#多彩夏日生活#
早晨的宁静被低估了。
太阳才刚刚升起，还没有其他的声音。
只有鸟儿慢慢开始歌唱。
我要吃敲喜欢的椰子油全麦松饼，
再为自己煮壶咖啡或茶，水也才刚刚沸腾。
这款经典的松饼，做法简单，
只需要把面糊搅拌均匀就可以了，
大概15分钟。
它非常的柔软、蓬松、有空气感，而且健康。
搭配浓茶或咖啡、糖粉、炼乳、巧克力酱和一些时令水果。
让人一整天都很愉悦。
一定要给自己留点时间。
:-D
- 椰子油 30g
- 小苏打 5g
- 糖 20g
- 全麦面粉或中粉 160g
- 牛奶 160ml
- 大号鸡蛋 1颗
- 香草精 1/2小勺
- 盐 两指一撮
01.干粉类混合：大碗中将面粉、小苏打粉、糖、盐混合均匀。
02.液体类混合：常温鸡蛋打散，加入牛奶，拌匀。
*如果气温低椰子油是固态的，提前融化并待其冷却。
03.全部食材混合，搅拌成没有干粉颗粒的绸滑的面糊。
04.煎饼：中火加热不粘锅，加入1小勺的椰子油润锅，
在锅里倒入适量面糊，煎1-2分钟当有气泡出现时，翻面。
煎至两面金黄、上色满意即可。
05.享用吧！
可以简单撒上糖粉，也可以加上喜欢的新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉片等。
可以挤上鲜奶油，或者淋上巧克力酱。
只要你喜欢，:-D
找到旧照片:21年10月的漏奶华吃法。
现在饮食上简单了。
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