（胡云昌 摄）
应富顺县农业经理人协会蔬菜分会的邀请，富顺县散文学会于4月1日上午组织会员前往地处富顺县东湖镇顺河、云峰村的东湖现代蔬菜产业园开展参观采风活动。上午9点整，我们一行准时从县城出发，沿沱江南下。一路*光春**明媚，两旁农作物生机勃勃，不时看见勤劳的村民躬耕田间地头，正是人勤业兴，天不负人。
作为富顺蔬菜产业核心区的东湖现代蔬菜产业园实际上就在地处沱江边黄葛灏。这是一处位于因沱江千百年来奔流而形成的冲积河坝上的聚落，曾设乡、镇建制，2001年划入东湖镇，如今这里称为黄葛灏社区。上个世纪80年代，在附近的沱江上修建了黄葛灏水电站，这里曾闻名一时，没想到如今又以蔬菜产业引人注目。东湖现代蔬菜产业园就落户在沿沱江铺展开来的黄葛坝上。
从县城至此不过10余公里，短短的10多分钟的车程似乎是在车上颠簸几下就走完。到达时，热情的富顺县农业经理人协会会长江华洪，富顺县嘉华现代农业开发有限公司总经理、富顺县农业经理人协会蔬菜分会会长严小平接待了我们。在征求我们的意见时，大家都表示眼见为真，想亲眼参观蔬菜产业园的现状。于是，他们带领我们直接进入田间地头、大棚菜垅和采摘现场，详细介绍了产业园的发轫、发展现状、发展规划。
走在垅间小道上，放眼望去，处在鹅公山、牯牛山下的这片冲积坝望不到尽头。身旁田间的玉米拔节生长，苗壮叶翠；稍远处的大棚连绵起伏，铺向远方；不时有装满时令蔬菜的农用车辆从眼前驶过，无疑在提示我们眼下已进入采摘旺季。“目前，已是青椒的采摘时节，有许多村民正为公司采摘青椒。这种薄皮青椒除少量供应本地市场外，主要销往外地。”严小平说着，带领我们走向正在进行采摘作业的大棚。大棚内，青翠的椒苗粗壮，成行成列；绿叶间青椒悬垂，苍翠欲滴，惹人喜爱；沟垅间，三三两两的村民埋头采摘，偶尔也抬头对我们笑笑；大棚外，一篓篓的青椒正在装车，装车人脸上挂着的汗滴在阳光下格外突出却无暇顾及……
（郑远林 摄）
据严小平介绍，他是重庆沙坪坝区人，出生于1970年，1990年开始涉足蔬菜产业。2014年8月来富顺从事蔬菜产业化种植。在富顺8年，他不仅事业小有起色，也由衷地爱上了这片沱江滋润着的温润土地，为此全家都迁来富顺继续创业和生活。
8年来，他的公司在富顺沿沱江两岸，从最初500亩到累积流转土地近30000亩，投资了13000多万元，所流转的土地从上游的丁家坝到下游的长滩坝以及兜山镇等地。仅在顺河、云峰村的东湖现代蔬菜产业园就达2000亩，该公司的产值从最初的每年500多万元到现在的2000多万元。种植的品种以辣椒为主，兼种莲花白、花菜、白菜、玉米、土豆等，产品以其质优和品相俱佳除供应本地市场外，还销往云、贵、川西南三省和中原地区。
目前，公司常年带动当地200多村民在家门口就业。公司每年支付土地流转费170多万、200多万人工工资人，8年来累计支付3000多万，仅支付给黄葛灏的顺河村的土地流转费和人工工资就达2000多万元。
他坦言，他的公司和所从事的蔬菜产业，从生意的角度而言，当然要追求利润，他更乐于达己成人，通过示范带动，为一方经济的发展尽一份绵薄的力量。嘉华现代农业开发有限公司所打造的东湖现代蔬菜产业园不仅是富顺蔬菜产业核心区，也是本地蔬菜产业的示范基地。他还介绍道，因为蔬菜是进口的食材，事关消费者的身体健康，因此，公司在种植过程中从育种到灌溉、施肥、打药都严格把关，采用地下管网滴灌、无人机精准根部施药、测土施肥……确保了所有上市的蔬菜经得起严格的检测，这才对得起良知,也是为人做事的底线。
