在农村，会有很多的美食，这些美食，不但味美，而且营养价值高，比城里的差不了多少！今天小编就来和大家一起来认识一下这几种野味。
一、马蹄菜
马蹄菜，是一种多年生水生宿根草本植物。可能很多人都没有见过，农村人把它当做杂草，但是它却具有药食两用的保健作用，古人所谓的“莼鲈风味”的莼就是说的这个莼菜。
二、桃树胶
桃树胶就是桃树干上流出的黏黏的树脂，晶莹剔透。在城里被称为“树上燕窝”，而且是一种难得的“补品”，尤其是对女人来说，据说非常的美容养颜哦。桃树胶还可以当做一种药材来入药，还可以用来治疗糖尿病、痔疮等。
三、豆丹
豆丹是豆天蛾的幼虫豆丹在北方生长居多，是北方城市一道特别有名的美食，他的肉晶莹剔透，非常的鲜美。它的是一种富含高蛋白的食物，做成菜肴，十分鲜美。就是吃的时候，对有些人来说可能做不到，因为看着是虫子而不敢吃。到了冬季，这种食物有时候会卖到上百元甚至上千元一斤。
四、金蝉花
蝉花的营养非常丰富，它是一种外形具有动物和植物形态特征的奇妙生物，有很高的药用价值，堪比冬虫夏草，是一种神奇的古老中药。但是遗憾的是，这种蝉花天然的却是非常的少，已经有了人工培育的，前景也是很不错的。
这四种美味你吃过几种？在评论下方留言互动吧！