一元一串烧烤菜品 (特色烧烤一元六串)

相信很难有人,能抵挡住美食的诱惑。

但比起去那些热门的旅游城市打卡火爆的网红店,我更 偏爱钻进小城市里充满烟火气的市场或小巷,随便找家店吃一顿,总能带来惊喜

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

NO.1

龙游

被韩寒搬进电影里的“浙江小四川”

推荐美食

三头一掌、北乡汤圆、葱花馒头

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

都说衢州是浙江的小四川, 而龙游,则是这个“小四川”的美食腹地。

与低调的吃辣大省江西相邻,龙游的辣也是如此, 看似默默无闻,直到吃完才能从嗓子眼感受到它的后劲十足。

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

龙游人对辣味的理解在 “三头一掌” 中得到了完美的呈现。一旦入口, 卤味的麻、辣、鲜、香就瞬间在舌尖绽放,保证吃过一口就上瘾。

韩寒也很喜欢这回味无穷的辣味, 甚至把他私藏的 杨爱珍大排档, 搬进了《后会无期》里,使其后来成为了各路游客造访龙游的必吃店铺。

如果你想吃一整天

早:葱花馒头/午:豆腐丸+鸭头/晚:特色大排档/夜宵:烧烤

详细美食推荐

杭州高铁1h ,三步一小吃、五步一小店的美味龙游不该被忽视

推荐餐厅:王阿盖手工小吃/永盛豆腐丸/树春发糕/杨爱珍大排档/季毅家烧烤

NO.2

徐州

供暖的包邮区小城,烧烤全国第一

推荐美食

羊肉、米线、徐州烧烤

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@图虫创意

提到 烧烤 ,大家脑海中首先浮现的,一般都是*疆新**或者东北。

但很少有人知道, 江苏徐州是烧烤的鼻祖 ,徐州人甚至 从2000年前就开始了烧烤的生意。

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@图虫创意 @人生一串

徐州人还特别爱吃羊, 从内到外从上到下各处都吃。 而当羊肉和烧烤这二者结合在一起,便造就了 空气中都弥漫着羊味和孜然味的徐州。

羊肉、羊球、羊腰、羊排、肉筋、板筋、羊尾 …无需提前腌制,在铁签上串好,直接上烤炉,滋啦啦流油的声音让人疯狂分泌口水。

徐州还有丰富到可以 30天都不重样的早餐 。一张桌子一把凳子,端着大碗夹着长筷, 这样吃早餐最爽最有烟火气。

如果你想吃一整天

早: 饣它汤+油条 /午:米线/晚:地锅鸡/夜宵:烧烤

详细美食推荐

这条高铁悄悄通车,从早餐吃到烧烤,徐州太值得去

推荐餐厅:马市街饣它汤/云龙湖阿喆米线/老家地锅鸡/袁姐烧烤

NO.3

常德

美食界桃花源,一碗牛肉粉撑起半边天

推荐美食

牛肉粉、酱板鸭、擂茶

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@图虫创意

每逢假期,小飞君总是能刷到好多条在长沙旅游的朋友圈。

这种时候我总是很想大喊:别再去人挤人啦, 湖南不止有长沙 ,还有 比长沙更好吃的常德!

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

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@图虫创意

常德人的一天, 都是从一碗米粉开始的 。浇头的花样有很多,但他们最爱的一定还是 牛肉 的。红烧牛肉、清炖牛肉、麻辣牛肉…

大块的肉被炖得酥烂入味,香味四溢。 再呲溜嗦上一口粉,捧起碗来把汤也全喝干净。这便是常德人这辈子都戒不掉的乡味。

当然还有用 30多种药材,10余种香料,经过15道工序精致而成 酱板鸭 。肉质不干不柴,吃起来酱香味和辣味都非常浓郁,越吃越上头。

PS:常德还可以喝到 茶颜悦色 哦, 排队的人绝对比长沙少!

如果你想吃一整天

早:牛肉粉/午:豆皮+酱板鸭/晚:钵子菜/夜宵:麻辣肉

详细美食推荐

湖南美食一哥,一口就圈粉!

推荐餐厅:杨永胜/寻钵记/北堤绿豆沙/功夫菜馆

NO.4

太原

不止有煤矿,美食也是一绝!

