当熬夜已成部分上班族的不可避免,甚至是一种常态.我们需要自救（我自己就是典型）。
上周二，我分享了夜宵对熬夜族的重要性及在家如何制作合理的夜宵，今天继续熬夜的在外夜宵篇。
再次强调，熬夜需要夜宵，夜宵，夜宵！
熬夜对身体损耗，需要健康的夜宵来缓解，别过分惧怕体重增长问题，合理的夜宵并不会成为体重的障碍（对正在进行的减肥确实会有影响，但身体更重要）。
熬夜夜宵的几个关键点解析
营养补充：蛋白质+ 碳水化合物+ 膳食纤维+ 维生素
有数据表明“昼夜节奏的破坏可以影响机体的盐水代谢和蛋白质代谢，会让盐水代谢紊乱，蛋白质代谢负氮平衡。”换句大家都能听懂的“人话”来讲，就是上述的几大类营养素消耗增加，需要额外补充。
要控制总能量
熬夜会让身体总能量消耗额外增加，但有300kcal左右据足够了。补多了你不胖谁胖？还有脂肪肝、糖尿病等都会爱去找你的。
但实际上如果不学营养，大多人都对食物所含能量的多少没有概念，这也是夜宵使人变胖的主要原因。
要控制好温度，减少刺激性食物
为的就是我们就是肠胃，晚上吃夜宵会额外增加肠胃的负担，而冷饮之类的食物是额外伤肠胃的，刺激性食物（过辣、过苦之类的食物）也有影响。所以夜宵软细，温热是首选。
推举的在外健康夜宵组合
奶+ 高碳水类水果
奶是典型的高优质蛋白质的食物，尤其推举脱脂牛奶，减低能量。苹果、香蕉、鲜枣、雪梨这几种典型的高碳水水果，再加上水果本身含有的维生素、膳食纤维等。
1/3 份的蔬菜水饺+ 半个鸡蛋
在外夜宵现在外卖居多，一份外卖能量普遍超标，实际上一般的蔬菜类盖饭，水饺三分之一加点高蛋白的饮品就足够夜宵的能量了（考虑营养均衡性可以加一片复合维生素），部分高油的外卖四分之一，甚至五分之一都够用了。剩下的部分就可以负责长肉了。
半分杂粮煎饼果子+ 低碳水水果
我个人超喜欢的组合鸡蛋饼，性价比高还方便，营养也相对好一些（我通常不加肠，不加脆皮多加蔬菜，有时俩鸡蛋）。低碳水水果，比如樱桃、草莓、木瓜、油桃、蓝莓是很不错的选择。
【寄语】
后续几个周二我还是会继续熬夜的话题，讲一些方法，技巧等降低熬夜对健康的损伤。但最有效的还是减少熬夜。
