近日,贵州省市场监督管理局官方网站公布了2021年第21期食品安全抽样检验情况,有6款品牌桶装水检测不合格,主要是余氯、亚硝酸盐、铜绿假单胞菌超标,不符合国家食品安全规定。

今年以来,湖南、河南、吉林、广东、福建、上海、安徽等地市场监督管理局在抽检过程中均发现了桶装水不合格的现象。这样的桶装水流入市场,对人体健康造成隐患。此外,桶装水还普遍存在非低碳、不新鲜、不安全、不经济、不方便等五大弊端。
非低碳
桶装水造成大量的塑料污染,生产、灌装和物流环节高能耗,是非低碳、不环保的饮水方式。
不新鲜
桶装水要经过灌装、出厂、运输、配送等多个环节,在此复杂环节中每桶水都需要经历相对长的一段时间,无法做到“即制即饮”,水质不新鲜,容易形成菌落超标。
不安全
桶装水存在水源水污染和加工过程污染,同时由于饮水机储水桶与饮水机底座连接缝隙较大,如不定期清理,容易藏污纳垢,造成二次污染。疫情期间,桶装水因存在交叉感染风险,在多地被要求下架。
不经济
桶装水使用成本较高,一桶15升桶装水的费用为15-20元,每人每天饮用2升水,每日单人饮水费用在2-2.6元,加上泡茶、煮饭、煲汤之用,那么一个家庭,一年下来,少则数千元,多则上万元,是相当大的一笔开支。
不方便
水桶占用房屋空间,在运送、清洁等方面均需要人力维护,既不省时又不省力。
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