昨晚，一向具有新闻敏锐触角的海南广播电视总台新闻直播节目《今日新闻汇》，
对热播剧《狂飙》主角“强哥”张颂文热情推介海南旅游热点新闻进行专题评论，
引发广泛关注。
本期节目由帅哥主持人张鹤主持，
邀请特约评论员海洋教授，对此作出专题评论。
主持人：
热播剧《狂飙》火了，掀起了整个春节假期的全民追剧热潮。《狂飙》与主角之一“强哥”张颂文，成为最近的高频高热词。追剧的粉丝们，在翻阅“强哥”张颂文的微博时意外发现，“强哥”对海南的风土人情表现出极大的兴趣。
经常有明星来海南旅居，也会推介海南旅游，为什么“强哥”张颂文的推介会引起媒体特别关注，引发热点的社会反响？
评论员：
首先就因为热播剧《狂飙》使得“强哥”张颂文火了，全民追剧的明星影响力触发了爱屋及乌效应，自然会引发不少媒体与追剧粉丝以及游客们的高度关注。
此外，也说明海南的优质特色旅游资源，值得关注；“强哥”的推介无疑起到了锦上添花的效果。
本人特意去翻阅“强哥”张颂文的微博，发现“强哥”张颂文对海南风土人情，对海南旅游的积极推介，拍了那么多图片，写了那么多文字，发了那么多微博，内容主要涉及特色美食、生态环境、历史古迹、海洋渔文化、民情风俗等；给人最深的印象就是俩字：用心。
海南的网友们 盛赞：“强哥”是懂海南的！有网友直呼：应该请“强哥”来当海南旅游宣传大使。
主持人：
请你给观众朋友们详细介绍一下，先说说“强哥”的美食推介吧。
评论员：
“强哥”张颂文一定是位美食家，他对海南美食的推介，不仅篇幅多，而且观察细致，涉及到品类有：
1、海南四大名菜。
“强哥”2022年11月24日微博称，文昌鸡、和乐蟹、东山羊、嘉积鸭是海南的四大名菜，我觉得都挺好吃。
2、西瓜海白煲。
“强哥”2022年11月24日微博称，如果你来海南，我也强烈向你推荐“西瓜海白煲”这道海南菜，目前我在别的省还没有吃过，海南几乎每家饭馆都有这道菜。 西瓜是没有熟透的小西瓜，巴掌大，去掉了外面那层绿皮，切成片；海白就是文蛤，或者叫花蛤。两者放在一起带点汤汁，很鲜甜，汤也可以喝。
“强哥”推荐的西瓜海白煲，可谓经典的海南菜之一， 号称“海南第一汤”，海南人饭桌上最常见。切成薄片的西瓜仔伴着香甜可口的汤汁，再配上新鲜的海白肉，西瓜与海白的结合将食物的鲜与甜发挥到了极致，让人难以抗拒。
3、芋头饭和海南鸡饭。
“强哥”2022年10月19日微博称，在海南定安一个菜市场买菜，……我买了芋头饭和海南鸡饭。
芋头饭和海南鸡饭也是海南特色之一。将芋头切成块放进米里煮，芋头味馥郁香浓。
海南鸡饭的主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭的主食材文昌鸡具有色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，入口喷香，爽滑异常的特点。海南鸡饭随着海南人迁移到南洋的过程中，已经逐渐演变为东南亚华侨华人的特色饮食文化，最终成为新加坡、马来西亚的“国菜”。
4、定安饭团。
“强哥”2022年10月19日微博称，在海南定安一个菜市场买菜，顺便买点儿熟食，阿姨问我要不要米饭。她有一个很大的铁桶，里面装着满满的一小袋一小袋的米饭，一袋大概是一小碗的量。
有海南人指出。“强哥”提到的“一小袋一小袋米饭，一袋大概是一小碗的量”，其实是定安有名的饭团。
