最值得去的少数民族村寨 (少数民族特色村寨民俗旅游)

在中华大地上,有很多少数民族人口相对聚居且比例较高的自然村或行政村。这些布局奇巧、建筑独特、民俗浓厚的村寨,虽规模不一、类型多样,但都承载着一个民族的历史记忆,集中体现着各个民族的文化基因,有着不可复制的美丽。

走 进 彭 家 寨

在酉水河的尾端,有一条支流叫车洞河,它是酉水河发源之一。车洞河中部的龙潭河畔,坐落着一个土家山寨——彭家寨。

站在彭家寨前的铁索桥上俯首龙潭河,河水清澈见底,圆圆的鹅卵石清晰可见。“田野纵横千嶂里,烟火人家半山中。” 抬眼望向彭家寨,建于郁郁葱葱的山脚坡地上的,是那层层铺开、错落有致的吊脚楼群,牵引着行人的脚步。

中国最美少数民族村寨,少数民族特色村寨民俗旅游

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穿过平整的田畴,碧绿的菜畦,古朴的篱笆,泥泞湿滑的田间小路上,零星生长着叫不出名的野花,散发着淡淡的清香。独自在村里信步,路过一户人家,老爷爷悠闲地坐在屋檐下吧嗒着烟袋,脚上穿着沾着泥巴和青草的草鞋,定是那旁边的老奶奶亲手为他编织的。老奶奶屋前屋后地拾掇着,时不时和老爷爷絮叨几句。

坐在有百年历史的风雨桥里歇脚,微风从山间徐徐而至,闭上双眼,享受微风的旋律,听流水潺潺,任思绪畅游。在浮躁的人生旅程中,与这样一个宁静的小村庄相遇,确是幸运的。

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彭家寨的美,在于它的整体美。村前田园阡陌,稻浪起伏;寨后山峦奇峰,修竹含翠。山、水、桥、吊脚楼和铺金的田园交织在一起,绘就了一幅自然天成和人类智慧相结合的完美画作。

画作的点睛之笔,当属彰显土家智慧的吊脚楼群了。在一座“一”字排开的大屋场身后,吊脚楼群落顺山势而起。作为武陵山区土家聚落的典型选址,彭家山寨以其完美而集中的吊脚楼群而享誉中外。

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走下彭家寨前的铁索桥,拾级而上,迎面便是一个石板铺就的偌大的院坝。坝子干净平坦。这里定是土家人踏歌摆手之所了。

在龙潭河流域,摆手舞从古传到今。在大堂鼓、大锣的伴奏下,男女相携、蹁跹进退。而“遇事必跳,人神共娱”的宣恩耍耍,源于土家族原始“祭祀娱神”活动,动作诙谐活泼,腔调优美动听,唱词通俗易懂,备受人们喜爱。

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在彭家寨,每家每户都可为游人提供家常风味饭菜。洋芋饭、合渣、熏腊肉、辣椒、油茶、苞谷酒、粑粑鮓广椒、豆皮懒豆腐……这些是盛行于两河口的土家特色食品,几乎家家都会做。

你若想尝尝山中野味,也未尝不可。干竹笋、包谷菌、山药等,任挑一样,皆可与腊排骨、腊猪蹄儿炖制成不同口味的火锅;蕨粉粑、山野菜,则常与腊味肉伴炒,风味十足。

在果树飘香的季节来到彭家寨,游客们可以亲身参与采摘,分享丰收的喜悦,品尝自然的馈赠。

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两河口村地处交通要道,西距209国道15公里,北距鸦当省道3公里,沙桑省道沿龙潭河伴行。

从宣恩县城出发,坐车60余公里至沙道沟镇,再跑10余公里乡村公路,就到彭家寨地界了。

在宣恩县城的长途汽车站,可直接乘车,经60余公里到达沙道沟镇,再从沙道沟镇搭乘“电麻木”(当地人对三轮摩托车的称呼),经10余公里,即可到达彭家寨。也可乘坐“沙沟镇—两河口—彭家寨—龙潭”线路的公交车。

