来自甘肃定西的魏祥学弟:
你好!
我是98年毕业于清华精密仪器专业的“清华虾哥”,很自豪的告诉你:我正在深圳卖小龙虾!

“清华虾哥”李林渡
我在文章上关注到你的奋斗历程、深受感动,正如我清招生办所言:你虽然还没有来到清华,但已经践行了厚德载物的清华校训,向你学习致敬!

自强不息,厚德载物
我本科毕业后就来到深圳打工、历经百事可乐与达能等外企、上市公司、民企等历程后,2015年创办堕落虾,江湖人称:“清华虾哥”。
但我致力于不同的思考去做小龙虾:我们较早深入到小龙虾的饲料、大湖养殖等产业链之中,较早的进行锁鲜工艺的设备与技术开发、由于将小龙虾锁鲜烹饪,从此各餐馆、外卖店不再需要厨师,科技正在改变小龙虾,也改变了下游的商业模式。

堕落虾的科技工厂
目前,由于科技的改变,我们将小龙虾做到无需厨师、四季可卖,远到呼伦贝尔克拉玛依,大到北上广深,都有我们堕落虾的外卖店与餐馆菜品,我们成为了中国第一个全国性的小龙虾品牌!

堕落虾门店已全国开花
更重要的是,很多品牌、同行感受到了科技的力量,也参会与到了科技改造小龙虾的行业之中,推动了一年中更多时间、更多地方可以吃小龙虾!从而带动了湖南湖北江西一带更多的农民养虾致富、让需求更稳定更旺盛、农民养虾不再看天吃饭。

堕落虾养殖基地
小小一只虾,何尝不是心怀天下!
正如隔壁学校那位“卖猪肉的屠夫”,我也非常佩服他,我清在卖猪肉方面暂时落后,但在小龙虾上,目前已经超过了隔壁,我们一起在践行:职业无贵贱、只要勤奋上进,正道经营,才是奋斗的人生
北大的土猪清华的虾,也标志着职业无贵贱、行行出状元的社会新风向!

堕落虾项目获得“2016年清华紫荆商业模式创新大赛”冠军
虽然我不知道您会选择什么专业,但毕业后只要您愿意,都可以加入“卖虾”的队伍,如果您学精密仪器,我们还有小龙虾专门设备研发要大力推进、如果你进了电子工程,我们有很多电子控制方面要去改良、如果你进了物理化学专业,我们一起研究温控、冷链等专利、如果你进了经管或外文,我们一起把小龙虾卖到全世界!
当然,如果你要进入科学界当科学家,同样祝贺你:你选择了与卖小龙虾一样的伟大的道路!

小龙虾虽小,能量巨大
“艰难困苦、玉汝于成”,然我们一起坚信,一起打造勤劳奋斗、正道经营的人生与事业!
清华虾哥 写于堕落虾基地洞庭芦苇荡中
2017年6月29日