定安民间所称的饭是指干饭和稀饭的总称。定安人用“糒”来特指干饭，多是用干饭捏成的“糒凸”或“糒珍”，也有文人称之为饭团。 夹一块白切鸭，就着一口饭 团，可谓 简直鲜香十足。
5、鸡屎藤糖水。
“强哥”2022年10月28日微博称，路边看见有家店写着“文昌东阁粿仔糖水”，进去看它们家招牌是鸡屎藤糖水，我是从来没吃过的。点了一碗鸡屎藤+蛋，上来了一大盆，里面是红糖姜水+鸡蛋+粿条。黑色条状的就是粿条，粿条在文昌是一种米制小食，你可以理解成米浆揉捏出来的面疙瘩。鸡屎藤是一种植物，广东有人用来煲汤，我眼前这碗鸡屎藤糖水，里面的粿条应该就是用了鸡屎藤汁液或者粉，和米粉混合而成。这一碗实在太大了，我要了一个平日饭碗大小的碗，吃了四碗才吃完，晚饭我应该不吃了。
鸡屎藤糖水是典型的被名字耽误的海南美食。许多外地人一听“鸡屎藤”，以为有“鸡屎”的味道，就不敢点了。
鸡屎藤，其实是一种绿色纯天然的植物，花和果都是中医里一味很好的中药。鸡屎藤糖水是当地人将它的叶子摘下来，绞出绿色的汁液，混合当地的米粉制作成细长条，再用来煮成的糖水。鸡屎藤糖水有一种淡淡的清香，夏天跟冰冰凉的椰奶放在一起，冰爽宜人香甜糯软；冬天煮一碗姜丝红糖的鸡屎藤，消寒祛湿，驱散一天的倦意。所以鸡屎藤也就被视作海南人的“土参”，鸡屎藤糖水也成为海南糖水界的“扛把子”。
6、叶包素饭。
“强哥”2022年11月1日微博称，在海南文昌的市场，很多人在卖一种叶包素饭，包裹米饭的叶子是海南的野菠萝叶，里面是普通的大米，蒸煮时菠萝叶子的特殊味道沁入白米中，吃起来有股叶子的清香。大姐告诉我，叶包素饭平日会用在公司庆典、乔迁、嫁娶、祭祖……也有人当作日常主食。她卖的最大的叶包饭4元，小鸟造型的3元，最小的1元。
没想到“强哥”竟然注意到了“叶包素饭”，“叶包素饭”其实就是“笠饭”。“笠饭”是海南传统的米类美食。这是用野菠萝叶或者椰子叶编织成各种形状，再注入大米蒸熟的小吃。不同的形状有不同的吉祥寓意，比如说，枕头状寓意高枕无忧，生活舒适；元宝状寓意财富，表示财源滚滚；小鸡状则代表吉祥如意，事事顺利。经过蒸煮之后，大米饭融合了叶子的清新气味，虽无脂无油，却清香无比。清淡的笠饭，配上咸鸭蛋、酸豆角和咸菜，朴实却别具一番滋味。
在海南话发音中，“笠”叫“lap”，跟英文的“love(爱)”的发音相似，很是浪漫。让人光是念着名字，就感觉出这道小吃的与众不同。除了闰年闰月吃，外嫁的女人要送笠回娘家，望父母健康平安；起新灶要做笠，寓意家门兴旺，烟火常在；新家入宅做笠，表示入宅大吉；出远门要带笠，祈求平安，还填饱肚子；平常日子也可以送笠，表达一方为对方真心付出和祝福。
7、清补凉。
海南清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏东坡誉为“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”。所以我们在“强哥”的微博图片中，也看到了海南清补凉的记录。
8、水果。
“强哥”2022年10月22日微博称，在一个村子看见一对夫妻在卖香蕉，应该是刚从树上摘下不久，还硬生生的。问老板多少钱一斤，他问我要多少，我挑了一把，老板没上称，随口说了句：3块。 进了一个菜市场，一位奶奶在卖菠萝蜜，她说是自家树上摘的，5元一斤，我划了一块，两斤重，很甜。 傍晚在一个淡水入海口的岸边吃饭，饭馆外有人在卖椰子，10元一个。同事说请我吃，我从椰子堆里选了一个超级大的老椰子，比同事挑的那个大不少，然后找了个茶壶，把两个椰子水倒在一起，大家一起喝，很甘甜，椰子肉也很厚，我带回去煲汤用了。