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人间净土 贵州从江景沿着黔东南境内的321国道,都柳江蜿蜒而随,像极了一条秀美的缎带。壮阔的江面上,似乎还能看到往日的百舸争流。缎带之上,镶嵌着一簇七彩珠花——从江。

从江汇聚了苗、侗、壮、瑶、水等多个少数民族,在历史的长河中,形成了辉煌灿烂的原生态民族文化和多姿多彩的民族风情。

青年挑着柴禾走在田间,姑娘们背着竹篓结伴上山采茶,辛勤的农家人,生怕辜负了大好时光。古老的木制纺车,金色的十里柑园,一同承载着这片土地千年的农耕文明。

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在从江,增冲鼓楼是众多鼓楼中最为秀丽的一座。它建于清康熙十一年,距今已有300余年历史,是全国现存最老的侗寨鼓楼、全国重点*物文**保护单位。高约五丈,计十三层,呈六角形,顶上两层檐角曲翘,檐下木花朵朵,阁檐重叠,巍峨屹立。

与鼓楼一样,风雨桥也是侗族乡寨特有的标志。风雨桥也叫花桥,分为亭阁式和鼓楼式两种。亭阁式风雨桥,桥面上亭阁秀立,雅致玲珑。鼓楼式风雨桥建在较宽的河面上,大桥长廊之上,加盖几座鼓楼式建筑,美丽壮观。

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从江香猪是烧炙的佳品,在制作烤香猪时,把猪宰杀后剖腹取净内脏,整猪抹上食盐、烧烤汁、料酒等,让其浸入猪肉体内,然后用*制专**的铁钩钩住,放在特制的烘烤箱内,文火烘烤至熟。烤好的香猪,皮色金黄、肉香四溢,切一块入口,松脆无渣、满口醇香。

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腌鱼也是从江当地公认的珍味。秋收时节,苗侗农人放干稻田,捕来放养半年的鲜活鲤鱼,去内脏,加食盐、料酒、茴香等,晾至半干,在盐水浸泡过的糯米饭中加辣椒粉、花椒等拌成腌糟,将腌糟填入鱼腹。然后在木制腌桶里一层腌糟、一层鱼地铺,层层相叠,装满后用大张木叶、水竽叶等将桶口包好密封,数月之后即可食用。腌鱼也可用火烤炙,皮脆骨软,味纯留香。

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“不吃牛瘪火锅汤,枉到侗乡走一趟”。牛(羊)瘪的“瘪”是侗语译音,指的是牛、羊胃里尚未消化的食物。是从江县内苗、侗等民族最爱吃的菜肴之一,是侗族筵席上必不可少的主菜。杀牛时取出牛胃中的食物,挤出其汁(此汁称生瘪),经茶油充分煮沸后即为熟瘪,将切细的牛脚肉、背脊肉、牛肝、百叶肚等一起炒熟,倒入熟瘪,加入盐、辣子、花椒、葱蒜、芫荽、垂油子、橙皮、茱萸等佐料后,瘪中百草的香味四溢,让人垂涎欲滴。

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糯食是从江农村居民的主食之一。在不同的季节,他们从山上采来不同的植物,如紫藩藤、黄花、枫叶、红蓝草等,把糯食染成各种颜色。蒸熟后的糯食色彩斑斓,味道香纯。每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,壮族家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。

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行从江北邻榕江县,西连黔南州荔波县、广西环江县,南抵广西融水县界,东接黎平县、广西三江县。县城驻地丙妹镇,位于都柳江畔,距省会贵阳450公里,州府凯里252公里,距广西柳州市280公里,桂林市275公里。321国道由北向南贯通从江全境,由从江至黎平支线机场和黔南荔波机场均在100公里左右。

如从贵阳出发,可到新体育馆搭乘“贵阳—从江”长途卧铺客车(票价70元左右),每天一班车,上午9时左右发车。此外,在贵州凯里、黎平、榕江和广西三江、融水、环江县,每天也有几趟长途车直达从江。

