自己在家如何煲中药 (自己煲中药方法)

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在政府部门工作的老黄腰腿痛又发作了,过去服中药觉得效果不错,但这时接到通知要到外省出差公干,他于是马上来到佛山市中医院看病,医生开了五天的中药,老黄要求中药房为其代煎,过了四个小时左右,老黄再来到中医院取走10小包代煎中药,高高兴兴地坐飞机走了。

自己在家怎么煲中药,自己煲中药方法

做导游的李小姐长期工作紧张处于亚健康状态,每次带团外出总忘不了到佛山市中医院开几服中药“凉茶”,带着这些真空小包装中药袋,一有“上火”迹象,她就拿出一包,用开水或微波炉稍加热便可服用,而当天未服用的汤剂,白天外出放在行李箱内,晚上再放置酒店冰箱里冷藏即可。她说,自从有了这种便携式的袋装中药后,就好象提着个“药煲”去旅行,奔波在外就不怕吃不上药效保证的地道中药汤剂了,“热气”迅速灭掉,再也没有后顾之忧了。

这种告别了瓶瓶罐罐、现煮现服历史的中药煎煮方法,其实早在1996年已在佛山市中医院悄然流行,多年来,住院病人的中药全部采用了这种方法煎煮和包装,受到广大病患者的接受和好评,门诊病人要求代煎服务的也不断增加,除了上述需经常出差不便在家煎药的病患,不少本地患者尤其是工作生活节奏紧张的白领人士也十分乐意接受这种便利价廉的药事服务,更有相当一部分患有慢性疾病或需长期服中药调理身体的亚健康患者,从外地慕名组团过来看中医,代煎好2周的中药汤剂后打道回府的。据介绍,佛山市中医院的日均代煎中药饮片有近3000剂,代煎量高居全省前列,并以其质量稳定、药效保障深得病患的信任。

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据代煎中心主管梁盛副主任中药师介绍,代煎中药最大限度保留了传统中药煎煮的有效成份,通过现代化的GNG中药抽出机,采用微电脑控制系统,可将多服中药在密闭系统内煎煮、浓缩、过滤,通过排液管抽入包装机,由包装机无菌真空包装成小袋,不仅美观、卫生,而且方便病人服用和携带。它的微电脑控制中有中药传统煎煮法:“先煎”、“后下”、“冲服”、“熔服”等操作规程设计,更有根据不同药物性质,如解表药与补益药等所设计的火力、煎煮时间的程序。为了保证质量,医院还专门配有多位中药师以上职称的专业技术人员指导和参与工作,坚持每周进行已煎汤剂卫生学抽检工作,保证临床用药安全有效,也让患者放心服用。

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那么,这种煎药方法的质量如何呢?据相关药学专业期刊报道,GNG中药抽出机提取的成份含量比传统的瓦煲煎煮高出2倍以上,由于采用真空小包装,微生物的含量即细菌数和霉菌数30天后仍能符合药品卫生标准,而一般的煎煮方法煮出的中药第三天霉菌数已超标而开始变质。

沿用了几千年古老的煲药方法,正伴随着瞬息万变的快节奏的现代生活悄然发生改变,越来越多尝试过这种代煎中药的朋友都会对“喝中药”有了全新的感受。

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近日,佛山市中医院与中国中药有限公司合作,在南海罗村建成了全新的中药代煎中心,为住院患者以及大佛山地区的门诊病人提供中药代煎及免费送药上门服务。该中药代煎中心建筑面积有2000平方米,一期投入60台具国内先进水平的智能化煎药机,未来将扩展至200台煎药设备,每天能为2000名患者同时提供代煎服务。目前代煎设备及便民流程正在加紧调试中。(宣传科综合,冯灿/摄影)

近期佛山市中医院拟推出的大佛山范围内代煎中药免费快递上门服务,精明的微信用户可以快人一步,自行提前在微信服务号的界面中(祥见以下指引),预填中药代煎配送有效信息,完善您的掌上的移动医疗服务。

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