海南地处我国最南端，属于热带气候，所以盛产热带水果，其中椰子是海南最为常见，也是最多的水果之一。海南最出名的八大热带水果如番石榴、菠萝蜜、榴莲、椰子、芒果、菠萝、荔枝、香蕉，“强哥”这段微博就提到三种。可见“强哥”应该是懂海南热带水果的。譬如“强哥”知道挑“老椰子”“带回去煲汤”。
主持人：
“强哥”张颂文对海南优美生态环境的植物也赞叹不已。
评论员：
咱们海南是国家生态文明试验区，生态环境的优异居全国之最，而其最明显的标志之一就覆盖全岛常年郁郁葱葱的植被，所以自然会引起“强哥”张颂文的关注。
1. 椰子树。
“强哥”赞美最多的就是椰子树，花的笔墨很是不少。例如：
“强哥”2022年11月4日微博发出关于椰子的灵魂之问：椰树是从椰子里长出来的，那第一棵椰子树是怎么来的呢？
“强哥”2022年10月20日微博记载了自己对 椰子宝宝的好奇心：在椰子树下捡了个椰子宝宝，我准备放一段时间，看看会变成什么样子。在尖尖的地方钻个洞，是不是可以做个香插？
“强哥”“最喜欢狐尾椰”，其2022年11月6日的微博称：海口别名叫椰城，整个城市随处可见棕榈科植物，我最喜欢狐尾椰。狐尾椰的叶子十分巨大，一片足有两三米长，它的羽状复叶像狐狸尾巴，风吹过时，抖动得很迷人。 狐尾椰会结出大串大串的果实，从个头和外观看，有点像槟榔，但它是不能吃的。果实从绿转红就是熟了，会掉在地上，如果你在海南看见了，可以捡几颗留个纪念。刮开狐尾椰的果实皮肉后，里面的核像是一根根的黑色丝带缠在一起，喜欢文玩的人管它叫千丝菩提。今天在海口路边的几棵狐尾椰下面，我捡了很多个它的果子，回头我刷一个出来给大家看看。
“强哥”2022年11月18日专门发了狐尾椰视频，并配上文字：如果你看见了狐尾椰，你就静静地看着它，它的每片叶子都在舞动。
2、红树林。
“强哥”2022年11月20日微博称，海南演丰镇的海岸线有一大片红树林，它是我国建立的第一个国家级红树林自然保护区。红树林是生长在海岸潮间带的植物群，是海岸潮间带唯一的森林，潮间带你可以理解为最高潮位和最低潮位之间的位置。如果这个范围是沙子，就比较难形成红树林；如果是淤泥质地带，那就是最适合红树林生长的地方了。红树林是抵御海浪的第一道屏障，还有强大的净化海水能力，所以我们要保护它。 红树林不是指一种植物，它是由多种植物组成的植物群落，秋茄树是我觉得最独特的一种：因为每天都要被涨潮时的海水浸泡，为了防止被海浪冲击，秋茄树的枝干上长出许多支持根，扎入泥滩里，这样一来，它就能抵挡住风浪了。 如果你到了红树林，就会在退潮时看见淤泥中有许多小孔，那是栖息在红树林里的小螃蟹，只要有一点点动静，它们就会迅速钻进洞里。但如果你有耐心，安安静静地等候个十来分钟，它们又会一个个探出脑袋，在泥滩里横行霸道。我原本想抓几只玩儿玩儿，但有个村民说红色的有毒，我也不知道他说的是真是假，可能是他看出了我有别的企图……
这简直就是一篇深入浅出，通俗易懂的优秀科普文章。
3、橡胶树。