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敖鲁古雅鄂温克民族乡

额尔古纳河静静地流淌,悄无声息,却如同睿智的老人,向我们诉说着鄂温克族人古老的传说。

绿油油的草地,绵延不绝,映照在蓝天上,与白云做伴。若隐若现的几幢尖顶圆锥形的木屋,有一个独特的名字——撮罗子。屋子旁边的火堆中,升起袅袅炊烟。几个穿着长毛皮袄子的人在木屋旁笑着,聊着。草场尽头的白桦林,远看密密麻麻,近观却棵棵独立,直上云霄。森林深处,几只温和的驯鹿悠闲地啃着桦叶和蘑菇,一切那么寂静。

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夏季的根河市,白昼时间非常长。额尔古纳河深情而悠然,在夕阳下缓缓流淌,草原上的天那么遥远,那么沉寂。根河市的东北部,大兴安岭地区的林海雪原中,有一个神秘的民族乡——敖鲁古雅鄂温克族乡。

提起敖鲁古雅乡,人们最先想到的往往是驯鹿。鄂温克人爱驯鹿就像爱自己的孩子,甚至为每只鹿都起了名字,并能一一叫出几十头驯鹿的名字。

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如果说驯鹿是鄂温克人朴实、温和性格的象征,那么鄂温克人的桦树林文化,则是人类文明长河中熠熠生辉的一个支流。

在敖鲁古雅村,生活中似乎处处都充斥着白桦树。撮罗子是用白桦树搭成的屋子,猎民们的生产用具,也都是白桦树皮编制的桶、盒子和各种器具,还有桦皮制成的船,则承载着这个民族的渔猎生涯。

白桦树上流下的甘甜的桦树汁,是人们喜爱的饮品。你只要用猎刀在树根那里轻轻划一个口,插上一根草棍,摆好桦皮桶,桦树汁就顺着草棍像泉水一样流进了桦皮桶里。这就是敖乡人千百年来的自然生活。如泉水般流淌的,还有敖鲁古雅人哪些永远也说不完的故事。

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鄂温克族的老人常说:“有烟火的屋才有人进来,有枝的树才有鸟落。”所以每有客至,他们总是热情地端上大块大块的手扒肉,香喷喷的烤羊腿、羊排,还有特意熬制的浓香奶茶,有的还会奉上自制的奶酒。

奶茶,烤肉,列巴……餐桌上的这一切,无一不体现着这个游猎民族的文化,铭刻着他们与自然和谐共处的印记,传递着他们与生俱来的热情。

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如今的敖乡,S301省道贯穿全境,旅游公路与市区和各景点相连,交通十分便利。

1、海拉尔东山机场——根河敖鲁古雅

从海拉尔机场打车至海拉尔客运站,打车费用约60元左右;

海拉尔客运站到根河:发车时间每日8:30—16:30, 一个小时一班,票价79元;

根河客运站打车至景区15元左右,车程10分钟。

2、满洲里西郊机场——根河敖鲁古雅

从满洲里机场打车至满洲里客运站,打车费用约50元左右;

1) 满洲里→根河:上午10:00发车,隔日一班;

2) 满洲里→海拉尔→根河

满洲至海拉尔班车发车:每天7:30—17:30,半小时一班,车程约3小时,票价69元。

3、自驾车

沿301国道,满洲里(200KM)→海拉尔(298KM)→根河。

住宿:可住距离根河市3.5公里的木屋度假村或山间小木屋。也可住宿满归镇。

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魂牵梦绕玉湖村

云雾飘渺的玉龙雪山,守护着一个美丽的村寨。

走在石板路上,身边错过的,是虔诚的纳西人热情的微笑;迎面扑来的,是来自圣雪山清醇的山风;手边触摸的,是构建了百年的石头房子。天蓝的深透,云白的刺眼,水清的如镜。

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这里,叫玉湖村。玉湖村位于云南省丽江市玉龙县白沙乡境内,南距世界文化遗产白沙古镇约10公里,距丽江古城约15公里,北靠5*级A**景区“玉龙雪山”,素有“雪山第一村”的美誉。

她隐逸在丽江热闹的古城外,沉睡在玉龙雪山深广的怀抱中。传说,玉湖村的历史同她的石头房子一样古朴和沧桑。

在玉湖村,每一个房子都用石块垒砌,不加任何雕饰的石头,就那么顺其自然地堆在一起,经过上百年的时间洗礼,如此沉静地站立在雪山脚下,仿佛是历史的记录者,见证这个小村的岁月变迁。

