健康功效
带鱼:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
带鱼 6段相克食物
香油,盐,白胡椒粉 适量
葱姜蒜,蒸鱼豉油 适量
生抽,花椒粒,料酒 适量
芝麻,葱丝,枸杞子 适量
家常蒸带鱼的做法

1.带鱼洗净切十字花刀

2.葱姜蒜切好备用

3.盘底放入适量葱姜蒜花椒粒

4.然后把鱼摆在上面

5.放入适量盐,白胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油,生抽,剩余葱姜蒜

6.用保鲜膜包好腌制20分钟

7.蒸锅水开放入鱼上汽后蒸10分钟关火焖2分钟

8.然后把带鱼捡出装盘,汤汁过滤入锅放入适量香油收汁浇在鱼上,放适量葱丝,枸杞子,芝麻装饰即可上桌