随着生活节奏的越来越快以及电子产品的流行，晚上的时间是一天中最让人放松的时刻。刷刷视频、打打游戏、看看小说成了很多人排泄压力的方式。久而久之，等困意席卷而来的时候总是翻来覆去地睡不着觉。明明眼皮都抬不起来了，大脑还总是无法停止运作。长此以往，不仅会影响白天的工作效率，也会对我们的身体造成伤害。
如今进入冬季了，老话说“春夏养阳，秋冬养阴”，睡不着肯定不利于我们固阳养阴，建议大家除了要养成规律的作息时间、积极锻炼身体在还要多食用一些应季的食材，比如绿叶菜、山药、小米等。今天给大家分享4种食材，价格不高，营养丰富，助您睡个安稳觉。
第1种:小米
最近几年小米成了炙手可热的一种食材，是粗粮的一种。小米糕、小米粥、小米豆浆都成了家庭主妇乐意做的美食，大家也是百吃不腻。
小米富含大量的蛋白质、维生素、脂肪等，尤其是它的 色氨酸含量也很大，对帮助入睡有好处。
推荐食谱:小米糯米红薯粥
食材:小米20克、糯米10克、红薯1根
①我们提前把小米、糯米用冷水泡发40分钟，这样煮出来的粥浓稠，也节省时间。泡好的小米和糯米淘洗几次，倒入电饭煲。去掉红薯的皮，洗干净后切成小块。
②红薯、小米、糯米倒入锅中，加入冷水煮。水量在食材上面2厘米处。
③水开后可以搅拌几下，让小米和糯米加速膨胀。电饭煲跳到保温状态后焖5分钟再揭开盖子食用。
第2种:百合
《本草纲目》中记载:“可润肺止咳、宁心安神、补中益气”，可见适当食用百合也是有好处的。百合中也含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、维生素C、维生素B等，可以煮粥、可以煲汤等。
推荐食谱:百合蒸南瓜
食材:南瓜200克、百合适量、红枣6颗、蜂蜜适量
①我们把南瓜去皮，再去掉籽，洗干净后切成片，放入盘子中摆起来。
②百合提前用冷水泡发2个小时，淘洗干净。红枣也泡入水中，揉搓一会儿，冲洗一下。
③把百合放到南瓜中间，红枣摆在南瓜上面，放入锅中蒸。
④水开后继续蒸10分钟，关火焖2分钟，取出来，浇一点蜂蜜拌一拌就可以食用了。
第3种:芹菜
芹菜一年四季都可以食用，但是冬季的芹菜香气更浓一点。芹菜吃起来脆嫩鲜美，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，可以凉拌、可以清炒、可以榨汁、可以入馅等。
推荐食谱:芹菜鸡蛋炒木耳
食材:芹菜200克、木耳15克、鸡蛋3个、蒜子、辣椒1个、生抽、盐、食用油
①我们把芹菜的根和叶子去掉，泡入淡盐水中搓洗干净，切成小段。木耳提前用冷水泡发30分钟，搓洗干净。锅中烧水，倒入芹菜、木耳、辣椒焯水，再加点盐和食用油保持颜色不变。约30秒捞出来，用冷水冲洗一下。
②把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。锅中烧油，倒入鸡蛋液炒。等鸡蛋液凝固后再盛起来。
③热锅冷油，倒入蒜末爆香。倒入芹菜、木耳，开大火爆炒一会儿。
④放入鸡蛋，加点生抽、盐调味，继续开大火炒几下就出锅了。
第4种:桂圆
众所周知，桂圆是我国南方地区的水果，可以直接食用，也可以晒干，可以制成果脯等。它含有丰富的维生素、磷等，产后或者术后被用来作为滋补的佳品。《本草纲目》中记载桂圆具有补益心脾、养血安神的功能，适当食用对身体有益。
推荐食谱:桂圆红枣枸杞鸡蛋糖水
食材:桂圆12个、红枣8个、枸杞少许、鸡蛋2个、红糖适量、面粉
①我们把桂圆、红枣、枸杞放入碗中，加水没过，再加入1勺面粉，揉搓一下，去掉食材上面的杂质。
②锅中烧水，水开后倒入桂圆、红枣、枸杞煮。等到桂圆表面有点透明时打入鸡蛋，开小火煮，这样鸡蛋不易散开。
③鸡蛋凝固后加点红糖，煮十几秒后就可以盛起来食用了。
结语:晚上睡不好的朋友记得不要光想着药物解决，可以积极地锻炼身体，尝试每天比前一天早睡一点。饮食上少吃辛辣刺激的食物，多吃一点温补的食物。试试这几种食材，价格不高，营养丰富，常吃有助于睡安稳觉。
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