正值寒冬,很多人都不愿意吃水果,因为太冰了,吃一口就得打寒颤。但是不知道大家知不知道水果其实煮熟了,好处远比你想象的要多,因为水果煮熟了,吃下去会更加有营养。所以今天就想和大家分享一下,水果怎么煮着吃,会更加有营养。

热蒸橙子
橙子洗净后放在盐水中泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,用筷子在果肉上戳几个洞,让盐渗入果肉。把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里蒸,蒸至水沸后再蒸15分钟,就好了。去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

雪梨炖花椒
雪梨先用清水打湿,撒上一勺的食盐搓洗,再用清水清洗干净,从雪梨1/3处切开,然后准备一个小勺子,顺着边儿把梨核挖出来。放入适量花椒,一勺*冰黄**糖,盖上雪梨盖子,提前冷水上锅,水开之后直接放入蒸屉,把雪梨放进去。盖上盖子,中火蒸25分钟,时间到,稍微放凉些就可以喝啦。

热蒸柚子
帮你清火化痰,现在正是吃柚子的好季节,想象大家都给自己买上不少柚子回家吃。因为它含有丰富的维生素、有机酸以及对人体有利的必备元素。而蒸煮后的柚子,我是指柚子皮,可以帮助人体降低血液循环的粘稠度。

热蒸秋梨
秋梨,果肉鲜嫩、汁水充足,相信没有人不爱吃它,而且现在正是梨子大量上市的时候,不仅口感佳,价格还便宜。日常生活中,我们都习惯清洗干净后直接食用,但是其实秋梨除了生吃,熟吃的味道、营养更是另有一番风味。其中,秋梨膏就是被大众所熟知的一款做法。
