在知乎上有这样一个问题“华莱士这么多人吃拉稀，为什么不投诉举报，反成为一个梗？”
该问题有1800万的浏览量，刚开始关于该问题的回答还是围绕着食品安全，价格等等问题解释为什么吃华莱士部分人会拉肚子。但是有一些回答确实让网友们产生了深刻的共鸣和感动。
答主说我们家小孩多，华莱士一开始10块钱3个汉堡，有固定的周几，好像是周四，我以前跟爷爷奶奶一起住，每到搞特价的这一天，我妈妈就会来接我放学，我可以吃到汉堡，我喜欢吃辣的，就要香辣鸡腿堡。晚上还可以和妈妈一起睡觉，可以一直抱着妈妈。
就是这样简单质朴的文字，获得了3.3w的赞同。
在网上搜索，你可以发现很多的华莱士文学作品。
对于很多人来说华莱士不仅仅只是一个快餐这么简单而已，它代表了一段感情，一个家庭，一段故事。中国经济的快速发展让我们忘记了许多的东西，在十几年前汉堡和炸鸡对于大部分人来说都还是高高在上的东西，不是我们想吃就能吃到的。那时候一个星期，一个月能吃上一次炸鸡汉堡就已经非常难得了，更何况当年很多地方并没有这些快餐店。但是华莱士的出现，逐渐满足了人们对于炸鸡汉堡的需求，较低的价格，较好的口感和大量的门店让很多人吃上了人生中的第一顿炸鸡。哪怕是在现在，依旧有很多的人吃不起麦当劳和肯德基，华莱士是他们最好的选择。
而且关于华莱士吃了拉肚子这个问题，大部分还是店面的品控问题。有很多的华莱士店面的出餐都非常好，也没有出现大量的质量问题。华莱士大量的加盟店面是会导致产品品控出现问题，但是这不能说明所以华莱士店铺都有问题。但是也希望华莱士能够加强店铺的监管，解决问题，不要让这个饱含记忆与感情的品牌蒙羞。
同时也希望未来大家提起华莱士这个品牌时，不仅仅只记得拉肚子廉价这些词语，更要记得让大部分人吃上炸鸡汉堡的贡献。