酒席上，常有 白酒，啤酒，红酒，黄酒。伴随健康生活趋势紫酒越来越受人们喜爱，也就是我们常说的第五大类酒---紫酒，水果酿造的酒每年以40-50%之间增长。紫酒，一种和红酒品类相似的酒但养生功效远远超过红酒，正在萌芽受众。
据我国著名的中药学著作《本草纲目》记载，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效 。早在两千多年前，桑椹就已是皇帝*用御**的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑椹具有天然生长无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”，深受人们青睐。
日本弘前大学农学生命科学部的长田教授曾指出，果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，有时候生吃水果不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。由此可知，以桑葚作为原料酿制而成的紫酒，不但完美保留了桑葚中所含的所有营养，而且也更易于人体吸收。
我国知名的紫酒品牌生产商特别选择在我国国家5*级A**景区著名茅山道教养生胜地北侧建立了东方紫桑果基地，种植自台湾引进的优质桑果品种——“桑果1号”。东方紫酒就是采用“桑果1号”专门酿制而成的果酒。
尽管紫酒在我国已有千年悠久的历史，但是紫酒的产业化生产却是在近几年才兴盛起来，其中早我国最具有代表性的紫酒品牌当属“东方紫”。东方紫以绿色无污染作为基本的生产原则，原料只选用不施任何化肥的桑果1号，在采摘后四小时内就压榨成汁，采用国际一流的设备，结合古代秘方酿造，这才成就了每一瓶东方紫酒的顶级品质。
自从开始喜欢上紫酒，你会发现，新世界的大门开启了。你对世界充满好奇心，想去探索各种不同品种品类的果酒，想深入了解酿酒技术。而且一旦学会品鉴，或者说深入了解果酒后，就开始对一切能喝的东西感兴趣，比如水、茶、咖啡、清酒、啤酒等等。
而且品鉴桑果酒的系统其实也可以运用到各类食物上，完全可以触类旁通，不知不觉就成了朋友圈里的吃喝达人。
东方紫酒是让人越懂越喜欢的存在。