来长沙吃什么？
来到长沙必吃湘菜。长沙是湘菜中心，也是全国著名的美食之城。
说起湘菜，大家的第一印象就是重油重辣，但是湘菜还包括着以岳阳、常德等环洞庭湖为主要区域的洞庭菜系，多烹鱼虾河鲜等，还有各种烟熏腊肉、腌肉的湘西菜系。在长沙，就有很多这样专做地方菜的餐馆或私房菜，多以当地食材为原料，用当地特色烹饪方法，做出不一样的湘菜味道。
南景饭店是长沙经营多年的主流餐饮店，这次我们来的是旺德府店，南景饭店几个大字招牌很清晰，位置很容易找。
大堂装修富丽堂皇，优雅大气，欧式装饰风格，是一家有情调有艺术风格的饭店。以湘菜为主，融合中国菜，全国各地经典美味，用餐环境超好，分为大堂用餐区和包厢，还有很大的大厅适合宴席等。
南景饭店最大的包厢达到400平方米，工作人员说这是目前为主长沙最大的包厢。第一次见到这么大的包厢，走进去看到的那一刻都惊呆了，超大的圆桌可以容纳40人同时用餐，还配有棋牌室，KTV包间，休息区域等，很适合大家族聚餐或商务用餐，好吃又好玩！
南景饭店菜品以私房菜为主，辣与不辣都有，能兼顾在桌所有人的口味。而且还有鲁菜、川菜、徽菜、闽南菜等，让你在这里就能品尝到全国各地的美食……
虽然长沙的湘菜馆多得数不胜数，但是其实更多的在于细节，在南景饭店感受很深的就是很多变化和创新都在潜移默化中，比如餐桌上的一些小摆设，都能看出饭店的用心。
高档优雅的用餐环境，每一道菜品摆盘都让人赏心悦目，把湘菜做得如此精致高级，南景饭店又刷新了我对于湘菜的理解。
特别推荐南景水鱼胶汁捞饭，选材自洞庭的野生老水鱼，每只重达3斤以上。厨师在我们面前把汤汁淋到米饭上，浓浓的汤汁满盈，让人垂涎欲滴。水鱼久煨后不烂，入口软糯，裙边胶汁丰富，服务员还会提醒你记得把饭吃完哟，因为都是满满的胶原蛋白。
招牌烤鸭也不要错过哟，厨师在现场片鸭，服务员在旁边介绍制作过程，吃法也比较讲究，融合南北两派，烤鸭外酥里嫩，蘸上酱料味道更佳。
还有马蹄酥拼金瓜，慢火煨仔排等等，每一道菜都有色有香，随便点都不会踩雷！
在长沙，湘菜是最遍及也是最有市场的，但在热辣的重口味下能把湘菜做到高颜值的餐厅，我想真的不多。也能把看起来很普通的湘菜做到如此精致，南景饭店不愧是老牌餐饮，难怪会有那么多的好评！
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