（郑远林 摄）
我突然想起一个问题：“严总，您既然是重庆人，为何认准在这里发展蔬菜产业？”他指着旁边的菜地说，这里的地利得天独厚，是其它地方无法相比的。这种沱江冲积坝上的土壤，属油沙土质，具有保水保肥和良好的透气性，因临江而水源充足，而且整个冲积坝地表平坦，适宜连片种植，是规模化发展蔬菜产业不可或缺的地利。整个富顺地处长江上游、沱江下游的浅丘陵区，属于亚热带湿润季风气候类型地区，雨量充沛，日照充足，土壤肥沃，年平均温度18.2℃，无霜期356天以上，最宜蔬菜生长。这样的自然、区位和交通条件,是不可多得的大规模发展蔬菜产业的地区之一。这是老天对富顺的眷顾。
是啊，当沱江从川西北的九顶山南麓淙淙而来，一路汇溪纳川，到达富顺境内时湍急迂回，扬波涌浪，向东南纵贯富顺全境，到酒城泸州投入长江的怀抱。千百年来，在江水的滋润与冲淘下，在两岸冲积而成大大小小诸多平坝。在富顺境内，沱江流程94公里，造就的冲积坝几乎遍布沿江的每个乡镇，还有许多中坝（江中高地）。这些冲积坝有名有姓的就丁家坝、久泰坝、黄葛坝、肖家坝、泥佛坝、长滩坝等等，本地人称之为菜坝子，也说明这里不仅适宜种植蔬菜，而且有着悠久的种植史，故以得名。如果从空中俯瞰，这些一年四季果蔬飘香、缤纷铺展的菜坝子就像一块块镶嵌在沱江两岸的多姿多彩的翡翠，让人感慨大自然的鬼斧神工。
多少年来，菜坝子上的村民几乎不事稻粮种植，专以种蔬菜供应城镇居民为业，因此，所在村社常被称为蔬菜队，可以看出他们与稻粮种植村社的突出区别。在我幼时的印象中，既便是在计划经济时代，在街市附近的蔬菜队的村民的经济条件一般都要好于种植稻粮的村社的村民，因为稻粮是国家统购统销，而蔬菜是可以上街售卖，所获是直接的现金。
不过，因为诸多原因，菜坝子上的村民虽然在种植上还是以蔬菜为主，但多年来一直是以家庭为单位种植，无论在品种和数量上都是各行其是，难以上规模、成气候。
“鸡鸭鹅肉滚下桌，时令蔬菜端上来。”好多年前听说过的这句话，无疑是说随着社会经济的发展，人们餐桌上食材的新变化。也就是说随着生活水平的提高，人们追求的不仅是吃得饱，而且追求吃的质量：荤素搭配、营养平衡、生态食材、健康食材。因此，对蔬菜的品种和质量都提出了更高的要求。随着城市化进程的加速，在蔬菜需求的量上也日益水涨船高。对政府而言，“菜篮子”工程是关系民生的重要工程；对市场而言，有需求就会有人被看不见的手调动起来。蔬菜种植的集约化、规模化种植的要求呼之欲出。于是，这给了像严小平这样的人群来富顺凭种植蔬菜创业的机会。他们所取得的成效又会带动本地从事蔬菜种植者投身其中，并相互融合，取长补短，甚至抱团发展。
据富顺县农业经理人协会会长江华洪介绍，目前富顺蔬菜种植面积3万余亩,产量约4万吨,蔬菜种植业产值约30亿元；蔬菜企业26家,合作社42家。全县蔬菜产业虽然从纵向来看，已得到了长足的发展，但从横向比较，目前的现状与优越的自然条件是不相称的，还有很大的发展空间，急需要转型升级，也存在诸多瓶颈。
（郑远林 摄）
