用料
水磨糯米粉30克
粘米粉（大米粉）200克
绵白糖25克（喜甜可增）
清水60克以上（可根据粘米粉的吸水情况做调整）
粘米粉松糕（大米粉松糕/大米松糕）的做法
大米粉、糯米粉混合。
糖加入水里融化。
倒入粉类中，双手互搓粉类混合。
混合好，用手捏紧粉类，可以成团。
轻轻一捏，就会散开，这个状态就可以了。
粉类过筛，稍大颗粒可以用勺子刮过筛。活底模拿掉活底，倒扣在油纸上倒入粉类，轻轻刮平。
上汽后蒸10分钟，拿掉模具，再蒸10分钟。
冷却后切块食用。做熟练后还可以自己发挥，做豆沙夹层或其它夹层的米糕，或是加入坚果碎、葡萄干之类。
软糯有嚼劲。喜好程度取决于个人的口感。