“强哥”2022年10月27日微博称，在海南，随处都能看见橡胶树。据说，中国的第一棵橡胶树，是一百多年前由海南人从马来西亚引进的。橡胶树栽下后七八年，就可以用刀割的方法让它流出胶汁，走近橡胶树，你会发现它们身上有一道道的伤痕，这些伤痕就是凌晨三四点，工人用胶刀留下的。胶刀在树干上斜斜地划出一条弧线，乳白色的胶汁就会从伤口处流出，沿着铁片滴落在准备好的碗中。太阳出来之前，人们就会提着胶桶来收胶。从七八岁开始，橡胶树就不停地奉献它们的胶汁，并一直持续三五十年。 天然橡胶就是由这些流出的胶乳，经凝固及干燥而成的。我们生活中和橡胶息息相关的东西其实挺多的：胶皮手套、雨鞋、暖水袋、乳胶枕、地垫、轮胎……
“强哥”既介绍中国第一棵橡胶树的由来，也科普割橡胶的操作和天然橡胶的价值；难为他的用心了。
主持人：
“强哥”张颂文对海南的历史古迹也很感兴趣。
评论员：
“强哥”关于海南历史古迹的微博，一定是花时间查阅了不少历史资料，足见“强哥”的认真用心。
1、定安古城
定安古城，始建于明成化二年(1466年)，曾经繁华热闹一时，是定安政治、经济、文化的中心，素有“小苏州“之称。定安故城遗址被国务院公布为第八批全国重点*物文**保护单位。
“强哥”2022年11月2日微博称，定安古城，站在一个五层楼的楼顶看周围，我和身边同事们说：这个地方拍一部偶像剧，关于爱情的，一定很酷……
2、定安古水井。
“强哥”2022年10月24日微博称，海南岛虽然四面环海，淡水资源却十分丰富，随处都能看见河流和水井。今天在定安古城，有口水井和我小时候常常打水的那口井太像了，就连井边上被绳子磨出的绳印几乎都是一样的。
3、张岳崧故居。
张岳崧（1773—1842），琼州府定安县（今定安县龙湖镇高林村）人。甲子（1804年）科举人，己已（1809年）科殿试一甲第三名进士，成为海南在科举时代唯一的探花。
“强哥”两次去拜谒过张岳崧故居，其2022年11月8日微博称：
古代殿试第一名为状元、第二名为榜眼、第三名为探花，张岳崧是海南在科举时代唯一的探花，他和丘濬、海瑞、王佐并誉为“海南四大才子”。 我去过两次张岳崧在定安县高林村的故居，整个村子清代建筑群保存得非常完整，人工开凿出来的坚硬石块是建筑墙体的主要材料，这可能也是建筑屹立不倒的原因。现在看高林村，很多屋顶的瓦片似乎已经更新过，新屋顶的瓦片工整厚实。那些被更换下来的瓦片，虽然已经完成了它们的历史使命，但村民们不舍得丢弃，仍然堆放得整整齐齐，在村落中随处可见，上面斑驳的印记一定是雨滴敲打时留下的。 那些阴雨连绵的雨季，少年张岳崧伏案读书，正是它们为他遮风挡雨。
4、永庆寺
永庆寺，始建于宋代，后经历代扩建，成为当时澄迈规模最大的寺院，是当地民众膜拜、祈祷活动的禅林圣地，一年四季香火萦绕。历史上曾有苏东坡、 李纲、李光、胡铨等众多历史名人贤士慕名游历该寺。
这样的古迹，自然少不了“强哥”的拜访。“强哥”2022年10月21日微博称，海南澄迈县的永庆寺，距今已有一千多年的历史。苏东坡当年获赦北归，第二次来到永庆寺时，留下了“九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生”的千古佳句。 永庆寺的大雄宝殿旁有棵大叶榕，主干需要几人才能环抱得住，应该有一定的树龄了。大叶榕的枝条上长满了气生根，因为下方铺满了砖块，所以根须无法接触泥土，寺院用一个个花盆把气生根种了进去，这让我赞叹不已。
主持人：
“强哥”张颂文对海南的海洋渔文化也表现出极大的兴趣。
评论员：
1、铺前港及海文大桥。
