不管几岁，少女心万岁hhhhhhhhh今天就做个高颜值的芝士蛋糕吃吃吧
三重口感的抹茶可可巴斯克芝士蛋糕
浓郁丝滑的巴斯克蛋糕应该没人不喜欢吧[奸笑][奸笑]可可味的好吃不腻哦～还有香浓的抹茶乳酪奶油，入口丝滑！！！再配一颗酸甜的草莓好吃到转圈圈啊[憨笑][憨笑]
做法步骤
✨可可粉20g，牛奶45g，黑巧50g，奶油奶酪360g，细砂糖90g，鸡蛋4个，淡奶油200g，玉米淀粉10g
1.可可粉加牛奶搅拌顺滑
2.巧克力加热融化
3.奶酪软化搅打顺滑，加细砂糖搅打均匀
4.加入鸡蛋搅打顺滑
5.再加入可可液和融化好的巧克力搅拌均匀
6.再加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀
7.过筛一遍，倒入模具（模具内铺一层油纸）
8.送入烤箱220度烤28分钟，烤好取出放凉
9.送入冰箱冷藏备用
Tips:室温较低的时候，需要全程个热水操作哦
乳酪奶油
✨奶油200g，奶油奶酪100g，细砂糖20g，抹茶粉5g
1.奶酪软化加细砂糖搅打顺滑
2.加入奶油打发
3.分出一部分加入抹茶粉搅打均匀
抹茶可可巴斯克
1.将抹茶奶油抹在巴斯克蛋糕凹陷处
2.再抹一层原味奶油
3.筛上抹茶粉放上草莓接可以开吃啦[憨笑][憨笑]
‼️奶油中加奶油奶酪更好吃哟～
喜欢的就试试吧～