推荐美食

面食、沾串、头脑

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@图虫创意

太原这个城市, “煤矿之城”的标签太过于耀眼 ,导致很多人都不知道它还有着 强烈的美食属性。

提到山西首先就是各种面食! 豆角焖面、打卤面、山西刀削面、莜麦面… 一块面团在他们的手下,好像可以幻化出几十种不同的形态。

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

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@图虫创意

小飞君还在太原挖到了一个 超级好吃,且富有烟火气 的市场: 义井集贸市场

卤煮、烤肠、鸡汁豆腐串、铁板鱿鱼… 去的时候真的恨自己只有一张嘴一个胃。 记得一定要尝尝义井特色的 沾串, 提前煮熟的冷串串放进热气腾腾的酱料里沾一沾便可以吃, 一块钱就能买到五串!

如果你想吃一整天

早:头脑+丸子汤/午:刀削面/晚:义井沾串/夜宵:肥肠面

详细美食推荐

1000多种面食,吃一年不重样,论吃面谁能有它强?

推荐餐厅:老姚正宗肥肠面/义井集贸市场/南肖墙丸子汤/清和元头脑

NO.5

绵阳

连陈晓卿也无限次回访的美食高地!

推荐美食

米粉、肥肠、冷沾沾

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@图虫创意

来到 绵阳 ,从早餐开始,就得 准备好512G的胃。

这里有汤头无敌丰富的 绵阳米粉 ,又鲜又辣的 烤脑花 ,即使地震来了让陈晓卿都不想放弃的 江油肥肠 , 还有香到敢和钵钵鸡叫板的 冷沾沾

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

冷沾沾, 是起源于绵*江阳**油的特色小吃。它在本地人心中的地位类似于 钵钵鸡之于乐山 ,特点是用 牙签串万物。

配菜在串之前就已经煮熟, 在酱料里沾一下就可以直接吃 ,一口一串, 鲜香麻辣多种滋味一起在味蕾里迸发,超级爽!

如果你想吃一整天

早:绵阳米粉/午:江油肥肠/晚:冷沾沾/夜宵:烧烤

详细美食推荐

春天的快乐,都藏在这座好吃不贵的四川小城

推荐餐厅:德华开元米粉/胖米粉/1981烤脑花/失眠烧烤

NO.6

顺德

没有一条鱼可以活着游出去

推荐美食

鱼生、糖水、肠粉

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@图虫创意

距离广州不到20分钟车程 的地方,有这样一座小城:联合国将它评为 “世界美食之都” ,知乎 “为了吃值得一去的城市” 投票榜单它 稳居榜首。

它就是顺德。 甜蜜顺滑的 双皮奶 ,皮脆肉嫩的 广式烧腊 ,晶莹剔透的 肠粉 ,薄如蝉翼的 鱼生 这里好吃到你来了就再也不想走!

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@寻味星球

我很喜欢一种特别的顺德吃法: 桑拿菜 。高温给鸡、鱼“做桑拿”, 既能将肉汁锁住,又能保留肉质的嫩滑。

桑拿鸡 还可以 “一鸡两吃” ,鸡架熬汤,鸡肉非常嫩, 讲究的就是一个食材的“鲜”。

如果你想吃一整天

早:肠粉+双皮奶/午:顺德鱼生/晚:桑拿鸡/夜宵:粥底火锅

详细美食推荐

年度最爱的美食城市,依旧还是顺德

推荐餐厅:肥光鱼生/杏坛牛肉粥/文巧食店/宵婆肠粉

NO.7

海口

慢生活的宝藏小城,却是全海南最好吃的

推荐美食

椰子鸡、清凉补、海南粉

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@图虫创意

慢城 海口 ,将 度假与生活 完美融合了。而作为 海南最会吃的城市 ,海口的地道美味全都藏在犄角旮旯的老店里。

这里还有 超好吃的夜市,本地老饕都爱去 如果你还在抱怨哪个城市没有夜生活,那海口绝对不会让你失望。

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

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@图虫创意

我非常喜欢海口这种 不紧不慢的节奏 。没有特别的目的地,只是漫无目的逛吃, 看到喜欢的风景就停下来拍两张照,看到一家不错的小店就进去试一试。

坐在店门口的板凳上抱着碗嗦粉,在小摊上开一只椰子边走边喝, 乘着小电驴穿过大街小巷的骑楼,吹着海风,再吃一份清凉补…谁不喜欢这样的海岛生活呢?