“强哥”2022年11月6日微博称，铺前港位于海南文昌市的铺前镇，从明*开代**始港口就已经舟楫繁忙。为了防卫海疆，明政府曾在此港设立水军重寨，负责防御海盗、倭寇。当年那些来往于南洋、香港、广东、福建、上海等地的货物聚集铺前港，经过这里的转运才能到达海口和其他地方。民国时期，这也是海南华侨出洋的主要港口。
铺前港码头也是市场，渔民们将打上来的鱼虾就地交易。码头的旁边，是2019年正式通车，连接海口与文昌之间的海文大桥。
2、渔民织渔网。
“强哥”2022年10月31日微博称，海南文昌铺前镇，这里有条百年历史的南洋风格老街，是海南第二大骑楼老街。不远处便是铺前港，港口除了有鱼市和海产品，还有许多手巧能干的阿妈们。 有两个阿妈用脚的大拇指勾着旧渔网，快速地割断网上的绳索，说是因为渔网用得年头太长，需要换新绳了。另一个阿妈在一个红色大盆中快速地绑着上百个鱼钩，速度之快，让人根本看不清楚她是怎么把鱼绳穿过鱼钩并打上结的。阿妈说把一百多个鱼钩挂上诱饵，从行驶的渔船中扔进海里，拉上来就有鱼了，但不是每个钩都会有鱼，钓上来的鱼也不大，她用两个手指比划了一下，还说了一堆我听不懂的鱼的名字。 “强哥”还透露：我求阿妈带我上她家的渔船，想去看看怎么放鱼钩下海钓鱼。——呵呵，“强哥”开始对海南的休闲海钓感兴趣了。
3、文昌环球码头。
“强哥”到了文昌环球码头，并在2022年12月6日微博发出视频，视频里渔船破浪出海，“强哥”感慨：挥手告别，扬帆远航……
4、海口十里金滩。
“强哥”2022年10月29日微博放出九张在海滨感受习习海风的照片，并注明地址：海口江东十里金滩 。
5、一叶孤舟。
“强哥”2022年12月2日微博放出一段视频，视频画面近处是随海浪摇荡的渔船，远处是竖立在海面中的渔网，配文是“一叶孤舟”。
主持人：
“强哥”张颂文对海南的民俗文化似乎表现出一种偏爱。
评论员：
1、老爸茶。
作为海南省“最独特”的传统风俗之一，“老爸茶”几乎随处可见。在海南没有如果没去尝试一下海南“老爸茶”，那恐怕应算是一个不小的遗憾了。“强哥”自然不能放过“老爸茶”，他在2022年11月15日微博称，这次到海南工作，如果说有什么特色遍布海南全境，一定非“老爸茶”莫属。
海南人管上了年纪的人叫老爸，他们爱聚集喝茶的地方就叫老爸茶，茶论杯论壶买都行，店内还配有少量点心和其他食品。我们今天在文昌市翁田镇拍摄，剧组放饭时，有家“老爸茶”老板见我们很多同事拿着盒饭站在街上吃，就热情地招呼我们坐在他的茶馆里，不用帮衬他的生意，吹着风扇吃就是，我很感谢他。 引用他茶室里的一段文字分享给大家：喝茶在海南是一种生活现象，是一种休闲和沟通方式，后期的茶店引入粤式茶点，品种更加丰富，是海南民间大众主要休闲消费场所。老爸茶对于海南人而言，俨然已是一种自由的生活方式，一种淡定的处世态度，也是海南独有的一种地方文化。
2、三轮摩托车
“强哥”2022年11月14日微博称，海南文昌经常能看见一种三轮摩托车，就是普通摩托车加了个斗那种，有专门拉人的，也有专门拉货的。 今天在文昌铺前镇的市场，看见一对夫妻用这样的三轮车支摊卖早点，有各种粥和清补凉，我遇见他们的时候，对方正在收摊。阿姨说这辆三轮车已经用了十年，当时焊接这样一个货架不到一千元，结实耐用，顶棚可以遮阳挡雨，斗可以装上全部食物桶和工具，一辆小车就是一门生意。说话间两人已经把全部大桶装上了斗车，大姐熟练地跳上去摩托车后座，俩人回去吃午饭了。
主持人：
请问评论员对“强哥”张颂文积极推介海南旅游作何感想？
评论员：
