在一次家长会上认识了一个在五星级酒店做厨师长的家长,他给我们推荐了几道关于孩子长个子最快的美食,今天小编在这就分享给到各位老粉。喜欢的可以点选收藏转发一下:
[胡瓜] 推荐食谱:山药虾仁豆腐汤

食材如下:
山药一根 大明虾 嫩豆腐 胡萝卜 鸡蛋 1个 香油 葱 两根 盐 一些 油 1汤匙
做法如下:
1.准备一根山药,去皮洗净放在水里浸泡。
2.虾去掉外壳去掉虾线,清洗后加料酒、盐抓拌几下,腌制10分钟。
3.嫩豆腐切小块备用。胡萝卜切小块备用。
4.锅内加水,放入山药、胡萝卜,煮开后调小火焖煮,等熟透后倒入嫩豆腐,加少许盐调味。
5.等再次煮开后淋入蛋液,做出蛋花,再倒入少许香油,放入葱花或者香菜,山药虾仁豆腐汤就做好了。
[胡瓜]推荐食谱:豌豆炒河虾

食材如下:
河虾适量 豌豆 青红椒各一个 香油 葱 两根 花椒 盐 胡椒粉、鸡精 一些 油 1汤匙
做法如下:
1.河虾清洗干净控水,豌豆去掉豆荚冲洗干净。
2.锅内加水煮开,把豌豆倒进锅内,煮断生后捞出,控水待用。再切少许青红椒丁、蒜片、姜丝待用。
3.锅内加油,放入少许花椒,小火炸出香味,捞出不要,再放入姜丝、蒜片、红青椒丁翻炒。
4.炒香倒入河虾,炒到变色后倒入豌豆,快速炒均匀。最后放盐、胡椒粉、鸡精调味,炒均匀即可出锅。
[胡瓜]推荐食谱: 胡萝卜豌豆牛肉粒

食材如下:
牛肉、胡萝卜、碗豆、料酒、生抽、食盐、黑胡椒粉、玉米淀粉
做法如下:
(1)牛里脊洗净切丁浸泡片刻,胡萝卜洗净去皮切丁,碗豆洗净备用。
(2)腌制牛肉:牛肉丁放入碗中,加入适量的料酒、生抽、食盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、食用油抓拌均匀腌制片刻。
(3)锅中热油下入腌制好的牛肉丁,翻炒至变色,下入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒片刻。
(4)加入适量的食盐和黑胡椒粉,大火翻炒均匀至食材熟透入味。
(5)关火出锅装盘即可,做法简单,营养美味又补钙,孩子喜欢吃!
[胡瓜]推荐食谱: 豆角炒鸡蛋

食材如下:
豆角、鸡蛋、蒜、生抽、蚝油、食盐、食用油
做法如下:
(1)豆角洗净切丁,蒜瓣剥皮切末备用。
(2)碗中打入两枚鸡蛋,加入适量的食盐搅散,倒入热锅中滑散炒熟盛出备用。
(3)锅底留油爆香蒜末,倒入豆角翻炒片刻,加入适量的食盐和蚝油翻炒片刻。
(4)倒入炒熟的鸡蛋,大火翻炒均匀,加入适量的生抽调味。
(5)关火出锅装盘即可,口感脆嫩百吃不厌,配上大米饭好吃到停不下来!
推荐食谱: 番茄炒蛋

食材如下:
西红柿、鸡蛋、小葱、食盐、白砂糖、生抽
做法如下:
(1)番茄洗净表面划刀放入碗中,倒入适量温水烫去番茄皮,捞出切块,小葱切葱花。
(2)碗中打入两枚鸡蛋,加入适量的食盐和清水搅拌均匀,倒入热锅中滑散炒熟。
(3)下入切好的番茄块,翻炒出茄汁,加入适量的白砂糖、食盐、生抽翻炒片刻。
(4)盖上锅盖小火焖煮一会,放入炒熟的鸡蛋大火翻炒均匀。
(5)关火出锅撒上少许葱花点缀即可,色香味俱全,营养又健康,孩子喜欢吃!
好了,今天的分享就到这,如果你身边也有更好的菜谱,记得评论区告诉我噢#美食美刻##美食##浙江美食##家庭美食大赏##美食记#