如果你想吃一整天

早:海南粉/午:椰子鸡火锅/晚:夜市逛吃/夜宵:海鲜大排档

详细美食推荐

花个位数就能实现水果自由!嗦粉自由!宝藏城市该分享给大家了

推荐餐厅:亚妹正宗海南粉/邓记清凉补/李姐猪杂小吃店

NO.8

嵊州

碳水爱好者狂喜!一屉小笼征服全国

推荐美食

小笼包、豆腐汤年糕、春饼

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@图虫创意

自然人文悠远的 嵊州 ,在古时就吸引不少文人墨客停留隐居,还是 越剧发源地

城市不大,但这里的小吃却多到几乎 一步一美食

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@图虫创意

嵊州的 小笼包 和传统的鲜肉小笼不一样, 它是豆腐馅的 。外皮吹弹可破,薄如蝉翼, 对着光能看到里面饱满的内馅。

小心翼翼夹起,豆腐、肉末、小葱、汤汁, 一口下去便在口腔里爆炸开来 嫩滑的触感和豆香,回味还带些微辣, 是吃过一次就会爱上的口感。

炒年糕也超级好吃! 虽然看外表,只是 一盘平平无奇的炒年糕多加了点汤 。但吸溜吸溜一大碗下肚, 吸饱汤汁的年糕更糯更鲜,再加上丰富的配菜,大火炒出的浓浓锅气 ,真的绝了!

如果你想吃一整天

早:小笼包/午:豆腐炒年糕/晚:羊骨头+芋饺/夜宵:铁板烧

详细美食推荐

终于通高铁!浙江最低调的小吃王国,单靠一屉小笼就封神

推荐餐厅:老袁炒年糕/黄泽豆腐馒头/越秀油炸铁板烧/红灯笼夜宵摊

NO.9

宁德

依山傍海的低调小城,其实是个海鲜天堂!

推荐美食

大黄鱼、光饼、牛肉水粉

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

@图虫创意

宁德 这座城市,有着 极为特殊的地理位置 :毗邻东海,与台湾隔海相望,挨着浙江温州。

所以餐桌上 各种海味 肯定是少不了,在 闽味的基础上又融入了浙味 种类多,口味丰富,这里的美食,不可能不好吃。

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

当地人生活节奏缓慢,习惯 在悠闲的日常中琢磨食物吃法 ,随便走进一家店就能吃到满足。

牛肉水粉、光饼、面糊、芋头面、扁肉… 多到让人眼花缭乱的小吃里,我最爱的其实是 福鼎肉片。

简单的一小碗,冒着腾腾热气, 肉片非常嫩滑有嚼劲。再往汤里放上 米醋和辣椒 ,吃起来酸爽辣鲜,非常开胃。

如果你想吃一整天

早:福鼎肉片/午:闽南米糊+牛肉水粉/晚:闽菜/夜宵:海鲜排挡

详细美食推荐

央视安利、登《早餐中国》,冷门老城悄咪咪晋升福建最好吃

推荐餐厅:小东门牛肉水粉/好朋友牛杂店/福安姐妹餐厅

NO.10

玉溪

菌子多达百种,比昆明更好吃!

推荐美食

野生菌汤锅、云南米线、冰稀饭

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@图虫创意

“玉带般的溪水” 这座城市因水得名, 玉溪 二字,也一直沿用至今。

它仿佛也被注入了流水般的温润, 低调且不聒噪,默默的保持着它特有的烟火气。

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

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@图虫创意

来到云南,怎么能不吃菌子呢? 雨季来一锅野生菌汤火锅是最惬意的了, 羊肚菌、小鸡枞、鸡松茸,虫草花都是必点的。

煮熟后先喝一口汤, 那个鲜味,我尝过一次就念念不忘至今。

还有 米线 也一定要吃! 因为爱吃米线,每年都办“米线节”,连吃81天! 全世界也就只有玉溪人了。光是米线这一样, 应该就够在玉溪吃上一周不重样了

如果你想吃一整天

早:云南米线/午:豌豆粉+炸洋芋/晚:野生菌火锅/夜宵:云南烧烤

详细美食推荐

又被陈晓卿种草,这座默默无闻的小城,大家真是低估了

推荐餐厅:兴记野生菌饭庄/洪记凉米线/郭师傅冰稀饭

一元一串特色烧烤,十种特色一元烧烤小串

最后可以来聊一聊:

你心目中最好吃、最有烟火气的美食小城,是哪里?

-END-

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