五一小假期快要到了,计划好怎么度过呢?相信宝宝们都已经开始着手准备五一计划了,当中最少不了的,当然是三五知己聚会了,尽兴之时,必定小酌一杯,红酒是最适合聚会的配酒了,没有白酒的高度,也没有啤酒的胀腹,而它的益处却是人尽皆知,喝酒助兴,也该喝得健康。
国匠酒业旗下的车尔西不老莓红酒,与传统的红酒不一样,它是使用不老莓果,通过红酒工艺原浆酿制,不老莓是在2018年通过国家卫健委评估,正式列入新资源食品名录。共有曜朝霞、曜金秋、曜星月(利口酒)三种口味,曜朝霞呈蔓越莓红石榴风味,是女性选择最多的一款,曜金秋入口较丰富,呈红樱桃李子,曜星月单宁较粗糙,特别适合老酒鬼,如果是喜欢调配鸡尾酒的家庭,特别推荐曜星月。

车尔西系列的是鲜酿酒,口感清爽,适合搭配的菜品、零食非常多,这里推荐几道车车最爱的搭配,如果还没想到五一怎么吃?不妨看看车车的配酒餐单。

白切鸡: 所谓无鸡不成宴,这鸡还必须是整鸡,紧脆的鸡皮,鲜嫩的鸡肉,沾上姜葱汁调味,清淡不上火,不老莓酒更能激发出白切鸡的鲜。
糖醋鲈鱼: 鲈鱼肉嫩刺少,陈醋、糖、盐调成糖醋汁,酸甜好开胃。减弱了不老莓酒酸甜的口感,更突出的是果香味。
牛油黑大虾: 偷偷告诉你这个菜香得能把壳都嗦干净,牛油的油脂放大了黑椒的辛香,同时也使得大虾的鲜味入口更顺滑,黑椒若有若无的辣味,使得不老莓酒甜味更突出。
酱猪手: 家宴菜中的猪手的寓意不用车车多说了吧,炖得软烂软烂的猪手,酱香浓郁~搭配不老莓酒,酸甜的口感很解腻。
牛油曲奇: 甜香甜香的曲奇本来就让人停不了口,搭上不老莓酒更是一个神仙组合,百吃不腻,是互相中和又互相提升的组合。
芒果干: 这真的是一个惊喜的发现,外面买到的芒果干基本经过调味,甜腻甜腻的,喝一口不老莓酒,解腻,芒果干的甜味也减弱了不老莓酒的酸度,喜欢小甜酒的必须试试这个搭配。至于其它果干行不行,你们试了告诉我哦~