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村里的纳西人说,来到这里,必须要去看一看玉湖。

玉湖是个人工湖。纳西先民的汗水凝结成她的灵魂,大自然的打磨造就出她的沉静。自她诞生之日起,从玉龙雪山涌出的山泉流经这里,流向丽江古城,整个玉湖村成为一个云间水世界。

来到湖畔,瞬间便落入玉湖深沉的梦境中。如镜的湖水构建出两个世界,皑皑雪峰与连绵的云,青草,红花,牦牛,世间一切均在湖中,恍如缥缈幻境,我站在岸边,辨不清孰真孰假。这就是著名的丽江雪山十二景之一:玉湖倒影。

淳朴的纳西人信仰东巴教,他们相信万物有灵,一片落叶自有它的灵魂。古老的玉湖村,每块石头下都埋藏着一段传说:殉情者的灵域“玉龙第三国”,神圣的雪山神“三朵”,爱神的圣地“花冷古”,独隐雪山的“仙人迹”……

一个传说,就是一个世界。

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美丽祥和的云南丽江,自古以来就是一个文化共融之地。生活在横断山脉腹地金沙江畔的纳西族祖先,用漫长的历史创造出属于他们独特的语言——纳西语。

一千多年过去了,玉湖村中的纳西人,仍旧说着纳西语。

除了语言,纳西族人还有自己的文字——东巴象形文字。东巴文被称为当今世界文字活化石,它以东巴教为载体,通过纳西人自制的竹笔、土墨和土纸手抄笔录而成的东巴经书代代相传,“东巴文化”也因此而得名。

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玉湖人还有自己的音乐,最有名、最具特色的是白沙细乐。

白沙细乐,纳西语叫“崩石细里”,又称为《别时谢礼》。相传,远古时期的黑白之战异常惨烈,战后,人们创作哀乐,纪念战士的亡灵。白沙细乐就产生于此。

古筝、箫、笛子、口弦、二胡、琵琶……温柔儒雅的乐器是白沙细乐的灵魂。这部纳西族世代相传的大型古乐,是纳西人的宝贵遗产,也深深地影响了一代代的纳西青年。

来到丽江,来到纳西乐土中,你是不会感到寂寞的。因为,天性乐观的纳西人最能歌善舞。

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纳西人天性喜欢分享。纳西族的传统,每当打猎归来,凡是在路上遇到的行人都可以分得一份猎物。当然,今天玉湖村已不再需要猎物了。

住在村民自己开的小客栈里,吃的是地道的纳西杀猪饭:豆腐圆子、炒藕片、丽江火腿、风味冷盘、烤鱼、还有纳西族特有的“红大肉”。纳西人喜吃酸辣,六样菜却是酸甜苦辣俱全。在玉湖村,贵客临门,主人才会做六样或八样菜款待。就算是过路的旅人,热情善良的玉湖人也会当作贵客来对待。

食在玉湖,吃出来的是纳西人的千年文化。

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1、公交攻略

村子距大研古镇北约20公里处,可在大研新城区福慧街福慧市场门口坐车,3元/人。

2、步行攻略

如果你只是一人,较省钱的方法是坐车加步行。在丽江新城的红太阳广场坐去雪山景区的7路公交车(8元),在雪山检票口下车,然后徒步去玉湖雪嵩村,徒步时间约需大半个小时。游玩后仍然徒步返回到雪山检票口,等候公交车返回丽江。

3、包车攻略

半天时间已够,还可顺带游玩玉湖附近的玉峰寺、玉水寨等景点;也可以将白沙、束河一并游玩;也可以在包车“雪山一日游”的返程中,随便去玉湖雪嵩村(如果时间尚早的话)。

4、骑行攻略

出古城沿雪山公路一直向北,一个多小时后抵达雪山检票口;在检票口前有一去玉峰寺的左拐公路,左拐,骑约5分钟,又有一右拐村路,右拐,可终抵雪嵩村。骑自行车单程约需一个半小时。返程还可参照上面内容一并游玩白沙和束河。

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