液态法酿酒设备讲解 (精酿酿造技术培训)

随着精酿啤酒技术的不断创新,酿酒设备的设计也得不断升级改造,正所谓欲善其事,必利其器。想酿好酒,好的设备必不可少,通过本人多年的酿酒经验可以给大家一点建议,纯属建议,不喜勿喷,因为酿酒设备品类繁多,有一体机,两锅三器、三锅三器,甚至四器等等,那些都是大厂设备,有点脱离实际,今天还是讲讲200升的美式三桶吧,这个容量的选择居中小,不算太大也可以商酿,供应自己的精酿酒吧绰绰有余,直接上图

液态法酿酒设备讲解,阿夫精酿设备

200升美式三桶,糖化、过滤、煮沸旋沉功能齐全,双层保温,人孔上盖、硬罐链接,锥底排污,侧面出糟口,全自动,和手动模式,传感测温。

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激光切割筛板,喷淋式洗糟。

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间接式管道加热,麦汁不接触加热管不糊锅。

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煮沸沉旋

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观察试镜

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全自动卫生泵

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全自动模式和手动模式配电柜