的时期属于外卖的淡季。随着天气渐冷，外卖餐饮服务商家接单量成倍增加。火锅、麻辣烫、牛肉汤等特色外卖的出现更是受到了市民欢迎，有时候竟有多达30余名“外卖骑士”排队抢单。
1、外卖市场需求迎来大爆发
我国外卖行业市场规模从2012年到2021年翻了50倍，外卖市场规模超1万亿元，外卖增幅高于餐饮业整体水平。据中国互联网络信息中心发布的统计数据显示，截至2021年12月，外卖用户规模达5.44亿，这也意味着有超过三分之一的人使用过外卖服务。
外卖已逐渐成为人们日常生活必不可少的刚需高频业务。美团、饿了么成为两大主力平台，餐饮品牌也自建外卖平台迎合市场发展。平台外卖订单量也不断提升，2021年美团外卖交易笔数达144亿笔，同比增长41.6%。
根据美团外卖数据，“90后”是外卖最大的消费群体，占比超过50%，消费频次较高，最为集中的两个年龄段为18-25岁、26-30岁，占比分别为36.1%、22.5%。“70后”、“80后”的消费能力更强，单均30元以上的外卖消费比例远高于“90后”。
随着社会的不断发展，当代人的生活压力也在与日俱增，考虑到时间成本，越来越多的消费者会选择点外卖来节约时间。当90后00后逐渐融入社会，深受网络影响的他们，更愿意在周末呆在家里，利用外卖平台满足日常需要。预计在懒人经济带动下，外卖行业市场规模将进一步扩大。
2、新的挑战造就新的商机
一到冬季，会面临连续低温、阴雨、大风甚至下雪等特殊天气情况，这不仅让越来越多的人开始热衷点外卖，也给配送服务增加了难度。对于商家来说，提高配送服务水平制胜点在于保障外卖的“温度”。
因此，大部分外卖商家会使用锡纸、双层包装、珍珠棉保温袋等包装材料给外卖穿上一层“防寒衣”。除此之外，加快配送速度，提高配送效率也是锁住外卖温度的另一解决方案。而这不仅仅是冬季送外卖所面临的挑战，也是任何时候同城配送行业所绕不开的配送问题。
谁能解决当前配送痛点，谁就掌握了最后一公里的主导权。 作为一家以数据智能化为核心的互联网科技公司——快宝网络，早早洞察了商家这一痛点，并以“聚合”为中心，打造一款基于大数据+AI智能的合配送平台——聚单客。
它不是提供单一运力的配送平台，而是可以调动多家配送平台的“中枢桥梁”，只需一键发单，就有多家运力平台接单。聚单客通过对市场中既有运力的充分整合，可有效降本增效，给运力供需双方带来了效率的提升。
商家使用聚单客APP发单，可以在众多运力资源中进行挑选，大大提高了接单效率，有效避免了外卖订单高峰期运力少或无人接单的情况。同时提供多运力平台在线比价功能，商家可货比三家后，再自主选择价格合适的运力进行配送，大幅度降低了运营成本。使用聚单客APP，商家可以根据门店定位，选择价格和运力匹配的配送公司进行排序组合，灵活制定配送方案，让每笔订单都得到更快更优的配送服务。
3、商家为什么选择聚单客？
1、更全面的数据接口
上游对接6大订单平台，下游对接数十家运力平台，订单信息无缝在多端回传，无需商家手动操作，省时省力省心；
2、更智能的发单策略
聚单客拥有自动发单、聚合发单、最便宜、梯次发单、自定义发单、保底配送、自动加小费、屏蔽运力等多种发单策略，商家可基于价格&履约时效对配送平台进行排序组合，灵活制定配送方案；
3、更直观的配送价格
各个运力平台价格在同一个界面从低到高依次展示，商家可先比价再发单，降低配送成本；此外，聚单客更是和支付宝/微信两大支付巨头合作，支持发一单扣一单的钱，无需海量充值，不占用商家资金；
4、更专业的打印方案
根据门店实际场景配置打印方案，支持打印厨房小票、出餐小票、配送小票，可自定义打印内容及字体；除了支持蓝牙打印、云打印机，还支持通过快宝独创的云打印机方案把普通usb小票无缝链接到聚单客；
5、更精细化的运营数据
订单数据可视化，动态掌握核心指标趋势，如有异常及时了解；全维度分析门店（订单渠道、配送平台、忙碌时段、订单价格等），为后续运营提供决策依据；后续还会支持回传至微信，老板无需安装app，也能随时了解店铺情况，运营无忧；
6、更多人性化的功能
支持自配回传，实时监控订单回传率，避免因回传率不达标被罚；支持显示订单已下单时长&超时剩余时长，避免因超时被投诉；支持贺卡打印，避免因手写字太丑被差评；支持自运力绑定、员工协同管理店铺、语音&云呼&电话播报提醒、订单流水号重置等更多功能；
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