前两天火爆全网的电饭煲蛋糕，

让人惊叹原来一个电饭煲不是只能煮米饭，

竟然也能做出如此高级的菜品！

没错，其实一个电饭煲能做的菜简直不要太多，

它可是懒人居家做饭必备神器啊！

不仅操作简单功能强大还方便易清洁，

煮饭、炒菜、炖汤、甜品，统统都能轻松搞定

今天小编要教大家几道

只用电饭煲就能做出来的美食！！

真正的吃货是，就算只有一个电饭煲！

我们的每一顿也都不能将就！

电饭煲焖鸡

大吉大利，今晚吃鸡！这是一份史诗级的懒人料理！不用一滴水！不用一滴油！就能做出的电饭煲焗鸡。肉汁鲜嫩多汁到怀疑人生~

材料： 鸡一只、葱姜、料酒，生抽、蚝油、白糖、盐、胡椒粉

做法：

1、将鸡洗净，然后用牙签把鸡的全身扎一遍，方便入味；

2、抹一些食盐在鸡的表皮，肚子里也要抹一些；

3、准备酱料：碗里加2勺料酒、4勺生抽、2勺蚝油、1勺糖和少许胡椒粉，搅拌均匀；

4、把部分酱汁淋在鸡上，给它来个里里外外彻底的马杀鸡，揉搓均匀后腌制半小时，剩余的酱汁留着备用；

5、用刷子在电饭煲内胆上涂上一层油，底部铺满一层姜片，再铺上葱段；

6、放入腌制好的整鸡，倒入剩余的酱汁，盖上盖子，按下煮饭键（煮约半个）。第一次煮好后，开盖将鸡翻面，再次按下煮饭键（煮约半个钟）即可。

网红番茄饭

只要你放好百搭的食材和调料，按下煮饭的开关键，耐心等待。打开电饭煲一瞬间，哇，绝对震撼！

材料： 番茄、腊肠、豌豆、土豆、火腿、玉米、香菇等等（你喜欢吃啥就放啥）盐、香油、蚝油、黑胡椒粉

做法：

1、除了番茄，其他所有食材切丁（要想更好吃，煸炒一下会更香~但我懒）

2、番茄切个十字

3、洗好的米放入电饭煲（水比平时少一些，因为番茄会出很多汤汁。）

4、加1勺盐，少许黑胡椒粉，2勺香油，1勺蚝油。

5摆好食材放入电饭煲，按下煮饭键！等待40分钟即可。

胡萝卜玉米排骨汤

广东人的餐桌怎么少得了汤汤水水，而这份胡萝卜玉米排骨汤更是家喻户晓的经典靓汤，最简单的材料，一锅扔下去，就有咯！

材料：猪小排、胡萝卜、玉米、姜、盐、料酒

做法：

1.将排骨切块洗净，放入热开水焯掉血水后备用；

2.电饭锅内胆里涂一层油加热、然后放入生姜炒至香味出来；

3.胡萝卜、玉米切块备好

4. 将材料全部放入锅里、加入清水按煲汤键（煮一个小时），出锅前加入食盐即可。

电饭煲蛋糕

说起电饭煲美食，蛋糕当然也不在话下，用电饭煲也能做出口感绵密、松软可口的乳酪蛋糕,赶快来试下吧~

材料：鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、白糖、

做法：

1：4个鸡蛋分离蛋清和蛋黄，备用；将蛋黄倒入料理盆打散，加1勺白糖，加少量食用油，再倒入牛奶，顺时针搅拌

2：筛入低筋面粉，搅拌均匀至没有颗粒感，蛋黄糊完成。

3：打发蛋清，打发的同时分三次加入白砂糖，打发至硬性发泡，呈奶昔状，蛋白霜完成。

4：打发的蛋白分两次加入蛋黄糊里，加入蛋白的同时用刮刀上下翻拌，直至糊糊细腻为佳。

5：电饭煲内胆上刷上一层食用油，倒入蛋糕糊，上下震动将大气泡消除，按下“煮饭键”（约半个钟）就可以啦~

红枣枸杞莲子银耳汤

现在天气又干又燥，赶紧来碗银耳汤滋润养颜下。

材料：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖（还可以加入些桂圆）

做法：

1.红枣洗净去核，银耳和莲子提前两小时泡好。

2.秘诀：泡发洗净后的银耳，撕小块，连同水一起放在冰箱冷冻区约半个小时。这样可节省银耳煮的浓稠的时间。

3.莲子、银耳一起放入锅中，按煮粥模式，炖煮一个钟后放入红枣、枸杞和适量冰糖，再加热一会即可。

好啦，是不是简单美味省时又省力

就能做出一日三餐加下午茶和夜宵！

在尝不到各种美食的当下，

就用一锅简单又美味的电饭锅美食

填满自己的胃口吧！

亲测，料理美食不仅能打发时间，

还能缓解疫情紧张的焦虑！

今天就来一起下厨吧！