冰箱总是有臭味怎么办?教你几招搞定它
夏天,简直就是美食的天堂。烧烤可乐小龙虾,炸鸡啤酒大西瓜都成了我们餐桌上的常客。买的食物一多,冰箱的使用频率,自然也跟着蹭蹭蹭上涨。吃了一半的水果、自制的冰淇淋、刚淘回来的生鲜三文鱼,都被我们一股脑搬进了冰箱。

但又是接近冰箱,都会有一股臭味扑面而来。是怎么回事呢?先来找一下原因吧!如果是冰箱外面散发臭味,一般是由于储水盒的缘故。

冰箱在使用一段时间后,冷藏室后面下方的排水孔会有水滴到储水盒里,时间长了就会变质产生臭味,使人在冰箱后面或是整个房间都会闻到臭味。


另外就是冰箱里食物产生细菌也会加速食物的腐坏变质,这些流水浸入缝隙中,流入排水孔、压缩机水盘子上,时间长了腐烂发臭。从而散发出让人难以忘怀的臭味。
那么想减少冰箱里的异味应该怎么办呢?这几招要记牢哦!
1、 别偷懒,冰箱清洁要做好

及时打扫干净冰箱里的细菌才能有效避免异味,所以建议大家每周彻底清理一次冰箱。如果食物在存放过程中有溢出,应立即擦去溢出物,并用热肥皂水彻底清洁表面,然后冲洗。这样不仅可以防止食物间细菌的交叉污染,还能有助于减少李斯特菌的生长。所以,对待冰箱时还是让自己尽量「洁癖」一些吧。
2、 确保每个食物都有自己的空间

将冷藏食品、生肉、海鲜等放在密封容器中,才能有效防止汁液流出,以免污染其他食物。
而不同食材在冰箱里的储存位置也有讲究。一些易腐烂的食物,如鸡蛋、绿色蔬菜、水果等就不建议存放在冰箱门上。因为我们频繁开关门的过程中,冰箱门的温度波动较大,会加速食物变质。

一般来说,我们建议鸡蛋、肉类放在冰箱架子上存储,而绿色蔬菜和水果则应该存储在相对密闭的冰箱抽屉中。冰箱门还是用来存放密封的饮料比较好。
3、 学会挑选一个合适的除菌搭档

前文已经提到,冰箱的臭味主要来源于细菌,给冰箱配置一个除菌搭档,也是一个能让冰箱的环境清新起来的小窍门。比如如果冰箱里异味不是很严重的话,将一些茶叶包在纱布里,或者是直接使用茶叶包,放置到冰箱的各个角落,这样一天下来异味就会消除。如果异味重,可以去买一款专门的除味产品。
4、 避免在冰箱里面放剩饭菜

上面三点的,我们是讲如何去除这种臭味,那么还有第四点呢,我们来讲一讲如何和避免这种臭味呢,就是可以少在冰箱里放一些剩饭剩菜,因为其实对于一些新鲜的蔬菜水果来说,他们如果放置的时间不是太久的话,是不会腐烂,不会发臭的,但是如果放这种剩饭剩菜的话,它是会发酵,而且还会带馊味的,所以就会有了臭臭的味道,我们可以从根源做起,避免臭味的产生。

从这一个根源做起,解决冰箱的臭味,避免冰箱里面剩菜剩饭发酵的臭味,以及新鲜瓜果蔬菜长时间不食用而腐烂的臭味,这样的话就可以省去很多去想要除味的办法了,从根源做起,也是最好的解决办法之一啦。
5、 学会利用好保鲜膜
不管温度高低、有味道、没味道,食材进冰箱时都要封好,防止味道溢出,再来想办法除臭。
剩菜、剩饭放冰箱时都会用保鲜膜包好,但有时候保鲜膜一用再用,根本都没黏牢就放进冰箱,异味很快就散出来。

保鲜膜的效果要好,一定要将保鲜膜和碗盘间的空隙完全密合,小技巧就是先在碗边缘蘸点水,就可以黏得牢牢的。
6、 生鲜先洗再冰

海产类的食物买回来后就直接放冰箱,最容易让冰箱发臭,因为海鲜上面会附着海鲜的汁液,是臭味的来源。买回家应先冲洗干净,用纸巾把表面的脏水擦掉;接着放进夹链袋中密封,再冰进冷冻库。

若是没有夹链袋,用保鲜膜保鲜的效果比较差,不过事前已经先把脏水洗去,只要尽快食用,腥味应该不至于快速蔓延,也能保障口感的新鲜哦。
最后建议一年最好选择一天让冰箱净空,拔掉插头让冰箱停止运转,暂时休息,并将门打开透气,把一年里,闷在里面的空气散去。这样一来你就可以get到干净的冰箱啦!