一定会有很多妈妈跟我一样，去吃火锅最喜欢吃虾丸。Andy也一样，对虾的鲜美尤其偏爱，怎么做他都百吃不厌。
今天分享一道亲妈牌虾丸，做法超级简单，家里没有搅拌机都没有关系，用刀也可以把虾泥剁碎。
【亲妈牌虾丸】
食材：鲜虾 12只、蛋清 15 g、玉米淀粉 16 g
参考月龄：9个月及以上
适用对象：对以上食材不过敏的宝宝
♬ 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~
【做法】
1、 食材：鲜虾 12只、蛋清 15 g、玉米淀粉 16 g
2、 虾去虾头虾尾，挑去虾线
3、 虾放入搅拌机，加入蛋清
4、 加入一勺香菇粉调味，如果是大宝宝，18个月以上，可以少加点盐，其实不放盐，虾也有咸香味，天然味道会更纯正
5、 搅拌均匀，不要搅打太过了
6、 加入玉米淀粉，继续搅打几下，搅打均匀就好
7、 这个时候虾泥已经很粘稠了
8、 起锅烧水，水低冒小泡的时候就可以
9、 用虎口挤出大虾丸
10、 中小火煮8~9分钟
11、 亲妈牌虾丸 get ✔