经过在富顺8年的深耕细作，严小平对本地的蔬菜产业发展深有体会，也做了相应的思索。作为富顺蔬菜产业核心区东湖现代蔬菜产业园,如何在聚焦优势品种、时段和区域,做优品质品相,做强以富顺县嘉华现代农业开发公司、川椒种业等龙头企业等经营主体,从单纯注重数量向注重数量与质量并重转变,从粗放经营向集约经营转变,从单一抓生产向抓全产业链转变,推动蔬菜产业园核心区特色化、规模化、标准化、品牌化、绿色化发展,是富顺产业革命蔬菜产业亟待解决的问题。
具体说来，在生产上要逐步向设施化、省力化、轻劳化、多样化、产业化、基地化发展；供应上要向均衡化、方便化、无害化、保健化、营养化目标努力；科技上要向规范化、高新化、科学化追求；以名、特、优、新的蔬菜,以较好的设施和高科技含量进行生产并以此吸引游人,向人们展示先进的生产技术和多姿多彩的产品,向生态休闲观光体验方向发展；追求高品质、高效益,发展绿色、有机蔬菜,提高人们生活质量,创造更高蔬菜价值；随着居民消费理念升华,现代蔬菜产业升级,质量安全关注度提高,蔬菜产业将逐渐向全产业链运营方面发展，以蔬菜产业的高质量发展助力乡村振兴。
而目前与发展需求不相称的是：富顺蔬菜产业发展存在的科技创新与成果转化能力不强；劳动者兼业化老龄化,劳动力短缺；生产技术装备落后；基础设施建设滞后,机耕道和水利设施建设跟不上,排灌设施不足,地力差；组织化和产业化程度低；采后商品化处理落后；基层农技推广体系薄弱等问题。
基于此，期待川南现代蔬菜产业园区建设能够得到产业政策扶持，加快一二三产精深加工业融合发展，建设冷链物流仓储中心，发挥延时延伸品牌效应提升产品附加值，势必要求在以下方面发力，突破发展瓶颈：
一是加快投入债券资金及配套资金启动核心标杆区内基础设施建设，推动蔬菜产业核心区建成具备农残检测、线上直播销售，集保鲜，冷藏、包装、加工分级、研学、观光体验种养循环的现代化标杆产业园。
二是整合资金。完善园区规划方案，整合各项投入资金，打捆项目建设，统筹推进园区建设。
三是加大招商引资力度。引进规模特色有经验的蔬菜种植、经营专合社或者大户进驻园区，形成规模示范效应。
四是打造本地蔬菜品牌，创造品牌效益。强化对园区专合社、农户蔬菜种植技术指导，指导申报地理标志产品等认证，强化质量保障，打造富顺沱江蔬菜产品品牌，擦亮“富顺蔬菜,特色生态”名片。
（郑远林 摄） （郑远林 摄）
本次采风不虚此行。民以食为天，蔬菜产业的发展事关民生和生活质量。作为一个普通消费者，在一日三餐咀嚼着入口的时令蔬菜的同时，很少关注过这些根茎叶来自哪里？种植蔬菜的人有着怎样的故事？蔬菜产业有着怎样的前景？不能不说本次采风让我开了眼界：我生于斯长于斯又必将长眠于斯的富顺竟是得天独厚的发展生蔬产业的风水宝地！吃着本乡本土生长出来的各色蔬菜，别有一番滋味在心头。
采风结束后得知，富顺园区企业创新联盟与农业经理人协会已于3月31日签订一二三产融合内循环盟协合作协议，旨在进一步发挥盟协桥梁纽带作用，集中资源优势，加强合作，携手抱团，共同搭建一二三产融合和企业沟通交流合作平台，充分利用盟协资源优势，促进盟协健康向上发展，共同提升组织服务能力。这让人感到，本地对包括蔬菜产业在内的农业发展正在发力，政府、企业、协会和从业者各方联动，齐心协力，创新创造，承载着富顺蔬菜产业发展的过往与梦想的那些美丽的菜坝子将展现更加璀璨的魅力！
(图片来自网络）
