
一、公司主营业务
公司设立以来,一直从事中式快餐服务,是一家专业提供中式快餐的全国连锁经营企业。公司品牌为“老乡鸡”,产品是以鸡肉、猪肉、牛肉及蔬菜、米面、水产品等为原材料的菜品,主要包括肥西老母鸡汤、香辣鸡杂、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、葱油鸡、竹笋蒸鸡翅、鸡汤娃娃菜、农家蒸蛋等特色菜品以及面食、粥品、饮料等。


二、行业竞争格局
根据国家统计局数据,2021年全国餐饮收入额达到46,895亿元,占商品零售总额的10.6%,是拉动经济增长的重要因素。根据中国烹饪协会发布的《2020年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》,我国餐饮百强企业营业收入3,095.1亿元,2020年餐饮百强企业营业收入占全国餐饮收入比重为7.8%,作为竞争程度较高的行业,餐饮产业集中化程度比较低,企业规模参差不齐,多数企业规模偏小。
据国家统计局数据显示,2020年限额以上餐饮业法人企业数达到32,901家。由于餐饮行业进入壁垒相对较低,整体来看,市场处于完全竞争状态。
1、餐饮业发展趋势
(1)连锁化率进一步提升,中央厨房将成为餐饮业趋势
(2)信息化水平进一步提升,数字化转型加快
(3)外出就餐的频率越来越高
(4)品牌与文化竞争成为餐饮企业的核心竞争力
(5)政府及企业更加重视食品安全问题
我国拥有14 亿的人口数量,且近年来我国居民人均可支配收入及消费支出基本保持了持续增长态势,消费能力提升明显。根据国家统计局统计,全国居民人均可支配收入由2013年18,311元提升至2021年35,128元,增长91.8%;全国居民人均消费支出由 2013年13,220元提升至2021年的24,100元,增长82.3%。2020年,受疫情影响,我国人均消费支出出现下滑。疫情过后,随着人们工作生活节奏的恢复,餐饮行业或将迎来新的消费机遇。此外,随着居民生活水平的提升及90后、00后逐渐成为消费主体,居民消费结构及消费习惯在逐渐发生改变。加之国家鼓励消费及拉动内需的经济政策的提出,这都将为我国餐饮行业的发展提供良好的环境和巨大的市场空间。
2013-2021年我国居民人均可支配收入及消费支出情况(单位:元)

三、公司经营状况


四、估值比较
老乡鸡招股说明书写得比较水、明天开始看老娘舅。老娘舅说明书做的还是比较不错的、最起码主要竞争对手这方面人家对行业内的选手都有说明、你鸡写的啥麦肯鸡、别家都入不了你的眼了呗。
要么就是保荐机构不咋地、国元还是不如中信专业。