云南好喝甜甜又容易醉的酒 (云南人爱喝什么散酒)

白酒作为我们中国人饭桌上的重要饮品,在很多场合都是必不可少的,并且我国地大物博,各个地方都有很多不同的喝酒习俗,喜欢的白酒产品也有很大差别。

云南地道散酒,云南散酒哪种好喝

比如作为西南边陲之地的云南,在很多人眼里都是旅游胜地,少数民族众多,但是提到云南的酒,就很少人知道了,并且还有很多人说云南根本没有好酒,只看看云南大街上遍地的散装白酒就知道了。

于是在很多不明真相的人眼里,云南就真的只有散酒了,甚至觉得云南人最爱喝的就是散酒,其实这也是一种刻板印象了,散酒在云南的确很受欢迎,但云南的散酒和其他地方的散酒又都不太一样。

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云南少数民族众多,自然有很多不一样的生活习惯、饮食习惯,加上当地很多人都喜欢天然的东西,所以在喝酒上,大家就都喜欢自己动手酿造,所以,云南人爱喝的酒水就是属于自酿散酒。

那么他们只爱喝这个吗?那就不一定了,其实在云南,还有这4款“小众酒”也是 酒桌常客,看看你有喝过吗?

①玉林泉

对于很多云南人来说,这款酒也是很独特的存在,与云南人喜欢喝高度白酒的气质有点不一样,这款酒是小曲清香发酵的白酒。

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很多人会觉得这种类型的酒水喝着比较寡淡,最典型的例子就是现在网上很火的江小白,这就是典型的小曲清香型白酒,喝过的朋友应该都知道酒质的确不怎么样,但是这款玉林泉,却是性价比高很多。

产自依山傍水的云南玉溪,靠着甘冽的抚仙湖水酿造的白酒,虽然小众,但是酒质清澈透亮,对云南人来说就是性价比很高的瓶装酒。

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②汉董大师酒(知遇)

这款是来自隔壁省的酱香型白酒,虽然酒水比较小众,但是对云南人来说,喝的酒只要酒质好就可以,至于知名度那些都是其次的,所以这款酒刚出现在云南市场上时,也是受到了很多人的认可,因为酒质很出众。

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采用的是优质的小红缨子高粱纯粮酿造的,并且酒水还加入了8年的老酒进行勾调,最重要的是,这款酒性价比很高,价格比较亲民,属于大多数人都能喝得起的好酱酒,加上很有质感的茅系瓶包装,自饮很划算,用来待客送礼都很不错。

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③杨林肥酒

这款也是云南当地比较小众的一款酒,从酒水造型到酒质都是比较独特的一款酒,其酒水颜色是翠绿色的,这让很多第一次看见的朋友都直呼不能下嘴,但是只要喝过的朋友都知道,这款酒是比较清甜甘冽的。

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其酒质的颜色,也是因为在酿造过程中加入了中药材的缘故,所以酒水饮用起来还有一点淡淡的药香。这款酒其实光从外观上看,和云南少数民族地区的气质还是很适配的,有去到当地的朋友,推荐可以试一试。

④小锅酒

这也是云南地区特有的小众酒水,并且这款酒现在虽然在云南市场上很常见了,其实这是一款自酿散装酒发展起来的,品名酒是酒水的生产方式。

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小锅酒,顾名思义就是用小锅发酵的酒水,在以前云南农村,几乎每家每户都会自己酿酒,并且用的是自家的小锅小灶来酿造,看着好像很粗糙,但是很多人家都有酿酒高手,从选粮到取酒都是自己动手,整个流程都由自己掌控,这样的酒水自己喝着也更放心。

现在小锅酒在云南市场上也是很受欢迎的,大家去到当地,建议也可以试试,尝尝不一样的味道,体验一下不一样的人生。

好了,今天分享的内容就到这里,云南除了散酒,这4款“小众酒”也很不错的,你有喝过吗?