爱东营讯5月19日，市政府新闻办召开《东营市推进农业全产业链高质量发展三年行动方案(2023-2025年)》解读新闻发布会。市农业农村局副县级干部刘秀峰，市海洋发展和渔业局副局长黄学东，市现代畜牧业发展服务中心副县级干部、二级调研员于景花介绍有关情况，并回答记者提问。
刘秀峰介绍，近年来，我市农村一二三产业融合发展不断迈出新步伐，2022年，全市农林牧渔及其服务业总产值、第一产业增加值两项主要指标，同比分别增长5.9%、5.4%，增幅均位居全省第2位。为进一步推进我市乡村产业高质量发展，加快建设农业强市，我市制定出台了《东营市推进农业全产业链高质量发展三年行动方案(2023-2025年)》(以下简称《方案》)。《方案》明确了我市2023年至2025年农业全产业链高质量发展的目标任务，对推动形成一批产业链条全、综合竞争力强的优势特色产业链，培育一批农业“链主”企业，对解决当前我市农业产业链条不健全、特色产业不突出等问题具有重要意义。下一步，我市将以《方案》出台为契机，充分发挥沿黄沿海盐碱地特色优势，进一步挖掘潜力，着力打造更多优质农产品全产业链条。对确定实施的农产品全产业链条，实行“链长制”，对照总体目标和重点任务，逐一细化分解，分年度制定工作计划，明确时间进度和责任分工，推动各项任务落到实处。坚持问题导向，扎实推进链条“前端”的种业创新和示范推广，“一业一策”提高链条“中端”的精深加工和冷链仓储物流能力，“一品一策”加强链条“后端”的市场销售，培育形成一批产业链条全、综合竞争力强的农业全产业链重点链。
据了解，《方案》主要包括总体要求、重点工作和保障措施三大部分、10项重点工作。夯实链条前端种养基础，主要包括扎实推进种业创新发展、加快建设标准化生产基地和持续提高农业社会化服务水平等方面。提升链条中端精深加工能力，主要包括加快推进农产品精深加工、搭建农产品流通体系等方面。提高链条后端销售服务质量，主要包括拓宽市场营销渠道、发展乡村休闲农业和培育新型农业经营主体等方面。打造全产业链发展特色亮点，主要包括加强农产品品牌建设、构建全产业链发展平台等方面。围绕重点产业链条，打造各环节多主体深度融合发展体系，从抓生产到抓链条、从抓产品到抓产业、从抓环节到抓体系转变，通过强“链主”、补链条、兴业态、树品牌，实现全环节提升、全链条增值、全产业融合。
《方案》围绕滩羊产业全产业链发展提出了目标任务，于景花介绍，我市黄河口滩羊全产业链发展的框架基本形成。总目标是力争到2025年，全市肉羊年出栏达到330万只，羊肉年产量达到8.25万吨，肉羊年屠宰加工量达到50万只，建成集科研培训、种羊繁育、集中育肥、屠宰加工、冷链物流、有机肥生产为一体的百亿级产业集群。《方案》重点聚焦在“三品”即品种、品质、品牌上攻坚突破。品种，建设母羊繁育基地。目前已存栏7000只母羊，依托中科院专家团队，在品种培育、改良上有新进展，力争明年母羊存栏量达到2万头、2025年达到5万头，从源头上保障肉羊供应，逐步解决依靠外购外调的现状。品质，实行标准化生态化养殖，推行良种良法配套。对饲料、兽药投入品严格监管，加大抽检频次，织密检疫网，杜绝药残和病残；引导科学饲喂，注重养殖规模与模式、饲草饲料选择与加工、新技术应用和科学管理等问题，实现规模效益；实施老旧小区改造工程，提高圈舍建设及装备水平，推进标准化生产；开展信用等级评定，为养殖场户建立信用档案，在防疫资金补贴、保险、*款贷**等方面挂钩，全环境打造优良肉羊生产高地。品牌，依托大童牧业等龙头加工企业，实施肉羊深加工，解决“两头在外”的问题。年屠宰量50万只以上，建成国内知名、辐射华东华北区域优质肉羊供应基地。
就《方案》中提到的对虾产业的全产业链发展，黄学东表示，我市将围绕种业、养殖、加工、质量安全监管、品牌培育等方面做大做强对虾产业。全面实施种业振兴工程，加快开展对虾苗种本地化繁育工作，建立以企业为主体、基础公益研究为支撑的对虾种业创新体系；支持对虾商业化育种联合攻关，培育性状稳定品质优良的对虾新品种，努力打造中国北方的对虾“种业硅谷”。到2025年，对虾省级良种场达到2家，年繁育能力达到700亿尾。积极推进绿色健康养殖，围绕现代设施渔业发展，提高工厂化养虾企业应用循环水、生物絮团等节水技术，逐步实现水资源循环利用。到2025年，池塘养殖、工厂化养殖、小棚养殖面积分别达到43万亩、200万平方米、3万亩，年产量突破8万吨。全力做大做强加工产业，加快培育以对虾预制菜为主攻方向的加工项目，努力满足消费者的个性化需求。到2025年，对虾加工能力突破3万吨。切实加强产品安全监管，严格实行投入品使用和对虾产地环境、生产过程、产品质量监管，严格执行水产苗种生产许可和质量安全记录制度，加大对虾产品抽样检测频次，为“黄河口对虾”产业发展提供强有力的产品质量保障。着力实施品牌提升工程，组织召开黄河口对虾产销大会，举办中国工厂化养虾大会及对虾产业高峰论坛，创建“中国对虾之都”。
(记者 王敏)