“强哥”张颂文曾做过导游，并获得过“广东省最佳导游”称号，所以他对海南风土人情，对海南旅游的积极推介，让人感觉十分专业。“强哥”好些推介海南旅游的微博，简直就是一篇篇很富有感染力的导游词，很值得海南做旅游品牌营销时学习借鉴。“强哥”导游词式的海南旅游推介呈现出三大明显特点：
其一，观察细致入微。
人们都说“强哥”张颂文演技好，是因为他经验老道。但也有人指出，“强哥”张颂文之所以是好演员，就是因为他善于观察生活，体验生活，珍惜生活。
“强哥”推介海南旅游的微博中，就鲜明地体现了他擅长观察、体验生活的功底。
例如：海白就是文蛤，或者叫花蛤。两者放在一起带点汤汁，很鲜甜，汤也可以喝。
——“强哥”的描绘，有质感，有味道。
例如：她有一个很大的铁桶，里面装着满满的一小袋一小袋的米饭，一袋大概是一小碗的量。
——“强哥”的观察，细致到了数量与大小。
例如：很多人在卖一种叶包素饭，包裹米饭的叶子是海南的野菠萝叶，里面是普通的大米，蒸煮时菠萝叶子的特殊味道沁入白米中，吃起来有股叶子的清香。
——“强哥”的介绍，有型有味。
例如：傍晚在一个淡水入海口的岸边吃饭，饭馆外有人在卖椰子，10元一个。
——“强哥”的八卦，有价格。
例如：刮开狐尾椰的果实皮肉后，里面的核像是一根根的黑色丝带缠在一起，喜欢文玩的人管它叫千丝菩提。
——“强哥”的关注，丝丝入扣。
例如：如果你到了红树林，就会在退潮时看见淤泥中有许多小孔，那是栖息在红树林里的小螃蟹，只要有一点点动静，它们就会迅速钻进洞里。但如果你有耐心，安安静静地等候个十来分钟，它们又会一个个探出脑袋，在泥滩里横行霸道。
——“强哥”的视线，被小螃蟹牵动。
例如：另一个阿妈在一个红色大盆中快速地绑着上百个鱼钩，速度之快，让人根本看不清楚她是怎么把鱼绳穿过鱼钩并打上结的。
——“强哥”的好奇，被织渔网牵挂。
例如：阿姨说这辆三轮车已经用了十年，当时焊接这样一个货架不到一千元，结实耐用，顶棚可以遮阳挡雨，斗可以装上全部食物桶和工具，一辆小车就是一门生意。
——“强哥”的侦探，将三轮车的底细全部查清。
其二，形式图文并茂。
“强哥”推介海南旅游的微博，图文并茂，有图片，且量多，方方面面，什么细节都拍；有文字，包括实况记录、描绘，专业说明转述，还有自己的联想与感慨；有视频，强化了现场感与纪实性，给人以如临其境的诱惑。
其三，表现真情流露。
“强哥”推介海南旅游的微博，擅长情景交融，习惯真情流露。
例如：这一碗实在太大了，我要了一个平日饭碗大小的碗，吃了四碗才吃完，晚饭我应该不吃了。
——明星吃货的真像，跃然纸上。
例如：如果你看见了狐尾椰，你就静静地看着它，它的每片叶子都在舞动。
——随着“强哥”的描绘，读者仿佛也看到了狐尾椰的起舞。
例如：剧组放饭时，有家“老爸茶”老板见我们很多同事拿着盒饭站在街上吃，就热情地招呼我们坐在他的茶馆里，不用帮衬他的生意，吹着风扇吃就是，我很感谢他。
——“强哥”已感受到了一把海南人的热情朴实的好客。
例如：到了海口，遇上台风夹雨，早上起来四周走走，地上散落着昨晚的落叶和花朵，微风吹来，竟然有点秋意。
——“强哥”正在发秋风落叶之诗情。
人们见到了“强哥”推介海南旅游微博的每一字每一句，每一图每一画，都是用心体味生活的镜像，记录了这位大牌明星对海南岛风土人情真实贴切的印象：喜欢那些质朴的，就觉得充满了魅力，让人踏实。
（本文依据节目播出稿编写，内容有所完善）